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自己不会做饭的时候,廖依瑶有些不好意思,她好歹二十多岁的人,还是一个女人,连饭都不会做,起来都丢人。
尤其还是当着自己学生的面,承认自己不会做饭,廖依瑶更觉得丢人。
但不会做就是不会做,廖依瑶也没办法,总不能硬着头皮弄一桌黑暗料理出来吧,自己吃出问题没什么,江白马上就要高考了,要是吃出个好歹,她可没办法跟江白的父母交代。
“不会吧,廖老师,你居然不会做饭?”
江白夸张的道,倒没有打趣廖依瑶,他是真的感到惊讶。
要知道廖依瑶不仅一个人住在这里,家里还有她的侄女廖依梦,她们两个平日里难道都不开火吗?
“咳咳老师手比较笨,不擅长下厨。”廖依瑶讪讪的道,脸都涨红了起来。
话锋一转,廖依瑶道:“不过,没事,中午我们出去吃,找一家火锅店,我请客。”
“别啊,廖老师,外面吃火锅,哪里有家里吃起来舒服。”江白两忙道,吃火锅吃的就是气氛,外面哪能吃出气氛。
“白,老师真的不会做,你别勉强老师了。”廖依瑶抹了一把额头的汗,她但凡会两手,都不介意做给江白吃,关键是,她真的不会啊。
“没事,廖老师,你不会没关系,我会啊。”江白笑着道。
“你会?”廖依瑶眨了眨眼睛。
“必须的嘛,呃”江白正想火锅这么简单的菜谁不会做啊,忽然想起,面前的廖依瑶不会,赶紧收住了话茬,尴尬的咳嗽一声,悻悻的道:“穷人家的孩早当家。”
“你会?好啊,那我们就在家里做,正好让老师看看你的手艺。”
廖依瑶脸笑皮不笑的道,心里有些郁闷:丫的,你到底是来复习的,还是打我脸的?
“廖老师,火锅这个东西,其实很简单,我教你做,首先这个食材啊”江白滔滔不绝的了起来,前世的时候,他酷爱吃火锅,对于火锅进行过一段时间的专研。
廖依瑶津津有味的听着江白口若悬河的讲解,有种大长见识的感觉,万万没有想到,一个的火锅,里面竟然有那么多的学问。
她更没有想到,江白一个学生,对于食材有那么深的了解,就跟五星级的大厨一样。
不知不觉中,无论廖依瑶还是江白,全然忘了补习的事。
当然,江白本来也不是为补习而来,他是过来找廖依瑶玩的。
“廖老师,那个剥大葱也有讲究,你千万别这么剥,容易让葱汁溅到眼睛里面,火辣辣,很疼的,要这么剥。”江白教廖依瑶剥大葱。
“廖老师,生鱼片不能直接和香料,要先用少量的盐,腌制,冷冻,让味道钻进鱼肉里面,同时通过冷冻的方式,杀死鱼肉里面潜藏的细菌。”江白教导廖依瑶如何处理鱼片。
“廖老师,削土豆不能你这么握,要我这个样,这样才不会削到手。”江白教廖依瑶削土豆。
“哦哦哦,我知道了,哦哦哦,我晓得了。”廖依瑶就像是一个乖宝宝一般,时不时的就会点点头。
别,跟着江白做菜,廖依瑶还真学到了不少厨房里的技能。
用了两个时,江白和廖依瑶终于把全部的食材准备到位,时间也来到了上午十点钟。
这个时候,廖依瑶才忽然想起江白的来历,脸色微微一变“哎呀,白,我好像忘记给你复习课文了。”
“没事,廖老师,下午复习就是了,等中午咱们吃了火锅,慢慢复习。”江白无所谓的道,打开了燃气灶,准备做油锅,烹饪火锅底料,熬制火锅底汤。
火锅好不好吃,食材是一方面,但最重要的还是底汤,一锅好的底汤,就算材料一般般,也能让人吃出酣畅淋漓的感觉,如果底汤不行,就算刷鲍鱼鱼翅,吃起来也没什么味道。
听着江白的话,廖依瑶无语凝噎,相较于做火锅,貌似复习英语更重要吧?
不过,廖依瑶也没有阻止江白,她的兴趣完全被火锅勾了起来,求知非常的强烈,反正下午有的是时间,到时候再帮江白补课就是了。
随着江白熬制火锅底汤,一股诱人的香味从厨房里传了出去。
懒床呼呼大睡的廖依梦,被火锅的香味勾了起来。
“姑姑,什么味道这么香啊?”廖依梦推开了门,大喊着问道。
见到廖依梦穿着睡衣,廖依瑶连忙道:“依梦,快回房去,把衣服穿好,家里来客人了。”
“客人,什么客人来咱们家了?”廖依梦眨了眨眼睛。
“是江白,他来这儿找我补习,你快把衣服穿好。”廖依瑶道。
“什么?那又来咱们家了?”廖依梦不满的道,江白就是一个贼眉鼠目的。
“喂,廖依梦,我好像没得罪过你吧?”厨房里的江白听到这话,额头上三条黑线,他虽然了那么一点点,但距离还远着呢。
“你就是!”廖依梦骂骂咧咧了一句,转身回了房间了,她可不想让江白占便宜。
“白,依梦随便,你别放心上。”廖依瑶回到厨房,替廖依梦道。
“廖老师,你放心,我不会跟一个丫头一般计较的。”江白微微一笑,继续熬制火锅底料,香味越来越浓了,他都有些迫不及待了。
太久了,他已经太久没有吃过这个味道了,想当初,他每次执行完任务,最喜欢做两件事。
一件是找个空气清新的地方,默默抽一支烟,另外一件便是找几个战友,一起涮火锅。
又麻又辣的味道到嘴巴里,那种感觉甭提有多舒服了。
“姑姑,你们在厨房搞什么呢?怎么这么香啊?”廖依梦换好衣服从屋里出来,闻着香喷喷的火锅底料的味道,连洗漱都顾不上了。