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高明喝了口茶,又说:‘老叔,你可先别高兴,这筹备的事情可是还多着哩,你可有一大堆的事情好忙了!’高拥军很王霸地一挥手说:‘忙点儿有啥,能赚大钱,再忙也乐意啊,你说吧,这事儿该怎么个筹备法?’
高明说:‘这件事有几个步骤,第一,想办法找到银行的贷款,要做就做大一点,回头让我爸托一托关系,看看行不。要是不行,就只能先做个小的。第二,你得在北京选个地方,不用太大,也不用在繁华地段,要不就咱们这点钱还怕不够!’高拥军迟疑了一下说:‘总不能选在小胡同里吧?’高明心里知道当时的阿静粤菜馆就是选在了一个很幽深的小胡同里,结果那个胡同里车满为患,一直能停到大马路上,正应了‘酒香不怕巷子深’那句老话。嘴上可不能把这些事抖落出来,就说:‘放心吧,老叔,酒香不怕巷子深,只要咱们的菜好,就不愁人知道。’高拥军还是有点疑惑,但因为对高明的信服,就不再多说了。
高明接着说:‘所以呢,这个选址上一定是要以便宜为主,这样可以省出好多的钱用来装修,以提高餐馆的档次,到时候咱们的菜就卖得上价钱,资金回收的也快,这样就可以迅速地赚到钱,再到一个大点的地方开分店了。那么操作上你就可以先在市区多选几个候选的地方,比较他们租金的报价,然后就选最低的报价那一家就行了。’
说着他停下来,看了看高拥军,见他听得入神,没什么问题,就喝了口茶说:‘选了店址后就是装修了,这个你我都不懂,我建议由专业人士来主持,老叔,回头咱俩去趟香港,看看人家资本主义的餐厅是怎么做的,有什么可以学习的地方。再去趟广州,尝尝粤菜,最好还能够在那边挖两个厨子什么的,到时候让这些人帮助你筹备装修和餐馆的配备,你只要把住财权就可以了。噢,对了,一定要找有能力的人,要善待人家,可以给他些股份,毕竟人家是要给咱挣钱的。等他来了后就要注意培养后备力量,以防以后他尾大不掉,这个你明白吧?’
高拥军忙不迭地点头,看高明的神态就跟看毛主席似的。高明思考着自顾自地说:‘到了广州可以找那些上档次的酒家挨个吃一遍,感受一下他们的菜品。’高拥军越听越是吃惊,张着大嘴问道:‘明明,这些事情你是怎么知道的呀?’高明敷衍道:‘我一直在跟香港的师哥通信,这都是跟人家那里问来的。’高拥军说:‘怪不得,我寻思你也没去过那边,怎么什么都知道得那么清楚呀!’
高明又说:‘别的人员先不要着急,先把餐厅的经理人选搞定,然后马上带他回北京,最后的选址要有他的参与才最稳妥,然后就让他去花时间在后面的装修和筹备上,让他提方案和监督进度,你就盯住装修和采购的进货这些容易吃回扣的环节就行。’接下来,两人又商定了注册餐饮公司和合股的事情,就叫高氏餐饮有限公司,两人各出资一半,由高拥军担任法人代表和总经理,本来高拥军还坚持给高明一个副总的头衔,被高明拒绝了,说有事就一起商量就可以,他又不在餐馆常呆,不用整个虚职。
第二天,高明就给穆景龙打了个长途电话,跟他说了自己的想法,请他在那边帮助物色一些有经验的餐厅管理人员,有厨师更好。然后和高拥军一起来到高家,把两人昨天的构想一说,高建国听了也觉兴奋,看来自己这个宝贝儿子真是个经商的天才。
高建国有个老上司就在北京市公安局的一个分局当副局长,叫舒军,高建国当下就给他打了个电话,舒军没几天就带着高拥军找了一家银行的主管信贷的副行长,叫张涛。那时的银行信贷还不象后来那么严苛,贷笔钱给关系户是很普遍的一件事,反正是国家的钱,只要手续全就没啥说的,当然,这也造成了后面的三角债的问题。没多久,高氏餐饮公司就拿到了额度为五十万的贷款,可分批支付,利息从第一笔支付日算起。这一下餐馆的先期投入就基本解决了,而且可以做得更大,把高拥军和高明高兴坏了。同时,张涛还帮助高拥军在西城区找了两处比较便宜的地方,都是已经停产的老工厂的厂房和仓库,地方很大,当然装修上就要多花些力气,但有了五十万垫底,高拥军心里一点都不慌了。
在北京又找了几个候选的店址后,高拥军就和高明一起飞赴香港,拜会了穆景龙,住处也就安排在穆景龙的武馆的两间空房。穆景龙这边的接待很上规格,香港这边讲面子,而且知道高明他们是来考察餐厅的,就带着他们一顿海吃,搞得高明很是不好意思,一个劲儿地劝穆景龙不用这么铺张,穆景龙一付满不在乎地样子告诉他这些餐厅都是自己罩着的,以前好多事是他来摆平,根本不用客气。
高明一吐舌头心说:感情师哥还是黑社会老大呀!就不再多说,只管闷头吃喝。穆景龙带出的徒弟有四十多号人,大部分已经成年,见到传说中以一敌三的高明都很是客气,道上混的人讲的就是义气,见到高明器宇轩昂,人又斯文,都很喜欢,大家在饭桌上就都向高明敬茶表示友好,高明人本来就低调,并没有什么师叔的架子,让大家更是中意。
穆景龙的武馆是个大院,也是八极门的祖业,里面的设施器械大都跟李灿亭小院里的差不多,院里有几堵矮墙,墙面很是光滑,一看就是经常练习靠山劲磨出来的,院墙边挂着从小到大一排沙袋,其中有一个150公斤的沙袋,想是师哥用的。高明看到沙袋心里就知道师哥的功夫还是很扎实的,怪不得可以当老大收保护费呢!就对穆景龙说:‘师哥,这个150公斤的沙袋是你用的吧?’穆景龙点点头说:‘是啊,不过师哥这功夫可没你练得勤啦,这几年可没什么长进,回台湾见你刘师伯怕是要挨骂喽!’
高明笑着说:‘哪能啊,师哥是干大事的人,我刘师伯看到师哥在香港把八极门发扬光大,恐怕高兴还来不及呢!’穆景龙哈哈大笑,心里也很是受用,说道:‘明明,你信里提到你现在打的是100公斤的沙袋,那可是很了不起啊,师哥我在你这岁数上能打70公斤的就不错啦,还整天挨你刘师伯的板子呢,唉,咱们八极门有后啊!’高明急忙谦逊说:‘哪里哪里,师哥过讲了!小弟只求不辱及师门就好,哪能比得师哥桃李满天下呀!’
穆景龙的二徒弟叫阿豪,今年二十二岁,是师兄弟中功夫最好的,听到这位小师叔已经能打到100公斤的沙袋,而自己才打到80公斤的,心里有些不信,就一直摩拳擦掌地想和他切磋。这时就走了上来抱拳用半生不熟的国语说:‘高师叔,那,兄弟们听到你来呢,都很是开心啦,不知道师叔能不能指教一下啦?’好在高明前世跟香港人经常打交道,所以他的话都可以听懂,但在旁边的高拥军就比较费劲了,这是大概其猜到这是要找高明切磋过招。高拥军对这些武功也是很感兴趣,见到有热闹好看当然高兴,就乐呵呵地在一旁看着。
高明看了一眼穆景龙,穆景龙笑道:‘哈哈,看看,我这帮徒弟啊听到你以一敌三,对你都很是仰慕啊,这不一听你要来都想要见识一下你的功夫,你就跟他们玩玩吧!’说着就做了个手势,退到一边,抱着手做出观战的样子。高明也笑着抱拳说:‘那小弟就献丑啦,阿豪大哥,咱们就点到为止吧,请!’说着脚步一错,拉开了架势。虽然穆景龙这些徒弟都叫他师叔,但高明却都和他们兄弟相称。
阿豪施了一礼,就一记‘悟空问路’,上步从中宫欺进,这一招即是试探又可以变为实招,出拳带风,很是利落。高明见他出手,就知道他拳力不小,也算出他的速度比自己要差一截,他身体略微后倾,待到他堪堪要打到自己时他左手虚拦,上右脚一个滑步闪到了右侧,同时抬手托住了阿豪的手肘。阿豪见高明出招极其迅捷,大出意料,心下骇然,急忙变招。只见他前臂回屈抱肘,拧身错步,贴近高明,意在就着前冲之势使用靠劲把高明靠出去。
高明见他变招迅速纯熟,心里暗暗点头。身法却是丝毫没有停顿,从侧后轻飘飘地贴住了阿豪,随着他的靠劲也向后错了半步,这样阿豪就靠了一个空,而高明却还贴住了他,左手仍然托在他的左肘下,右手搭在他的后腰,这招叫做跗骨之蛆,须是身法快于对手才能使得出来。阿豪见状急忙一个犀牛望月拧身抬右肘向后撞来,欲把他逼开,哪知竟又是打空了。原来高明见他稍动,已知其意,就依然贴住了他跟着他又转到他的身后,身法矫捷,在阿豪的凶猛的进逼之还恍如游龙,让对手无处发力,旁边观战的众人都看到赏心悦目,轰然叫好。穆景龙看了也是心里暗赞:看来师弟真是已得嫡传,这来去如风的功夫恐怕连自己都不好对付,换了自己也只能以静制动,用沉雄的拳力逼他硬拼才可占了上风。原来自从高明悟透了庖丁解牛的‘以无厚入有间’的道理,又经修炼《玄天秘法》伐毛洗髓,已是身轻如燕,动起手来真如蝴蝶穿花一般飘逸灵动。
阿豪在场中接连变换了几个身法,始终无法摆脱这个跗骨之蛆,背上的冷汗已经傝透了衣服,这也就是同门的拆招,要是换做敌人一直贴住自己的身后,那就不知死了多少回了!他现在已知自己跟这位小师叔差得太远,情急之下忘了讲国语,就用粤语大喊一声‘停’,然后跳出圈外,回过身来才见到高明笑吟吟地站在场中看着他。阿豪脸上一热,急忙抱拳说:‘师叔,毋打噻,打毋过嘎,好劲喔!’众人大笑,高明倒是听得懂,也是笑着抱拳说:‘哪里哪里,阿豪大哥承让啦!’阿豪这才反应过来一直跟人家说鸟语,就又改用半生不熟的国语说:‘这个,不打不知道啊,跟师叔还是差老大一截,师叔真是这个高明啊!’旁边的穆景龙的一个徒弟叫吴国泉,父母祖籍山东,普通话说的很好,见阿豪的普通话说得比打拳还累,就笑着打趣说:‘切,师哥,你这个国语让人听了好累啊,跟师叔差了更大一截啊,再说师叔本来就叫高明,自然高明啦!’众人听了哈哈大笑,心里却都是服气了。
这时,吴国泉又说:‘喂,师傅,不如您来和师叔拆拆招,也让我们开开眼,见识一下这拳法的精义。’大家就跟着叫好起哄。穆景龙也是好久没有好对手一起切磋,见到高明的身手也是技痒,就对高明说:‘明明,那咱们就拆几招吧,师哥我也是手痒啊!’高明说:‘好啊,师哥可要手下留情啊!’两人就都拉开了架势,这次高明却是站在下首。众人都屏住了呼吸,瞪大了眼睛看着两个大高手的对决,生怕错过了任何一个细节。
场上沉静了片刻,高明就率先出手,他看到师哥的沙袋就知道师哥的拳力必然沉猛,自己必须用身法速度来跟他游走周旋,不能与他硬抗。有趣的是,高明的出手却是刚才阿豪使出的一记悟空问路,但同样的一招,由高明使出来确实神完气足,并且这一招并没有象阿豪使的那么快,反而慢了半拍,竟然象是教拳时欲要让弟子看得清楚而放慢了节奏一样。但穆景龙看到这一招时表情却是极为凝重,原来这拳法的精义就是后发先至,开始慢是实则虚之,在里面可以隐含跟多的变化,可以有时间看到对手的应法而相应变招,如果对手没有反应的话,这后半招必然势如闪电地变成了实招,这样在后面突然变快的话,就难以抵御了。
众弟子有的隐约看出了这一招的文章,都暗自点头。阿豪也是看出了门道,心里叹服:同样的一招,由师叔使出来就多了变化,而慢了半拍,这威力却不减反增,真是差之毫厘失之千里呀,原来拳可以这么打!他比较了自己刚才的招法,每一招都很快,但似乎都没有师叔这样的节奏,因此才为敌所乘,如果是懂得节奏的变换,就可以让对手跟着自己走,就不会输得那么惨了。行家一伸手,就知有没有,高明才使出半招,悟性高的弟子们就立刻能在下面悟出道理,跟自己的武功相印证,从而在拳法上又进一步。