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第二十八章俺是大厨下

作者:他朝两忘烟雨中返回目录加入书签推荐本书
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    恩,看现在天气还蛮热的,不如就用冰块做一份冰镇的糕点吧,就算在口味上还满足不了那个商秀珣,创意上也总算能过关吧?现在就希望商秀珣的嘴巴不要真的太刁就好了。

    约莫过了小半个时辰,小娟就把我需要的材料准备齐全了,冰块因为容易化掉,所以一直放着厨楼下面的储冰室当中,我让小娟在一旁等着,等到需要的时候再去取用。

    小娟无聊地坐在一边的椅子上,好奇地看着我在糕点桌上忙上忙下的,问道:“你究竟想要做什么糕点呢?以前来的一些糕点师好像都不像你这样做糕点呢!”

    我笑道:“不同人有不同的风格,我最擅长的不是糕点而是厨艺,所以在做糕点的程序上难免有些不合规矩。不过你可不要因此而小看了我做出来的东西,我保证绝对十分好吃哦。”

    小娟眨着眼睛,可爱地看着我做糕点,不再说话了。过了一会儿,我已经将小娟拿过来的薄荷叶榨出汁水来,混在了糯米当中,调匀后先试了一下,感觉放的有些少了,又小心的和进去了一些,又尝了尝,感觉薄荷味道够了,这才着手去处理蜂蜜一类的佐料。

    小娟看着我把薄荷叶子捣烂,用汁水混进糯米当中,好奇问道:“这薄荷草也能用来做糕点么?怎么以前我从来没有看过一个糕点师这么做的?”

    “什么材料都能用来做菜,只不过那些糕点师太墨守成规,不懂得去尝试新的材料罢了。我看现在天气还比较热,糕点一般是以甜口的为主,糖类在这种天气会让人产生一种腻腻的感觉,从而影响进食的口感。所以我才用蜂蜜来代替黄糖,辅以混有薄荷叶汁水的糯米,能够在增加口感的同时,带给人一种清凉的感觉。呵呵,我是不敢不用心啊,要是你们场主一句‘不好吃’,我可就要下岗了。”我一边调匀着蜂蜜和薄荷汁的比例,一边向小娟解释道。

    小娟疑惑地眨了眨了眼睛,问道:“下岗是什么意思?”

    我倒,一时不慎,用语失误了——赶紧解释道:“呃,这个下岗嘛就是我的糕点没有通过,因而被你们场主一句话给赶离牧场,没有工——没活干了就下岗了。”汗,差点把“工作”也用上了,到时候又要解释一番了。

    小娟格格笑道:“你这人真有意思呢!我也希望你做的这份糕点可以通过场主的考验吧。”

    我咧了咧嘴道:“小娟姐姐,要麻烦你去取冰块了,最关键的时候到了哦。”

    小娟皱了皱可爱的鼻子,应声下去取冰块了

    我小心的将混合了蜂蜜和薄荷汁的液体用小碟子装了,放到冰块堆中,又将那糯米捏成一个个小丸子,放进蒸笼中,这才长长舒了一口气道:“是成是败就看这一下的了。”

    过了片刻,我从蒸笼中取出那一个个糯米丸子,将它们一个个小心的浸到已经冰冻成胶状的蜂蜜和薄荷汁的混合液体中,等到丸子的外面全部沾上了蜂蜜胶才将它们一一取出,放到一个底下放有冰块的大盘子中,对小娟说道:“完成哩,不过得要趁早给场主送去,若是等盘子下面的冰块化了,这蜂蜜丸子也就不好吃了。”

    小娟应了一声,笑着唤来两个下人,就要端着盘子离开,我赶紧拨开那两个下人的手道:“这玩意可是关系到我的前途的,还是我亲自端去吧,烦劳小娟带路了。”

    小娟狡黠地眨了眨眼睛道:“我看不是你不放心,而是想趁机出去看看吧?”

    我被看穿了心思,不好意思地干笑了一声。小娟也不在意,说道:“那你就随我一起去吧,记住紧跟着我,不要端着盘子到处乱跑。”

    我赶紧点头应是,端起那盘子,紧跟着小娟走了出去。

    场主商秀珣的起居处是飞鸟园,位于内堡正中,由三十余间各式房屋组成,四周围有风火墙,是砖木结构的建筑组群。我跟在小娟后面,由后门入园,经过依屋舍而建的一道九曲回廊向前走去。

    沿途园林美景层出不穷,远近房屋高低有序,错落于林木之间,雅俗得体。最别致处是由于庄园居于高处,不时可看到飞马城下延展无尽的牧场美景,在新月斜照下越见安详宁和。遇上的婢仆府卫,均对我们投以注目礼。

    但见有小娟这场主的近身人领路,穿的又是厨房师傅级的服饰,知是新来的人,故没有干涉。我跟着小娟,眼睛不住的四下打量,好歹也是见过市面的,自然认得这厅堂等主体建筑都是兼用穿斗式和抬梁式的梁架结构,配以雕刻精美的梁檐构件和华丽多变的廊前挂落,加强了纵深感,在园林的衬托下,予人明快、通透、幽深的感觉。

    我们穿门过户,或经天井,或走游廊,最后小娟引着来到一个轿厅内,小娟示意我将那尚且散发着冷气的盘子置于圆桌上,道:“你在这里坐一会,我去通知馥大姐,她可是专门负责场主的饮食起居呢。”

    小娟去后,我自然不会那么老实地就坐下来等了。起身四看,见到西窗外园林的另一边,有座建筑物,凭窗瞧过去,原来是间书房。我运起功力,双目朝那书房看去,只见室内布置一式红木家具、桌上放着文房四宝,靠壁的柜架满是古玩摆设,在宫灯映照下,墙的一壁还挂着一副对联,上书“五伦之中自有乐趣,六经以外别无文章。”

    我心中暗道:这商秀珣果真是一个文雅人士,单看她在书房的布置就知道她的古典修养一定不俗。想起刚才经过的那几处园林假山,我不禁暗自佩服那鲁妙子博大的知识,不但将园林的美感和层次感发挥到了极致,而且其中暗含玄门奥妙,这天下第一巧匠的称号却是没有叫错人!

    就算这次做的糕点没有通过商秀珣的玉口,我也要想办法和这个鲁妙子见上一面。既然都已经进来了,哪有到了宝山空手而回的道理呢?

    突然,一阵若有若无的足音从外面响起,步态轻盈,轻功犹在傅君婥之上,竟是可以媲美青青这种轻功级数了。这个商秀珣果然不是一般女子!——

    下午五点还有一章更新,俺继续无耻地拉收藏和票票,请诸位书友多多支持小弟,烟雨拜谢