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一个身穿笔挺西服,身形廋高,年约四十的中年男子很牛逼地道:“马总?,你知道吗,?日岛人有个传统,好的东西一律留在国内供国民消费,像黑毛和牛肉这种国宝级的食材一般是不出口的,更不要说种牛,神户县政府根本不允许出售黑毛和牛的种牛给外国,澳洲跟美国的牧场都是日岛人投资的,而且在外国养殖的和牛还要运回日岛经过五名资深专家之一的认证,才能以神户和牛的名义高价售卖。”
那个马总头发微卷,眼眶略为深陷,相貌粗犷红脸膛,一看就是草原来的汉子,为人耿直,“张先生,不,弓长君,这事要拜托你了,无论如何也要买到黑毛和牛的种牛,要不然我这一趟又白来了。”
“呵呵,放心,我在日岛定居多年,在神户开中华料理也有十年了,跟京畔牛肉馆的老板娘秋田佳那也是熟识,秋田小姐就是五位资深专家,而且她是最年轻的,据说她将西村牧场的黑毛和牛全部买了,现在资金比较紧张,看她愿不愿意售卖种牛?”
“只要愿意卖就好,无论价钱多少!”马总涨红了脸,发了狠道。
“我听说,以前华夏人通过走私渠道弄了几头黑毛和牛种牛回去,一头黑毛和牛公种牛的价格大约两百万左右!”弓长健提醒道,他不是白帮忙,好不容易找了头肥羊,不帮着日岛上宰上一刀,他以后还能在日岛的黑毛和牛牧场主哪儿说上话。
马总倒吸一口凉气,“麻痹,一头乳肉兼用的优质西门塔尔牛的种牛也不过十几万元,黑毛和牛为什么这么贵?甚至比一辆新款进口小轿车还贵!”
“马总,?不说种牛,就是一头神户和牛都堪比日岛刚上市的名牌小汽车,你知道神毛和牛不但要讲究出身血统还要评等级,小牛出生后,当地政府会发给养殖户一张登记证,上面写明牛的血统,并在行业协会备案,从小接受监督,这种牛讲究出身,通常只能在自己的族群里面生产下一代,不能混有一点其他血统,杂交更是被严格禁止的。”弓长健嗤笑道,直接都拿鼻孔眼看马总,土包子,你以为是华夏草原,随便配种?
“还有,养殖户也要有政府颁发的证明才有资格养黑毛和牛,牛肉售出后,肉食公司留存牛耳朵和牛屁股上的毛,以作DNA查询之用,消费者购买牛肉时,亦可通过黑毛和牛标识上记载的数据查出该牛的出生地,吃过哪些饲料,肉质等级,甚至连饲养员是谁都可查询到,黑毛和牛以年龄三岁,体重500公斤时宰杀最佳,一头500公斤重的黑毛和牛身上只有6公斤顶级牛肉,其售价高达每公斤一万元人民币。”弓长健越说越是鄙夷从草原来的马总。
“麻痹,这黑毛和牛肉和鲍鱼的价格都差不多了。”马总狠狠骂了一句,他原来想引进几头日岛和牛,没想到要花这么多钱,感觉资金有些吃力。
??????“马总,对于黑毛和牛肉质的筛选也有严格制度,每头牛都要经过脂肪混杂率,颜色,细腻度等一系列项目的评测,达到A四、五级以上的才有资格成为神户牛,就算本地出产的黑毛和牛中只有极少数能称为神户牛。”弓长健继续牛逼哄哄地吹嘘,好像他就是养殖黑毛和牛的牧场主。
马总有些泄气道:“老张,我们大华公司原来想在昭苏建了一个优质肉牛繁育养殖基地,如果引进不了黑毛和牛的种牛,就引进具有黑毛和牛血统的母牛一百头,再收购昭苏本地的黄牛五百头,利用这些纯种的牛进行杂交改良,花五年时间就能建设一个黑毛和牛育种基地,打造成国际优质牛肉品牌,你要想想办法。”
“别叫我老张,就叫我日岛名字弓长健。”弓长健也怕马总泄气,让他这单生意黄了,鼓励道,“高档牛肉的消费始于近几年,市场需求紧俏,供不应求,马总,你要是把黑毛和牛引进到昭苏,对于昭苏的畜牧业发展做了大贡献。”
关小虎在旁边听了一耳朵,不由好奇地走了过去,自我介绍:“你好,我是大正株式会社的岩川武藏,大正株式会社在华夏有很多投资,你们想把黑毛和牛买回去,但你们那地方气候,草场条件适合黑毛和牛的生长吗?”
关小虎话里还有几分挑衅的意味。
“怎么不行,我们请了畜牧专家进行比对研究论证,他们认为昭苏特有的优良草场及高寒气候条件更加适合黑毛和牛的生长。”马总不服地道。
“我们也准备引进黑毛和牛到华夏的莲花岛饲养,留个电话号码,以后可以联系。”关小虎摸出一张日岛名片,然后将他华夏的手机号码写在上面。
马总楞了一下,也摸出了名片递给关小虎,“马勒,西疆昭苏大华畜牧养殖公司总经理,请指教。”
弓长健心想,这特么不是当着老子的面撬活吗?不由冷笑一声,用汉语道:“马总,你不要轻易相信他,我保证秋田小姐连看都懒得看他一眼,因为没啥交情,而我在神户呆了快十五年了,跟神户大小牧场都有交情,又是做料理的,跟秋田小姐那是好朋友。”
刚好西野茂走到关小虎身边,“岩川君,秋田小姐过来了,我给你们介绍一下。”
“西野先生,每年这个时候,你都会来神户看佳那,多谢你啦。”
一个身穿紫色和服的美少妇踩着碎步走了过来,带着一种温婉娴雅的淑女味儿,年约二十**,身高大约一六八,在日岛美女中算是个子高的,梳着发髻,她的唇形比较薄,让脸蛋显得清丽秀美,身材也很有料,即使是宽大的和服也完全遮掩不了诱人的窈窕玲珑。
黑毛和牛资深专家竟然是个美少妇,关小虎楞了一下。
西野茂哈哈笑了起来,介绍道:“这是岩川君,水果种殖跟海鲜养殖专家,这是秋田佳那,她的家族世代经营黑毛和牛,她是最资深的和牛专家,我跟她父亲是好友,可惜她父亲因病去世了,我就当秋田是我的女儿,每年新果上市,我都要到神户。”
秋田佳那脸微微泛红,谦虚地笑了笑,很有礼貌地深深一鞠躬,“岩川君,请多关照。”
关小虎也跟着鞠躬,脑子咯噔一下,这多像夫妻对拜,忍不住撇了一眼,到底是经常吃牛肉的,那两堆雪都快从和服里挤出来了。
弓长健在旁边看傻了,刚才还嘲讽这小子呢,他挤过去,跟哈巴狗似的点头哈腰自我介绍道:“秋田小姐,我是做中华料理的弓长健啊,我给你带来了一个华夏大主顾,他想重金收购黑毛和牛种牛,可以出到两百万一头,还要黑毛和牛血统的母牛一百头——”
“对不起,弓长健,我的牧场不打算卖种牛和母牛,我要接待我的朋友,请不要打扰我们。”秋田佳那虽然客气,但直接打断了弓长健,显然跟他不熟,带着关小虎等进了京畔的雅间。
“……”弓长健脸上笑容都僵了,被秋田佳那打得啪啪的,那叫一个响,脸色一阵红一阵白的,只觉又羞臊又尴尬。
马勒看着自己吹嘘有多牛逼的弓长健被秋田佳那拒绝,连话都没说完,心里烦躁,麻痹,难道拿一千万也买不到种牛和母牛?
弓长健不行,不是还有大正株式会社的岩川吗,过两天我悄悄跟岩川武藏联系,想尽各种方法,都要把黑毛和牛引到华夏的草原上,马勒暗暗捏紧了拳头。
关小虎看见京畔的房间布置得很有禅意,房间布置家具陈设都是极简的布置,平直低矮,而淡黄色的墙壁有处圆窗,交叉嵌着六根竹枝,很有竹林的意境。
关小虎和西野茂各自将自己培育的一篮水果送给秋田佳那作为礼物,然后西野茂笑着道:“佳那,岩川君是第一次品尝正宗黑毛和牛肉,你给他讲讲。”
秋田佳那动作说不出的温婉娴雅,从容不迫地给几位斟茶,声音温柔动听,关小虎心里忍不住感叹,真是轻熟的身体,嫂子的神态,极品女人啊。
秋田佳那娓娓道来:“岩川君,确实神户牛肉产量极少,就连日岛国内用神户牛肉的餐厅也并不多,更不要说出口,你没品尝到正宗的黑毛和牛肉也是有可能的,神户和牛肉肉质细嫩,肌肉和脂肪分布均匀,具有美丽的大理石花纹,一般情况下,运动量多、负荷较大的肌肉比运动量小的肌肉老,牛肉老嫩的顺序是:腿部、颈部、胸部、背部、腰部,优质牛肉主要指腰背部的背最长肌,是目前市场上销售的烤牛肉和涮牛肉中的上品,今天我们品尝的就是上品雪花和牛肉。”
关小虎想到国内某些餐厅卖的和牛肉,三片就特么两百元,不知从哪儿来的,还不知道是什么部位的牛肉呢,“秋田小姐,我们大正株式会社在华夏也有投资,在那边尝到的黑毛和牛肉是什么?”
秋田佳那盈盈浅笑不语,和服里鼓涨的酥胸轻颤,一片雪白似花枝堆雪般诱人,带着美少妇轻熟的诱人风情,跟关小虎的视线一碰,眸光又有些羞涩地一惊一躲,让关小虎心里直痒痒,轻叹道,这女人的好美。(未完待续)