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(); 这一层相较下面略微有些冷清，往来的人也不多，但是赵懿却可以从往来人员的手上老茧的位置，厚度，形状知道这些人都是优秀的料理人。
有些个料理人看到赵懿那几近磨平的指关节不由的有些奇怪为什么赵懿这样一个明显的美食猎人会来到这一层。
“您好，先生，请问您有什么需要的吗？”看到赵懿四处张望着，一个导购小姐迎了上来。
“那个，我想要买一套质量好一点的厨刀，然后还有一些入门级别的烹饪书籍。”
“请问，您有用刀有什么特殊习惯吗？”
赵懿摇了摇头，你让他这种的厨艺小白有什么特殊的用刀习惯，开什么玩笑，顶多当初宗迦教导他正确的拿刀方式。导购小姐一看也明白了赵懿这是完全是新手来着的，将他领到一个柜台前。
在这里放着一个半人大小的冬瓜，整整一筐的大白菜，以及好些盒水嫩豆腐。那导购小姐吃力的从柜台里取出三个装刀盒，挨个打开之后展现给赵懿，“先生，您可以拿这些菜刀去体验一下不同种类的手感。”
赵懿一看，三个盒子里装的是三种不同种类的常用刀，最左边那个：片刀，桑刀，文武刀，砍刀，拍皮刀，片皮刀，斩骨刀，剔骨刀，猪肉刀，烧腊刀，满满一盒子中式常用厨刀。
中间那则是：出刃刀，薄出刃刀，身卸出刃刀，三文鱼刀，菱形薄刃刀，薄刃蔬菜刀，蔬菜刀，刺身刀，章鱼刀，河豚刀，贝裂刀，切面刀，荞麦面刀。
最右边那个略微狭长一点，内藏牛刀，三德刀，果蔬刀，面包刀，切筋刀，剔骨刀。此刻赵懿眼前可谓是刀光闪烁，满眼生寒，即便是这仅仅让客人前来试手的最为普通的菜刀也保养的非常好。
那位导购小姐生怕赵懿不了解，为他详细的介绍了一下每种刀的特点和应用范围然后这才让赵懿上手。
身为国人，什么样的刀看着最顺眼？当然还是最普通的片刀了，赵懿取过一颗大白菜放好，手握菜刀微微用力，锋利的刀锋轻松的破开大白菜的叶络，一声利落的撕裂声后便是一声清爽的案板撞击声。
赵懿暗自感受了一下，然后手上的速度一点点的开始加快，当赵懿把整棵白菜都切完的时候，刀光已经快连成一片了，这也引起不少料理人的注意。
但是那负责导购的小姐反倒是快要哭出来了，脸上还带着一丝的愤怒：“先生，您这样作弄别人有意思吗？您这么好的刀工还会没有自己心仪的厨刀？”
赵懿一看那女子的表情，完全是梦想被人践踏了的样子，他刚想说些什么，背后一个声音传来，“这位小哥是一毫米也不会有错的厨艺新人。”
赵懿陡然一惊，猛地转过身来，自己身后有人他是知道的，可是知道这个人说话的时候赵懿才发觉到他的存在，如果身后这人对赵懿有所敌意的话，赵懿死都不知道自己怎么死的。
那人看到赵懿的动作也不在意，走到案台边上，拿起一根切好的白菜丝细细看了看“小哥，切丝不是切得越细越好，不同的食材都有各自最合适的大小，有时候一毫米的偏差也不能有啊！”
“尤塔主厨！”当来人出现的时候在场的所有料理人纷纷向他打招呼。一般来说，除非认为自己的料理技术远不如人，否则料理人之间是不会轻易称呼对方为主厨的，不过他们这么一说，赵懿也认出来人是谁了。
药膳大师，膳王，世界最精密的料理人，最温暖人心的料理。。。。。。这些都是世界料理人排行第五的尤塔所具有的称号，他对自己手下料理人的要求可以称得上是苛刻，正如他常挂在嘴边的那句话一样“一毫米的偏差也不能有！”
“小哥原来是美食猎人吗？看这刀工，小哥的实力很是不错啊。”不过一眼尤塔便知晓了赵懿的美食猎人身份，“可惜了，一小哥的潜力说不定能成为一个很好的料理人呢。”
尤塔有些可惜的摇了摇头，随后拿着自己的东西径直离开了，大部分的料理人也随之散开，他们本来以为又有什么了不得的年轻料理人出现，结果没想到是个美食猎人。
赵懿又试了其他的厨刀，结果或许是心理缘故，赵懿总感觉还是中式菜刀用的更合手，那个导购小姐也知道自己误会了，向赵懿道歉之后拿出了一些不同样式，不同材质的手柄让赵懿进行尝试。
尝试过程中赵懿有些好奇，“刚才你好像很生气？对于厨师这行业？”
“客人您说笑了。”那位导购小姐脸色有些黯淡，但是并不理会赵懿的问话，不断的给赵懿实验着不同材质手柄的手感。
“嗯？这个是？”当赵懿重新拿起一个手柄进行抓握的时候手上不由的一停，反复掂量了一下之后示意导购小姐“这个是蛇纹木的吧，就这种的了。”
那位导购小姐看了看，“先生，不需要在尝试一下其他的吗？”
“不用了，就这种的吧。”赵懿摆了摆手，握住那蛇纹木的时候赵懿有一种说不出的舒适感，就直接选定它了，或许之后还有更合适的，但是赵懿只是选择一套新手时期的刀具，要求没必要那么严格。
“好的先生，一套蛇纹木刀柄的中华厨刀，材质方面尽可能的好是吗？”导购小姐再次向赵懿确认了之后将柜台收拾好，带领赵懿前往满足他需求的厨刀所在。
“先生，您看这套纳米金钛碳素合金钢刀怎么样？”导购小姐指着橱窗里那熠熠生辉的厨刀询问赵懿“虽然这套厨刀虽然不是手工锻造的，但是也算是量产刀具中最为顶级的了。”
赵懿点了点头，这道看起来卖相也不错，如果不出意外的话选它也不错，不过眼睛还是不由之主的扫了扫，这一扫眼睛就不由自主的被旁边一把独立柜台展示的片刀所吸引。 </p></div>