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“去吧,晚上回来找乔老板算钱。。。。。。哎,钢蛋儿,你小子可别偷懒,该贴的地方都给贴上!”
肖林的嘴里还正在嘱咐着,几个半大小子已经刺溜一下窜出了门外,手里都抱着一摞小广告,来到街上互相招呼一声,然后就四散跑开了。
这些都是棚户区街坊邻居的孩子,专门负责走街串户张贴小广告,挣几个小钱贴补家用。
“公子馒头,真正的洋面馒头!”走遍天津卫的大街小巷,到处都能看到这句广告词。
在这个年代,只要是洋货,那可都是时髦的好玩意儿,相比本土原始的手工业制品,近代工业化生产出来的大量洋货,的确既便宜又好用,国人每天都被各种稀奇古怪的洋货冲击着,生活里充满了“洋火”“洋车”“洋油”“洋布”。。。。。。
公子馒头无论外观还是口感,都和普通馒头区别太大了,内里原因还不便明说。肖林干脆抛出了洋面馒头的噱头,不仅能够自圆其说,还显得高档时髦,这和旧时空一些所谓的“新工艺”“新概念”的产品广告,有异曲同工之妙。
“这小子,从小就会搞些歪门邪道,潜质的确不错,以后得重点培养一下。。。。。。”
钢蛋是王大娘的孙子,年纪不大,鬼点子却不少,上次把一摞小广告扔在垃圾桶里冒充贴完了,今天还得去检查他一下,不过,这小子脑子如此活络,正是偏门生意需要的人才。
看着孩子们跑出大门,肖林轻松惬意的拍拍巴掌,转身钻进了厨房。
厨房里众人正在忙着,看见肖林进来,乔老板喜滋滋的迎了上来:“肖掌柜的,这锅锅底刚做得,您快尝尝,扑鼻儿的香!”
“嗯,是香!”
肖林已经闻到了香味,一股浓郁的火锅味飘荡在厨房里,伙计们一边揉着馒头,一边不时的抽抽鼻子。
走到灶台前掀开锅盖,满满一锅红油火锅汤正在沸腾着,这下子火锅的味道更浓了,黑子不由得连打了两个喷嚏。
乔老板也揉揉鼻子问道:“肖掌柜的,这可够辣的,大家能爱吃吗?”
“放心吧,辣度可以根据客人的口味调整。”
辣一点肖林并不担心,红油火锅越辣越有人吃,再说自己准备推出的是鸳鸯火锅,不能吃辣也没关系。
用勺子舀起一点红汤,凑到嘴边吹了两下,轻轻吸上一口尝了尝味道。。。。。。的确够辣的,已经有点成都串串香的感觉啦。
经过反复考虑,肖林准备开一家火锅店,店面就还用这家馒头铺子,房间院子都是现成的,只要简单收拾一下,就能摆上二三十张桌子。至于火锅的口味。。。。。就只能依靠记忆摸索试验了,旧时空里有太多的成功的火锅店,但是肖林可不知道具体的配方做法。
好在这个年头,北方只有běi jīng东来顺这样的清汤涮锅,天津人气最旺的齐捞斋也是这种店,如果开一家带辣锅的高汤火锅,肯定很有竞争力。
何况,肖林又准备了绝世大杀器——大烟壳。
这几天一直在摸索着做火锅,高汤也熬了,大料也放了,但味道却总是差强人意,比起旧时空那些名店,感觉还是差了点什么,无奈之下,只好选择了四川风味,多放辣椒和花椒,这麻辣味一重,其他的味道就感觉不到了。
“乔老板,你预备些菜,今天中午咱们还吃火锅。”
每次实验做的红汤都是油汪汪的,肖林舍不得浪费,总是安排大家吃上一顿。
伙计们全都面露喜sè,这些rì子托肖掌柜的福,不吃窝头吃火锅,这种好rì子实在太幸福了。
中午早早开饭以后,桌子上摆满了各式青菜豆腐,大家围坐在一起吃着火锅,只听吸溜声响成了一片,今天的火锅实在太辣了,不过。。。。。。吃着还真香!辣的让你直喝水,却怎么都停不下嘴。
肖林抹了把汗,放下筷子四周找着:“叔白呢,怎么不见他人?”
王铁胆伸手抹了一把清鼻涕:“李公子的二妈来了,正陪着说话呢。”
“奥,我过去打个招呼,要是在这吃饭,就弄上两个好菜。”
肖林说着话站起身来,出门向堂屋走去,刚到窗前就听见汽车喇叭响,接着,李叔白从大门外走了进来。
“叔白,正想请老人家吃个饭呢,怎么就走了?”
“没事儿,我妈她不吃饭。”
李叔白的神情即有些迷惑,又有些紧张和期待:“她就让我做了个煎饼果子,说要拿给父亲尝尝。”
。。。。。。
李府,餐厅。
正是要吃午饭的时间,大家都已经坐在餐桌前,二夫人才急急忙忙的走了进来。
“怎么才来,大家都等你了。”
李景林虽然在责备二夫人,但是语气温和,面带微笑,看得出来心情不错,前两天大儿子李天宏刚刚升任第7师师长,军衔也变成了少将,雨帅(张作霖)总算不计前嫌,给了自己几分面子。
去年奉军入关的时候,李景林手下只有四个团,但在乱局中眼明手快,直取天津,将直隶督办的军政大权抢到了手中,但是因为打乱了原定的部署,失去了张作霖的信任,连军需补给都不再提供,自那以后只能自筹粮饷,好在直隶地界一向富庶,李景林惨淡经营,才勉强维持着局面。
“老爷,我特意去买了个煎饼果子,您尝尝。”
二夫人一层层撕去外面包着的粗纸,粗纸透气,煎饼果子还热乎着,并没有变软发绵。
“好,好,还是玉娥有心,知道我好这一口儿。”
李景林接过煎饼果子大口吃了起来:“嗯。。。。。。这个煎饼果子很好吃嘛!”
大夫人接口道:“这个呀,就是街面上的那个公子煎饼果子。”
“知道,知道,满大街都是他的旗子嘛,那两笔字呀,还真有点像老二写的。。。。。。”
李景林正在笑眯眯说着话,自觉失言,脸上的笑容立刻僵在那里,李叔白的名字是家里的忌讳,平时谁都不敢在他面前提起。
“老爷,这个公子煎饼果子,就是叔白办的买卖。”
二夫人和大夫人对视了一眼,干脆向李景林挑明了:“您吃的这个煎饼果子,就是叔白亲手做的。”
“这。。。。。。胡闹!”
也不知道是在骂儿子,还是在骂老婆,李景林黑着脸丢下了煎饼果子,又拿起一个馒头送到嘴边。
“这个馒头,叫公子馒头,也是叔白的买卖。”
二夫人轻声细气的解说着,歪着头直直的看着李景林,眼睛里竟然闪过一丝戏谑的神情。
“不吃了行不行?!他李叔白长本事了呀!”
李景林又丢下馒头,用筷子指着一盘子炒鸡蛋问道:“这也是他下的蛋吧,公子鸡蛋?”
“去,给老爷盛一碗米饭来。”
大夫人冲着佣人交待了一句,又回过头来数落李景林:“您就一辈子光吃鸡蛋得了,没见过这样当爹的,跟亲生儿子置这么大气。”
佣人送上来米饭,李景林接过来,就着炒鸡蛋闷头吃饭,一声不吭,脸sè却沉得像能滴下水来。
默默的吃完饭把碗一撂,李景林站起来自顾走了出去,临到门口的时候,头也不扭的喊了一声:“天宏,你跟我来。”
父母斗嘴,李天宏少将劝谁都不合适,正别别扭扭地吃着饭,听见父亲叫他,连忙站起身快跑两步跟上了李景林。
父子俩默默无语的来到偏厅,李景林沉着脸坐在椅子上,又敲敲身旁的椅子,示意儿子也坐下。
“父亲,您别生气,两位母亲也是心疼叔白。。。。。。”
单独面对父亲,李天宏总算找到话头劝道:“不过叔白的确有经商的天分,这个公子馒头,还有那个公子煎饼果子,现在都是最红火的买卖。。。。。。”
李天宏添油加醋的夸奖着李叔白的经商本领,他当然不知道这都是肖林的手笔,但是能趁机给李叔白上点眼药,这种机会怎么能放过。
李景林面无表情的静静听着,不置可否,李天宏忍不住试探着问道:“不过,叔白这样打着公子的招牌卖馒头,满城风雨的,好像有点不合适,要不劝他换个名字?”
李天宏虽然恨不得李叔白一辈子卖馒头,却耻于用他李家的招牌,堂堂少将和那个尿布娃娃连在一起,实在让人浑身都不舒服。
“不用管他,公子馒头就公子馒头吧,他本来就是李二公子嘛,也就是想用这块牌子壮壮胆。”
李景林摆摆手,又接着说道:“天津卫鱼龙混杂,什么人都有,做买卖可不容易!但我李景林的儿子既然开了买卖,就绝不能叫人欺负了!”
“父亲,您的意思是。。。。。。?”
李天宏有点摸不着头脑,看来父亲还是挺心疼老二的。
“你没事就去给叔白撑撑场面,方方面面也打个招呼,他要是在外面吃了亏,咱们李家的面子上可下不来!”
李景林虽然还在生李叔白的气,但是父子连心,猛的听说儿子竟然卖起了馒头,也不禁有些内疚和自责。当然,让他放下身段去和李叔白和解,那也根本不可能,这才安排老大去照顾一下二儿子,想来堂堂一个师长出手,不论碰到些什么阿猫阿狗,全都轻而易举的打发了。
“是!我一定会照顾好叔白,请父亲放心!”
李天宏也悚然而惊,老爷子说的不错,要是李家老二被鼠辈宵小欺负了,他李大公子也的确跟着丢面子。