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随后,李青回到烧烤摊前开始操作。
萧月则在石头上坐了下来,紧盯着水面上的鱼漂。
在她的印象里,她之前只钓过一次鱼,这应该是第二次钓鱼。
对钓鱼没有多少兴趣的她,现在非常希望能够上鱼。
因为她想吃这里的烤鱼。
不久后,水面上的鱼漂有了动静。
应该有鱼在咬钩了。
萧月一阵兴奋。
不过,该什么时候拉竿?她完全不知道。
等了一小会儿之后。
不管了,拉竿。
结果自然是没货。
萧月十分可惜。
鱼饵上的饵料也没有了。
好在李青是用的是买的那种饵料,萧月可以自己挂饵料。
如果是用蚯蚓做饵料的话,她还不太敢挂。
揪下一小坨饵料挂到鱼钩上。
继续钓。
不久后,鱼漂又有了反应。
但萧月提竿后,依然还是没有收获。
这让萧月有些沮丧。
看来钓鱼也是要讲技术的,不是随便怎么钓都能够钓到的。
不过,没关系。
继续。
但一直到李青拿着烤好的烧烤过来时,萧月也没有钓上来一条鱼。
本来有些沮丧的萧月,看着李青手里的烧烤,闻着香味,瞬间又变得兴奋,接过李青递过来的烧烤,说道:“老板,还是你来钓,我钓不上来。”
李青笑着点头。
随即盘腿坐下,将鱼钩拉出水面,重新挂了饵料,下竿开钓。
萧月也在旁边重新坐下,一边吃烧烤,一边看李青钓鱼。
和上一次吃的一样好吃。
萧月非常高兴。
不多时后,李青将鱼竿提起。
上货。
一条二两左右的鲤鱼。
又是一条二两左右的鲤鱼,李青有些遗憾。
萧月看到上货了,欣喜不已,说道:“还是老板厉害!就是鱼不大。不过,应该还是可以烤吧?”
李青摇头,“这是鲤鱼,太小了。如果是这么大的鲫鱼的话,倒是可以烤。”
“这是鲤鱼吗?”萧月道,“我认不出来,看起和鲫鱼差不多。”
李青笑道:“不熟悉的话,看起的确差别不大。但如果熟悉了,差别还是比较明显的。”
萧月点头又道:“那这鱼不要吗?”
李青点头,“不要。”
说着,将月从鱼钩上取下,然后顺手丢回了湖里。
继续。
很快,又上货一条黄辣丁。
还不小,有二两左右。
黄辣丁也没法烤。
不过,再多来几条的话,可以拿回家去下锅。
黄辣丁又名黄颡鱼,肉质细嫩,味道鲜美且刺少,是一种上等鱼类食材。
很好吃的。
所以,李青将其从鱼钩上取下后,并没有丢回水里,而是放进了旁边的桶里。
萧月说道:“黄辣丁还是很好吃的,就是不好杀,它的鳍要扎人。”
李青点头,“而且和鳜鱼的鳍一样,有毒腺分布,不仅会非常疼,还有可能引发一些不良反应。要十分小心才行。”
萧月道:“就是要小心。”
李青继续钓鱼。
不久后,再次上鱼。
这一次终于是鲫鱼了,就是有点小,只有二两多。
“老板,这一次是什么鱼?”萧月迫不及待的问道。
她手里的烧烤已经吃完了,非常迫切的想吃烤鱼了。
李青道:“鲫鱼,就是有点小。你要吃的话,可以给你烤,价格给你算便宜一点,算18块钱。”
“好,好。那老板,你快去烤。”萧月十分欣喜。
小是小了点,但终于可以吃到了。
况且,其实也不算太小。其它有些烧烤摊位上拿来卖的鲫鱼,差不多也就只有这么大。
最多能大那么一点点。
李青一笑,而后抓着鱼回到了烧烤摊前。
先杀鱼。
正杀着,又有客人来了。
看到李青正在杀鱼,问道:“老板,你的鱼是现杀现烤吗?”
李青道:“不一定。有些时候也会在屋里杀好拿过来。这一条之所以现杀,是因为是刚刚才从那湖里钓上来的。”
说着,李青还指了指湖的方向。
客人顺着看过去,看到了湖边大石头上的萧月。
眼前一亮。
虽然看不到脸,但看其身材背影,绝对是个美女。
那美女是在那里负责钓鱼吗?
老板整得可以啊!
李青知道客人误会了,微微一笑,说道:“那位美女也是客人。在那里等着吃烤鱼,这条鱼就是给她烤的。”
原来是这样。
客人又道:“这鱼35块钱一条,有点贵了,老板。”
李青道:“这鱼不卖35。我卖35的鱼都是半斤左右的。但今天没钓到有那么大的,到目前只钓到这一条。美女还是想吃,就给她烤了,算18块钱。”
18块钱?
那还能好一些。
客人点点头,但很快又疑惑道:“老板,听你刚刚的意思,你用的鱼都是在这湖里自己钓的吗?”
李青道:“也有在我们村的一条河里钓的,我就是这里落峡村的人。我用的鱼都是这两个地方的野生鲫鱼,品质好。不去市场上买鱼,市场上的鱼基本上品质不好。”
客人竖起大拇指,说道:“看来老板对食材品质的要求很高。”
李青一笑,说道:“食材好,烤出来的味道才会好。”
客人点头,“的确是这样。”
这个时候,李青已经将鱼杀好了。
清洗干净,做一下腌制处理。
几分钟之后,正式开烤。
客人一直在旁边看着。
很快,开始有香味传出。
越来越香!
客人从来没闻过如此香的烤鱼。
这让客人十分吃惊,有些不可思议,心里想这也太香了,闻着都这么香了,那吃进嘴里又该有多香?
这老板的价格偏贵,还真是有原因的。
客人感觉自己都快要吞口水了,赶紧说道:“老板,还有鱼没?给我也烤一条。”
李青歉意道:“不好意思。今天没有提前准备鱼,都是现钓现烤,目前暂时只钓到这一条。要不你先来点其它的?其它的也好吃。”
客人点头,“那先来两串牛肉、两串五花肉。”
鱼烤得这么香,其它的应该的确也会很好吃。
客人相信李青的话,那就先吃点其它的解下馋。
李青点头笑道:“好的。我把鱼给那个美女送过去之后,就回来给你烤。”
鱼已经烤好了。
客人再点头,“好的。”
……