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第065章 除夕(2)

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    说到这里,得说说安岭大哥的婚姻,按梦境里的情况,差不多过年后不久,就要结婚了。但是,这个时代因为安岭的逆天出现,大哥这个婚姻最后竟然黄了。

    原因是对方要彩礼。其实梦境里对方也是要过彩礼的,如果安岭没记错应该是给了00元彩礼,在这个时代00元彩礼绝对是相当贵的。但也许因为暑假时安由军和安由平两人去各村收过布票,这事儿传到了女方家长耳里,便有人游说,安家这两个儿子,竟然敢做这种违法之事,怕是不太可靠吧。

    那怎么办呢,婚事都差不多说定了啊,女方家长觉得悔婚也不太好。

    游说的人说,你咋那个笨呢?你不晓得多要点彩礼啊,譬如要500块。哪怕以后两人出事了,你女儿无处可去回娘家来,有这几百块钱也喝不死了吧。

    后来女方果然持此观点来安家谈事,本来安国华和马红丽也想过,500就500吧,家时有差不多三百块,而且老大和老二手上还各捏着一百块钱,这彩礼不就够了么!

    但是,大哥安由军却不干了。因为他和老二两人其实知道老三赚了一些钱,因为老三给他们工钱时补充了一句:“我只能给两位哥哥一百块钱了,其他钱,我留着有用。以后,你们就会知道。”

    安由军记得这话,不是想着安岭的钱。而是安岭这话告诉了他一个道理,那就是看起来不能做的事儿里,能挣大钱呢。

    这个道理至此就简单明了:安家此后的情况将会越来越好,现在看起来门当户对的婚姻,也许过不了两年就完全变样了。与其这样,还不如等等!如果真给500块钱彩礼,完全可以能够说上更好的女子。

    事实证明安由军想得非常正确,安岭一回来,就给了母亲500块钱。这500块,可比全家四口劳力一年挣的现金还多。

    这事儿安岭回家时就听母亲说过,当时安岭就说了一句:“女方如此态度,只愿过来享福,不愿担风险,怕也不是大哥良配。”

    梦境里,大哥的婚姻就不说了,安岭也没为家里做过什么。但是,既然有梦境加持,安岭自然不会让大哥吃亏。大丈夫何患无妻?说穿了大哥也才岁,在农村此时也讲晚婚晚育,此时不过刚到可以结婚年龄,完全可以再等几年的。

    在青山,除夕被称为“过年”,是一年中最重要的节日。至于城里人把正月初一称之为“春节”那不过是听起来令人欣喜罢了。

    在农村的习俗,春节没新衣服都不要紧,但“过年”即除夕这天,锅里碗里没肉食却不行。

    传说古时代有两夫妇很穷,这年“过年”这天确实没钱割肉买酒,但这年总得过啊,不然可能导致来年还不够吉祥。

    于是这两夫妇想到了一个办法,把家里仅有的白萝卜当成是肥肉,把红萝卜当成是瘦肉,先把白萝卜煮熟,男的便在屋里喊:“屋里的,把刀头端过来。”

    因为吃饭前先要敬神,敬神离不了“刀头”,刀头就是正四方形的一块带皮猪肉,煮成回锅肉的成色,用于敬神之用。

    屋里的在灶屋回道:“当家的,等一下,我把瘦肉先切好再说。”

    不一会儿,两口子便吃饭了,饭桌上摆了一碗白萝卜,一碗红萝卜,然后摆了一碗白天水。

    男的端起白开水喝了一大口:“哎,这酒真香!”

    女的看着男的说:“当家的,慢慢喝,别喝醉了。”

    男的递过碗:“屋里的,今年家里多亏了你,你也喝一口。”

    女的挥手拒绝道:“当家的,你慢慢喝,我尝尝这瘦肉香不香。”说着,女的就夹了一块红萝卜放进嘴里。

    男的说:“哎,屋里的,先吃肥肉才对啊。肥肉油气重,暖心。”

    所以此时,安国华与自己的三个儿子,也不是坐着无聊,而是等马红丽把“刀头”等敬礼的物品准备好,计有刀头、豆腐干、水果(干果)、糖果、酒水、酒杯、纸钱、鞭炮等。

    这些东西要敬两个地方,一是直系祖宗的坟头,东西摆上,烧上纸钱,说一些祈愿保佑的话,同时还要进山神,给山神也烧点纸钱,一般在坟头不远的某个石头边或路边即可。;最后燃放了鞭炮便可回转。当然所有可以吃的东西是要带走的。

    二是回到家后,便敬家里的神龛牌位,天地君亲师一起敬,当然这个师,主要是指孔子以下的圣贤先师,不是现实的师父,更不是所谓的老师。

    师父也好,老师也好,能否上这个牌位,怕是也有讲究。

    神龛牌位敬毕,鞭炮在屋前大树下一爆放,几里村邻都知某某家过年了。

    今年安家的鞭炮,至少是往年的两倍,在卧虎岭怕也是数得上号的响亮。

    早年过除夕,只有平时在一起过的一家人关起门来吃饭,之所以关起门来,是怕别人撵了年脚,来年不吉利。

    后来这一习俗有所变化,青山农村稍大的家族,弟兄轮流摆席过年,年前几天在谁谁,年后几天在谁谁,前后半个月吃转转饭过转转年,热闹非凡。

    是时大家都在外面做生意赚大钱,所以这过年时也就有了生意场上的伙伴、朋友加入,过年的圈子越扯越大。

    今年安家的年,因为安岭的关系,有了一些新意。

    安岭特意从青山县城里,买回一件1瓶唐州大曲。这唐州大曲,可是这个时代最好的酒之一,甚至比五粮液还要出名。安岭记得,他梦境里有次去龙南,给一个同学提了一瓶大概是77年的唐州大曲,那同学当即拿着那瓶酒,又约上几个同学,去五星级酒店搓了一顿。原来,搁了0年的唐州大曲,如果要买其价至少在000元以上,非常稀缺,味道当然也非常不错。

    另外,安岭不买了50个小陶瓷酒杯,喝酒时每人一个,一口或两口一杯。这样显得更加卫生一些。

    同样,因为安岭的关系,桌上的菜反而比往年要少一些。此前过年,虽然特别穷,但桌上的品种一定要摆很多。

    这次过年安岭特别说了,不要摆那么多。鸡鸭鱼少不了,可以都上,但猪肉类就少上点,桌上凉热汤菜一起,最好不超过1个,而且像烧菜、炖菜等可以多做一些,一碗吃后又添二碗。

    安岭与梦境里一样,特别爱吃一种面馍回锅,面馍很香很软,回锅肉也特别香软,是下酒的第一好菜,可谓是农家菜里的绝配。(未完待续)