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“啪啪,啪啪!”
屋外淅淅沥沥的雨声传入我的耳中,让我躺在床上不想起来,为什么下雨天睡觉是如此的舒服呢?也是奇哉怪哉!
是雨落的声音勾引了我,让我变的更加慵懒,还是因为这几天的木薯搬运工作影响到了我的身体,才让“虚脱”的恶魔趁虚而入,把我封印在床上?这是个问题,但在慵懒之中,还包含着某种焦虑!
如在平时,这一场不期而遇的小雨,那代表着浪漫?但对于胖子我来说,雨天代表的是浪费。一场突如其来的雨,可能就会打乱我的工作计划,让我陷入困局。所以来岛上二个来月,我还是没有习惯这种天气。
有如在温饱线上垂死挣扎的人,每天都希望有一个好的天气,让我们可以为自己与家人,多挣两口吃食。正当想着晚上要不要买点肉、买条鱼回家,好加个菜,结果碰到了雨天,包工头说今天干不了活,你还是直接回家吧!
现在给我的就是这种感觉,必须逃离这种舒适圈!不能跟胖虎这条懒狗学习,早上他是起的很早,溜达到门口瞄了一眼,就转身回到了自己的安乐窝中,四脚吧啦的,我感觉都能听到了他的鼾声!
“起床,出去先解决了自己的狗屎,再回来睡觉!”
拉起胖虎,先到屋檐外给自己放水!我开始了每天的晨练,天气受限,只能用深蹲代替!4组的量,每组30个。第4组的时候,我的两腿已经在发颤了!头上的汗滴在不断的滑落!好不容易才坚持下来!
运动么,贵在坚持!循序而渐进才是最优方案!现在少点并没有给我带来多大的沮丧,要不是担心左脚的伤情复发,还会来几组开叉跳与原地跑!
出不了门,刚好让我留在家里处理前几天搬回来的木薯,近二百斤,很大的一堆,木薯需要尽快的处理,最简单的方式,就是晒成木薯片,当然要先做好脱毒!
我一边喝着鱼汤,一边琢磨着如何给木薯去皮,苦木薯的内外皮都要剥离掉,这里面的毒素含量最高,一点不可马虎。原想着用匕首慢慢削,但是这种效率实在是太低,另外我的手艺也不足以胜任。那皮削的厚薄不均,要么直接就切掉一块肉,要么就是只削掉一个外皮,内皮还需要二次返工!才处理掉一个木薯,就已经让我意识到此路不通!
“有了!”
匆匆的喝掉手中的鱼汤,捏起鱼骨头放嘴里嚼了嚼,咽下肚子!我开始在那堆易拉罐中翻找起来,自从有了陶罐以后,我已经很少用到这些小罐子了!
“就你了!”
现在在我手中的是一个350ML易拉罐,刚好够我一手之握,我要用易拉罐给自己弄一个削皮刀!当然选择易拉罐的时候,要选用铁质的,铝制品易拉罐的强度实在不敢恭维,稍微一用力,可能就被我捏成团了!
沿着易拉罐的边沿,先用小刀切下一个方形铁皮,这里主要是果皮的出料口,不用太大,有个三分之一罐体面积即可!然后,在开口面的下方,用小刀划开一个长口子,在用小刀把开口的一边按压进去一点,这里就形成了一个削皮器,两个铁皮只见的厚度就是果皮的厚度!
用鹅卵石打磨掉切口上的毛刺,防止划伤我那娇嫩的皮肤,另外作为刀刃的铁皮,也需要适当的打磨开刃。
“呲~~~”
一条长长的木树皮,被我一灌刮下,中间毫无断裂的迹象!内外皮均被一刀带过,如果厚度不够的话,我还要继续扩大两个铁皮之间的缝隙!目前的测试结果还是让我比较满意的!
有了削皮神器的加入,木薯去皮的工作也变的简单起来。不久之后,那一堆木薯就被我分成了两堆,小的那一堆果皮被我小心的收集到一个塑料袋之中,等下找个地方给埋了,可别被胖虎这条好奇心爆棚的狗子找到,要不然狗命不保。
一根根被剥掉外衣的木薯,是那么的白净可人,当然现在还没到下锅的时刻,匕首现在成了我的菜刀,收起刀落,我把木薯片成5毫米左右的薄片,这样等下泡水脱毒的时候,果肉与水的接触面积加大,利于脱毒效率的提升!
这可不是夸张,苦木薯的毒性有多强?这么说吧,我要是此刻想不开了,从眼前这一堆果肉中,随便抽出一根来,生吃下去,基本上就可以让我见不到明天的太阳!这还是因为我这可以抵得上两个成年人的体重,需求自然多了一点。一般成年人,半斤左右就可以搞定!
胖子我这是在走钢丝,为了一口吃的,也是在拼着老命,一不小心可能就会掉下万丈深渊!苦木薯国内吃的人不多,非洲人倒有不少,当然他们喜欢吃这个不是因为好吃,而是因为这个产量高,可以偷懒,真是个奇葩的物种!
“老天爷这还是相当给面子的么!”
刚刚切完木薯片,就有一抹阳光透过门缝洒了进来,这让我的心情也变的愉悦起来,我感觉我的追求已经变的越来越低了!
站到门外,我伸了一个长长的懒腰,尽量把自己的身体舒展开来。再来几个扩胸运动,让凉爽、湿润又带有泥土芬芳的空气,灌入到我的肺部,我整个人都变的如痴如醉起来。
“哦,舒服!”长长的舒了一口气,我感觉全身的毛孔都在吞吐着空气。
而小雨带来的水量,让我对木薯的处理变的方便起来,我在水井的下游,挖了一个1*2米的水槽,这是给木薯泡澡用的!如果你没有胖爷我这样的先天优势,只用容器的话,每隔4小时左右,就要更换一次清水!“什么,不换?你嫌麻烦!”那你就会得到一窝猪都不能吃的,馊掉的毒水!
我把木薯片,倒入水槽之中,整整的铺了二十来公分高,让水流从中漫过,这样免了换水的麻烦。木薯片要在其中泡足一个星期的时间,这样可以去除掉其中70%左右的毒性!
“现在就只能等待了!”
收拾好木薯片,胖子我拍了拍手直接回了家!