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至于公司财务的人选，说来也巧了，看到饭店门口的招聘启事，前来应聘的竟然是饭店的常客，原来在纺织厂的时候就做财务的张婶张丽丹。张婶今年五十多岁，是非常资深的财务人员。和夏天家一样，她们家也住在工人村，平时经常在饭店买些卤菜回家。
当初夏天把七叶灵草拿出来做卤菜，张丽丹是第一个品尝到的客人。
张丽丹来应聘当然有她自己的考虑，她的财务工作经验相当丰富，将来夏日美食做大了，也能完全胜任财务总监一职。她是相当看好夏日美食将来的发展，因为她亲自体验过饭店的美食，这样的美味，确实是革命性的。而张丽丹私底下也认为，夏天具有做大事的基本素质。
上次应对城管派出所卫生监督所的联合行动，他们的表现就很好地说明了问题。卫生监督员采集饭店的食物，回去做鉴定的结果，表明夏天他们并没有使用任何违禁的调味剂。以张丽丹多年的经验，饭店的这种美味，也不是罂粟壳和化学香精能够调制出来。
鉴定结果一出来之后，卫生监督所也不能隐瞒，很快就给饭店反馈了检验结果。
夏天就在**上发布了这个好消息，也在饭店把这个检验结果告诉顾客，让他们放心消费，不用担心那些乱七八糟的食品安全问题。以后再要又谁污蔑饭店的食物添加了非法物品，告他们诽谤都是可以的。
只是，夏天一家子没想到张丽丹肯来帮忙。夏天最初算计着，找个稍微有些经验的财务先凑合着，把初期这段时间对付过去再说。
没曾想经验丰富的张婶肯来这刚刚才起步的公司帮忙，这是最好不过的事情。她和夏明夜夫妇几可算是老交情了，不管是人品还是能力，都值得信任，将公司财务交给她来管理，大家都可以放心。
张丽丹从事财务工作这么多年，在这上面，自然比夏天一家子强了太多，各种合理避税的方法，也一一从她那里爆料出来。
至于她们的办公地点，夏天将其设在山宇广场的的新店铺里。好在当初规划的时候，就有留出空间来做办公室。亏得租的地方够大，要是只有一二十平米的小店，还真没办公的地方。
人事财务的人是招回来了，夏天还得为她们购置一些办公用具，诸如办公桌文具什么的，夏天就交给张婶去采买，并让她到时候找他报账就好。办公需要的电脑打印机这类东西，夏天就找小胖去买。
小胖接到夏天电话，叫苦连天。用他自己的话来说，这几天他忙着忙那，累得跟狗似的。租房子，考察队员招募领队，买电脑搞网络就够他烦心了，还得和他父母斗智斗勇。
在贷款没有办理下来之前，小胖是万万不敢让他们知道电竞俱乐部的的消息。但他还是火中取栗，除了让老董夫妇准备先前夏天就说过的夏日美食员工制服外，小胖也借机徇私，让他们将女子战队的队服一并给弄出来。
老董夫妻被蒙在鼓里，他们根本不知道小胖要的这多余的服装有什么猫腻，因为上面都印着夏日美食的字样，他们还以为夏天他们要玩什么新花样，让高级管理和普通员工穿不一样的服装。
夏天还让小胖尽快把夏日美食的网站申请好，小胖又得忙活这事情，网站调试也不是一时半会就能完成的。搞得他和玉灵一起双排冲分的时间都没有了，不过现在玉灵的排位积分已经在国服登顶，有没他
双排，关系都不大。
夏天在办妥这些事情之后，发现家里那点存款已经用得只剩几千块了，店铺要是迟迟不开业的话，这点钱根本就撑不了两天。
工人村饭店这边的经营形势一直很不错，加上最近又开发出了快餐外卖的服务，每天的总营业额平均能达到六千左右。如果以前能有这样的营业额，夏明夜夫妇只怕做梦都会笑醒，可现在，他们的眼界高了许多，主要也是夏天那边花钱太快，他们不怎么高兴得起来
在夏天的督促下，老同学刘高峰也相当给面子，加派人手，装修队也加班加点工作，最后提前四天时间完工。
装修完成后，不用夏天多说，比他还心急的陈小兰就指挥着员工将所需的用具全部搬进去，看店里井井有条，陈小兰觉得相当满意。先前对员工突击培训取得效果相当不错，他们能记住店内销售各种东西的名称价格以及优点，方便他们在接待客人时应答如流。
奶茶店和酸辣粉店那边的要求更高一些，因为他们都要进行现场加工，但那边最先装修好，他们也都提前进行培训过。检验下来的结果表明，这些本就年轻的小姑娘小伙子们手脚很利索，尤其是调制奶茶的赵玲玲几个小姑娘，对各种奶茶的调制相当熟练，对价格口味都是倒背如流。
夏天毫不吝惜，让她们用真材实料进行培训，调制出来的奶茶也都给大家喝了，在这样的激励下，她们积极性完全调动起来，一个个表现得都堪称完美。
当这些事情都办妥后，陈小兰就问夏天，什么时候对外营业，在她看来，这些准备工作做好后，马上就可以营业了。
夏天就问她是不是所有准备工作都组好了，陈小兰自信满满地点头，不过她还是补充了一句，“要真有什么疏漏的地方，天哥也会解决的对吧？”
夏天顿时笑了起来，“小兰，自己多开动脑筋，将各个方面的问题都考虑清楚，将事情做到尽善尽美才是王道。”
陈小兰思量着奶茶和酸辣粉这边好好，各种原材料都储备了很多，马上对外营业都没什么问题。熟食这边，就需要夏明夜夫妇他们通力合作才行。
她和夏天一起找到他们，说明当前状况，并提出尽快对外营业的建议，这就需要提前准备好熟食。
陈天秀和夏天商量着说，“要不要找个黄道吉日再行开业？”
夏天笑着说，“我们可以先试营业一段时间，摸清状况，等机会合适的时候，再宣布正式营业嘛！”