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“早晨四点,对你来说不是难事吧?”傅子晋将手中的菜放下,看着徐尽欢一脸肯定的说道。
“怎么又买菜来。”徐尽欢没有回答他的问题,而是看着这一堆菜。
他后天就要去云南了,这菜肯定是煮不完的。
但是徐尽欢还是条件反射的将菜全部分类好,顺便看看有些什么。
“回来路过菜市场,买的,怎么样?”
傅子晋一脸求表扬的样子。
“答应我,有钱也别乱花。”徐尽欢一脸语重心长。
“什么??”
“你看着青菜,蔫儿了,这肉,不新鲜了...”
徐尽欢指着菜说了一大堆缺点,傅子晋是越听越上头。
“原来买菜还有这么多讲究呢?”看来下次连菜都不能随便买了。
“是啊,其实烧菜也是一样的,很多菜都是固定的食材,但是为什么有些人做的好吃一点人做的味道差,火候掌控就是其中的关键点。”
徐尽欢拍拍傅子晋的肩膀老气横秋说道:“小伙子,你要学的还有很多呢。”
“你下周摆摊吗?”
“当然,不过不是在星海,而是要去云南。”徐尽欢一边收拾傅子晋带来的菜一边解释道。
虽然菜不是很新鲜,但是不影响吃,总归是没有这么好的口感罢了。
“云南?这次打算摆摊卖什么?”傅子晋不明白,徐尽欢去旅行为什么还要摆摊。
“浇汁土豆泥!我要带着小花去,后天三点的飞机,你自己在星海好好工作吧。”
徐尽欢说完也不忘记去厨房给小花准备午饭。
“午饭不用做了,我已经吃过了。”傅子晋坐在沙发上打开电视,看今日的财经频道。
“谁说是给你做的了,是给小花做的,还有,我不看财经频道,麻烦帮我调到少儿频道。”
“你没搞错吧?你这是什么爱好?”傅子晋虽然提出质疑,但还是默默将频道调回少儿频道。
“我是要保持童心,心态年轻了,人才不会老的快,这也是一种保养的方法。”徐尽欢说的一本正经,傅子晋没有理由不相信。
“好吧,那我也试试这种保养方法。”
徐尽欢没想到傅子晋真的信了,看来他忽悠人的功夫又长进了呢?
“对了,小花不是吃猫粮的吗,你怎么还专门给他做饭?”傅子晋看着在厨房外安安静静的看着徐尽欢的小花。
总感觉小花变了,以前的小花可是一刻都闲不下来的。
“我也不知道啊,从你那里拿回来的猫粮他一点都不吃,非得要吃我亲自煮的。”这时候徐尽欢也将小花的午饭做好了,今天给他吃的是三文鱼。
傅子晋凑近闻了一下,和徐尽欢平时烧的菜不能比。
不过还是能看出这三文鱼的味道应该是不错的。
“你别跟只猫抢粮啊。”徐尽欢嬉皮笑脸的说道。
小花听懂了徐尽欢的话,猫脑袋马上凑到猫碗先吃了一口。
然后才慢悠悠的享用起自己的午餐。
“嘿,这小花,我还不至于跟你抢吃的啊。”傅子晋有点咬牙切齿的说道。
回应他的是小花屁股对着他的背影...
“哈哈哈,我的好大儿你真的太可爱了。”徐尽欢看着小花这富有灵性的样子,顿时被逗笑。
“你之前是不是虐待过他啊,现在已然是一副我跟你不熟的样子。”
傅子晋故作受伤:“别说了,都是泪。”
下午...帅气的徐大厨开始准备今日晚餐。
说了要减肥,那就来一道三鲜豆腐汤,又名,珍珠翡翠白玉汤,鲜美好喝又营养,还刮油。
锅中热油,打入四个母鸡蛋。
“哇,居然买到一个双蛋黄,赚了。”
四个鸡蛋双面煎至金黄之后,徐尽欢将其盛出放到案板上切成小块。
热锅凉油,这里只需要一点点的油,倒入葱姜蒜煸炒爆香切好的鸡蛋放入锅中倒入九十九度的开水,在水开之后加入都豆腐块。
这里的豆腐最好选择水豆腐,不要老豆腐,味道酸。
紧接着将海鲜菇和火腿肠倒入锅中盖上盖子焖煮五分钟。
卡死五分钟,时间到了之后加入调料。
盐一勺、胡椒粉一点,生抽一点,搅拌搅拌。
再放入翠绿的大白菜煮到断生,再加入一些枸杞,最后撒上不可少的葱花。
徐尽欢看着这碗珍珠翡翠白玉汤,两个字:清爽。
不过还少了一道菜,那就是他的糟猪蹄爪。
徐尽欢迫不及待的打开钵口,顿时一股浓郁的酒香扑面而来。
没吃呢,人已经有三分醉了。
将蹄方拿出来,拆开豆腐布,蹄方切成一块块的薄片。
一口猪蹄下肚,口感软中带弹,酒香与咸鲜融合为一体。
有着淡淡的酒香,还有种回味的甘甜。
这么多徐尽欢是吃不完的,赶紧叫傅子晋来一起消灭。
傅子晋来的速度很快。
在看到猪蹄肉的时候第一时间是拒绝。
“不要,这个肥肉看起来好明显,而且怎么一股浓浓的酒味,你不是不能喝酒吗?”
“我没喝酒啊,酒味就是从这个猪蹄散发出来的,你快试试啊,做这个花费的时间可长了,我下次弄这个指不定要几个月之后了呢。”
糟猪蹄爪最适合夏天吃了。
说完徐尽欢又自己夹了一块吃起来。
说还要减肥的,这口猪蹄肉吃下去,白减了。
不过这个汤拌饭吃也很好吃的。
傅子晋将信将疑的吃了一小口。
顿时好吃飞起,淡淡的酒香,浓浓的回味,每一口都是又Q弹又好吃,下酒,又下饭。
“我收回刚刚说的话,我爱吃肥肉。”
......
第二天早晨三点,徐尽欢在一阵门铃声的吵闹声中醒来。
开门一看,果然是傅子晋。
他已经穿戴整齐了,一身运动装显得非常年轻有活力。
相比于一脸胡茬的徐尽欢。
“你等会啊,我收拾一下。”说完徐尽欢走进卫生间开始整理自己。
二十分钟后,一个比傅子晋还阳光活泼的男生出现。
徐尽欢将登山包放在沙发上,去厨房准备了一些干粮。
“走吧。”
徐尽欢和傅子晋一人一袋包子,边吃边出门。
现在这个时间,说不定还能赶上一次山顶的日出呢。