飘天文学 www.piaotian.net,最快更新九洲丹香厨圣 !
许康并未深究其中缘由,立即回应“城主所言是否指所需驱寒之食物?”
暴风城主“正是,北地极寒,难以忍受,本座原驻热带之城,此次始踏足北方这片冰雪之地。”
听罢暴风城主的解释,许康恍然大悟。若论冬日驱寒之首选,莫过于炼制一份暖胃暖心的火锅,只可惜火锅之效短暂,一旦离了炭火,便失去了大多效力。
红烧羊肉也是上选,能温养体内真火,相较于那些杂七杂八的食物,确属良品。
许康起身走向自家储物室,打算检查一番是否有烹制红烧羊肉所需的灵材。恰巧路过一坛腌菜,其中满满当当腌着红绿相间的辣椒,鲜艳夺目,引人垂涎。
忽而灵光一闪,许康想到何必拘泥于红烧羊肉这见效较慢的食品,如果能供给一些辛辣之物,是否也能达到驱寒的目的呢?
心念至此,许康胸有成竹,是否可以借此机会着手修炼下一阶段的仙术呢?即便未能炼制出达标的剔骨竹鼠肉,先行推进后续修炼应当并无妨害吧……
在无尽修行的世界里,系统并未严格规定,修炼者必须循序渐进,为何不能直跃至爆炒之境呢?莫非想以一道炽烈火辣的爆炒竹鼠,赠予彼界的生灵品味,不是一件妙事?
许康轩昂地回应“罢了,我已明了应如何准备!必将为你带来一份意想不到的佳肴!”
风暴城主点头赞许“无需多言,神祗所引荐的烹饪宗师,我深信你必有所成!便在此静候你的大作。”
许康起身,颌首示意,步入神秘的炼味阁内,随后施展身法,瞬移到相邻的坊市小铺,购入一百个巨型餐盒,其尺寸犹如仙人用的脸盆般硕大。
此盒本用于装载那麻辣小龙虾,因其体积巨大,此刻却被许康另作他用,准备盛满美味馈赠异域的友人。
虽知量多可能影响品质,但许康胸有成竹,认为数量足以弥补质量的不足。心中估算着今日,那珍贵的八千灵识点应当能收入囊中。毕竟他对异世界的食物特性了解尚浅,故决定逐一尝试,无论优劣,徐徐图之。
既然发现系统并无限制重试次数或是时间,许康心中更有底气。即使初次未能成功,亦有再试之机。因此,对于可能遇到的问题,他并未过多忧虑。
眼见时间紧迫,许康不再犹豫,径直催动系统启动爆炒修炼阶段的磨砺。
“鉴于宿主尚未完成第一……”
然而许康坚定地打断它的话语,微笑道“此乃尔等规则疏漏之处,未曾明确规定需先完成前一阶段才能进入下阶修炼,更未言明需按特定顺序修炼。故我选择直接进入爆炒阶段,并无不妥。”
系统的语音在一连串辩驳中显出些许混乱,但它很快恢复冷静,冷漠地宣告“即将启动第三阶段修炼,倒数三秒三、二、一!”
话音刚落,许康视野骤然陷入一片漆黑,仿佛被送入了混沌初开之前的无垠虚无。
难道是系统心生不满,欲以此为难于他?将他置于浩渺星空之外,时空之始吗?
正当思绪纷飞之际,许康察觉前方一线光明乍现,并逐渐扩展显现眼前。
再度映入眼帘的是一个古朴的炼味室,室外群峰环绕,似乎位于某座山城之中。至于具体所在何方,许康尚未知晓,但从这古色古香的气息判断,此处无疑与古代相连。
但这并不重要,此时许康才注意到,在他之前,那位正在打盹儿的厨师,被店小二手中的呼唤惊醒“老猪,一份爆炒竹鼠!”
“明白啦!这就来!”
名为老猪的厨师应声站起,舒展了一下懒腰,随即从近旁清泉中提起两只竹鼠,其形态平凡无奇,仿佛世间寻常之物……
在青穹大陆寻常景象之中,并无如长齿妖鼠般的骇人异兽,对于许康而言,这种竹鼠倒也并不生疏,甚至可称得上是熟悉之物。看其状,这两只竹鼠显然是因修炼不慎,遭受灵热之苦,误入此间修士开设的灵膳坊内。
这名叫老猪的厨修刀法娴熟非凡,每一刀挥出皆精准无比,直指要害,动作简洁而毫无冗余。两只约重两斤的竹鼠,在其手中片刻便被分割完毕。
紧接着便是配制调料的过程,只见他自一只漆黑的陶罐中取出晶莹剔透的灵姜,其浓郁的灵香瞬间沁入许康的鼻端。随后又取出了泡椒以及各类神秘调料,包括被视为珍稀之物的花椒。
许康心中暗忖,此乃何等纪元?竟然还能觅得花椒这类调料。他知道在远古时期,调料种类极为稀缺,诸如生姜一类的食材,在当时多被视为疗疾之药,而非烹饪之用。
然而如今却已是调料繁多的时代,生姜、蒜瓣、大葱一应俱全,许康迅速将这些信息牢记于心。看到泡椒与泡姜,他立刻明了,此肴定然乃川派仙厨秘传之泡椒炒竹鼠,无怪乎此支线任务能赋予他八千声望值。
果不其然,此举正是为了弥补仙厨界中泡椒短缺的问题。油温适中之际,那位厨修将少许热油洒向炽热的锅底,执行着“热锅冷油”的仙厨法则,接着将竹鼠肉投入其中。
去腥方式并非用水,而是以翻煎炒炖之法驱散异味。不过许康看出,受限于时代,食用油在此地实属珍贵之物,故只倾入微许,竟舍不得再多用分毫。
待竹鼠肉炒至金黄时,厨修将其捞起,置于一旁沥油,自己则着手清洗锅具并加油热锅。先是生姜、蒜瓣入锅,紧跟着麻椒跃入其中,最后放入泡椒与泡姜,虽顺序简单,但许康一眼即知,因其在自己的烹饪之道上亦是遵循此理。
随后倒入半勺灵泉水,厨修打开一方陶罐,一股自家秘酿的灵酒气息扑面而来,许康立刻辨识出来,这正是用于去腥提鲜的佳品,辅以米酒,则更增一丝甘甜与大米之幽香,甚妙。
这一关键步骤,许康铭记于心。待水沸之后,厨修将已沥干油脂的竹鼠肉悉数倒入锅中,随即盖上锅盖,启用熊熊烈焰的大火进行熬煮。待烧开后,他又略微调小了火力,让火焰保持适中状态。
柴火燃烧的独特之处在于,它带有煤气灶或电磁炉所无法复制的那份烟火气韵。此刻,许康聚精会神地估算着时间,目不转睛地盯着灶台内的火焰,务求将每一个细微变化牢记心头。即便如此,他心里明白,自己肯定还是错过了不少重要的环节……然而此时此刻,他也只能尽量做得更好,以防遗失任何关键细节。
只能寄希望于异世界的修炼者们,他们的烹饪之术或许并未触及炒制的精妙!那他的厨艺之道便有可能开创出前所未有的新流派!
待锅中灵泉水沸腾得恰到好处时,他起身揭开锅盖,一股浓郁的川式炼魂爆炒竹鼠香气扑面而出!
虽名为爆炒竹鼠,实则烹调过程中还需一道秘法闷煮工序,毕竟竹鼠兽皮坚韧,肌肉紧实,无论如何也需要借用炼丹炉内的适宜火候去悉心炖煮。
“炽烈火劲!”
老猪朝一旁正煽动灵火的徒弟喝令一声。
徒弟立刻领会,抓起灵力导引管,奋力催动灶台内灵焰熊熊燃烧。
此刻已是最后的关键步骤——以狂猛火力收聚精华,由于竹鼠皮富含元气胶原,即便老猪未用凝元水粉勾芡,最终残留的汤汁也已变得醇厚黏稠。
撒上一把浓厚的仙葱碎末后,老猪轻巧地翻转搅拌了几下,便将佳肴悉数倾入仙玉盆中。
满满一大盆炼魂爆炒竹鼠,携带着微醺的灵酒清香,交织着自家秘传腌菜的独特韵味,两者与竹鼠天然美味相互辉映,堪称相得益彰之绝品!
最后的那一抹仙葱芬芳,无疑是这道菜肴画龙点睛的一笔! 许康对此叹服不已!这般烹技堪称天赐奇才,食材有限,却能炮制出如此美味,今后谁再敢言古时无高厨,定要让他口服心服!
忆往昔,许康曾遍览穿越类仙侠,书中的主角们都声称古代并无出色的烹饪手法,无非水煮、蒸腾一类。如今目睹此番火炼竹鼠的惊人景象,实在诱人至极,此刻若非他身陷禁锢无法行动,恐怕早已忍不住偷偷尝上一口,美其名曰查验咸淡。
随着爆炒竹鼠被端离视线,许康眼前的黑暗散去,他睁开双眼,旋即着手准备各类灵材配料。
此次,他决定不再搭配过多的辅助食材,尽管尚未取得炼魂爆炒竹鼠的系统秘籍,然而目睹刚才那一幕后,许康的心中已然略有所悟。
他明白应该如何行事,内心无比坚定。且看接下来的尝试吧!首要便是准备泡椒、泡姜,恰好父亲遗留下的灵宝腌菜坛中有此珍物,直接取出即可使用,纵然心中稍感不舍,但为了换取那价值八千点声望值的秘籍,这些必要的牺牲乃是必然之举。
待积累到八千声望值之后,许康便能购得那份秘籍,得以不断重现父亲所独有的腌菜秘技!
自系统的灵宝背包中取出四斤竹鼠肉,因其中不含骨骼,故许康无需繁复切割,只需将其切割成大拇指般粗细的方块便足够了。
事实上,约三分之一的竹鼠肉都被竹鼠皮紧紧裹住,如此食用才能真正品尝到其中精髓。
许康连鉴定秘技都不愿去试,因为他深知此举注定无果。但现在并无关系,他就押注在这异世界的暴风城内无人掌握此类炒制技法!
在遥远的修炼界之中,有一种罕见的灵兽——竹鼠,其肉质并无世俗蓝星上的土腥气,反而带有缕缕竹叶清芬。今日,修士许康欲为其增添一种独特的仙灵香气——麦香。
他取来一瓶秘制的麦酒,倒入其中,使竹鼠肉浸润于这浓郁的仙酿之中,期待激发其更深层次的美味。尽管普通的啤酒能增香,但在烹饪之道上,唯有在熬煮时混入小麦啤酒才能发挥出真正的效用。而此刻许康此举的背后,还有一个至关重要的目的,便是借助麦酒之力逼出竹鼠肉中的杂质血水,以免影响其灵气纯净度。
考虑到用水浸泡可能会破坏灵肉的质地,许康选择了珍贵的醉仙酿来腌制,相信这般操作必能带来意想不到的效果。他预想中的结果虽未能亲证,但他深知只有通过实践才能验证真理。
十五分钟后,待竹鼠肉吸足了醉仙酿的精华,许康便着手准备调料与炼丹炉般的炽热油锅。古时炼丹师们吝啬油脂,只因那时灵脂极其昂贵。然而在如今的修炼时代,已无需如此顾虑,许康毫不犹豫地注入了大量的仙炼神油,正是那传说中令修行者亦为之惊叹的“天穹油”。
他倾入数勺仙炼神油,然后用烈火将其炼化至沸滚状态,在等待的过程中,许康心念一动,便将竹鼠肉内的醉仙酿香葱一一取出。待油温达到巅峰之际,竹鼠肉被迅速投入其中,瞬间被高温油膜封锁,得以保全其内蕴的灵液不外泄。
相较于古老的炼丹手法,许康采用的是一种全新的炼体法门借用海量仙炼神油进行高温炼化,使灵肉外层形成一道坚韧的保护屏障,从而确保内部水分得以完全留存。即便后续还需炼制烹饪,也能保证灵肉始终柔嫩如初,无丝毫柴硬之感。
这正是当代修炼界与古时炼丹技艺的根本差异所在!古时炼丹师往往惜油如金,采用小火慢煎之法;而如今则不再有此顾虑,只需大量仙炼神油烘托便可。
仙油翻腾之下,竹鼠肉转瞬即熟,许康凭借敏锐的感知力把握时机,将之悉数捞出沥油。随后他又倒去大部分仙炼神油,仅余下锅底少许,再进行一次精心的养锅步骤。