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白塘县——
白桃桃的马车来到县里交完货之后她就带着花生赶着牛车去了县里最大的茶楼。
八方茶楼——
这会早市刚过,茶楼才三三两两几个客人。
不过,这并不影响白桃桃过来谈生意。
茶楼的店小二看见白桃桃,认出这是与正街那边的小面摊一起合伙卖卤味的陈家娘子,再看看她身边跟着的仆人,仆人一手还提着一个麻袋,店小二好像看明白了点什么,立马笑呵呵迎了过来。
刚迎过来他就闻到一阵香味,便好奇的问:“好香?陈家娘子这是做了什么好吃食吗?”
“小二哥鼻子真灵,这都能闻出来。这不家里花生丰收了,然后就做了些花生想着过来看看能不能与茶楼谈个合作。”
听了白桃桃的话,店小二一副果然如他所料的表情,然后笑道:“那陈家娘子请随我来,我带你去见我们的掌柜。”
说着店小二一边侧身往茶楼里走,一边单手示意白桃桃跟上。
然后领着白桃桃去了一楼的内厅。
此时的内厅里,刘掌柜正在用算盘算着昨日的账目。
不知是不是因为账目出了问题还是生意不太理想的原因,刘掌柜眉头紧皱,甚至因为算的太投入,店小二领着两个人进来了他都没注意到。
还是因为一阵香味引起了他的注意。
“哪里来的香味?好香!”然后一抬头这才发现有人进来。
店小二赶忙道:“掌柜,这位是与小面摊合作卤味的陈家娘子。想来与掌柜谈合作。”
一说是做卤味的,一说是来谈合作的,刘掌柜两眼立马就亮了起来,然后放下手中的活起身示意道:“陈家娘子快快请坐。”
说完又对店小二道:“快去上壶好茶。”
等店小二一走,刘掌柜便着急开口:“那卤味生意陈家娘子不是已与府城的悦来酒楼签了合约了吗?那这次来是?”
白桃桃笑道:“这天下吃食千千万万,又不是只有卤味生意可做。这次来茶馆,那自然是卖能适合茶馆的吃食。”
说完,白桃桃接过槿嬷嬷递过来的两个小小麻袋,这是她准备的试吃品。
“这是我做的蒜香味花生以及五香味花生,掌柜先尝尝。”
刘掌柜看着小小麻袋里的花生,虽然是普普通通的花生,但因为早就闻到了香味,再加上白桃桃报出来的名字,刘掌柜就来了兴趣。
然后随手拿起一颗蒜香味的花生便剥开尝了起来。
吃完后,他两眼放光,来不及做出评价立马又拿起一颗五香味花生也尝了尝。
尝完后,开口第一句话就是:“这两个味道的花生陈家娘子有多少,我们茶楼都要了。”
白桃桃闻言笑道:“刘掌柜先别急,这花生你想要多少还不简单,但我们现下是不是应该先谈谈价格,价格合适再谈量对不对。”
“对对对,对对对,瞧我这,一激动,把这么重要的事情都给忘了,让陈家娘子见笑了。那这花生,陈家娘子准备什么价格出手?”
“味道,刘掌柜已经尝过,那就不必我来多说。刘掌柜也知道,县里如今卖的正火的卤味也是出自我之手。如今这花生同样也是独一份,所以价格上我准备以二十文一斤的价格出手。”
她这边二十文一斤卖给茶楼,茶楼不管是以十五文一盘半斤的量出手,还是以二十五文或者三十文一斤出售,这个价格那也是完全卖的起的,毕竟这不比路边的小面摊。
消费人群不一样,那定价自然就不一样。
来茶馆喝茶的基本都是有点小钱的。
赚有钱人的钱她可不会心疼。
更何况一旦她做的花生火起来,那生花生的价格肯定也得跟着涨一波。
就跟当初的猪下水一样的道理,从免费涨到三文一副。
这花生她预估估计也会涨个两三文一斤,现下的生花生未晒干的价格是一文一斤,晒干的是两文一斤。
这价格已经算很便宜的了,就算再涨个两三文也差不多就是四五文一斤的样子。
所以就算涨到这个价格她也还能有赚头。
当然,老百姓辛辛苦苦种的花生,如此也能赚上一点辛苦钱。
听了白桃桃的报价,刘掌柜想了想后点点头道:“这价格可以是可以,不过我有个条件。”
“刘掌柜但说无妨。”
“你这花生,在白塘县只能供应我们茶楼,当然,别的地方陈家娘子可以随意。”
白桃桃早料到刘掌柜会提这个要求,于是笑道:“那我也有一个要求。”
“陈家娘子请说。”
“茶楼所出售的花生不得超过三十文一斤的价格,否则合约作废。当然,与我合作的任何一方我都会提同等要求。”
“这……”刘掌柜有些犹豫了起来。
一旁的槿嬷嬷这时开口道:“其实这点反倒是对茶楼有利。”
“这话从何说起?”刘掌柜有些不解。
他刚才本来还想着以二十文一盘的价格出手的,这样一盘也就半斤的量,一斤就可以卖得四十文了。
这价格以这花生的味道,在茶馆那绝对是卖的起的。
结果现在价格被控制住,他不管怎么卖都只有十文的利润。
别看他只是买过来转手一卖就赚钱,但他茶楼开起来也是需要成本的。
当然了,就算是十文的利润,除去成本他也还是有赚头,只不过赚的少一些而已。
槿嬷嬷见刘掌柜不解的样子,耐心解释道:“控制住了最高价,防止恶性抬价,就算以后白塘县其它铺子从别处买来,那利润也比不过茶馆不是?又或者说茶馆成为了白塘县的独家,刘掌柜也不一定只局限在茶馆零售,又或者是不是可以试着批发给别的铺子?”
经槿嬷嬷这么一说,刘掌柜突然茅塞顿开,“瞧我这老糊涂了,怎么就没想到这一点。刚才只想着怎么在茶馆卖给客人,怎么就没想到批发给别的铺子呢。”
茶馆这点零售算的了什么,批发才能赚的更多。
白桃桃闻言愣了愣,刚才刘掌柜提垄断白塘县的生意她还以为他是想到了这一点才这么提的,所以她才赶紧要求控制住最高价。
结果看来是她多想了。