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印书之事,随着雷工匠等人技术越来越娴熟,每日印出的书册,也是每日倍增。
宫保如今也不用每日去大都督府的工匠坊中盯着了,只需要隔三差五,却工匠坊中视察一遍即可。
这日宫保正打算去衙厨指点一番钱金宝的厨艺,却猛然顿住了脚步,将视线投向了厢房之中,那盆被他精心照料的花盆上。
那九粒辣椒籽,被宫保种下去,已经有些时日了。
即便宫保每日都盼星星盼月亮的祈祷着辣椒发芽生苗,但那么多日下来,花盆之中却是一点动静也没有。
宫保甚至一度已经绝望,觉得那些辣椒籽,多半是经过了烤制,都已然变成了死籽,再无发芽的机会。
结果他方才无意之中眼角余光扫过花盆,却惊喜的注意到了一抹绿色……
宫保迅速扑到了花盆面前,仔细看去,果真花盆里,却已经长出了七八株嫩绿的小苗。
他虽然不知道辣椒的幼苗是何模样,但想来这些幼苗,就是他当日种下去的辣椒籽!
宫保兴奋的怪叫一声,一蹦三尺高,开始在房中手舞足蹈的扭了起来,以此宣泄心中的兴奋之情。
“辣椒!辣椒!辣椒!格老子的!还以为这辈子都吃不到辣椒了!”宫保口中已经开始胡言乱语起来。
因为这几颗忽然发芽的辣椒种子,宫保的脑海之中,已经开始琢磨起麻辣火锅、豆瓣酱、辣椒面……各种各样麻辣鲜香的川味料理。
想到兴奋之处,他甚至忍不住伸手擦拭了下几乎就要溢出来的口水。
宫保正扭动得兴奋时,厢房门却被人轻轻推开了。
阿娜妮一脸喜色,轻手轻脚走了进来,见到宫保这番模样,也不由被惊呆了。
宫保一转身,却见阿娜妮双手捂嘴,一脸不敢置信看望着他。
宫保身体猛地一僵,面露尴尬,只能轻咳一声掩饰自己方才的举动:“咳,阿娜妮,有事吗?”
“啊?是,郎君,方才奴去尝了一下酿制的酒水,确定之前酿制的软玉已经酿好了,正想请郎君去看看。”
宫保闻言自然大喜过望,他早就在等这批酒水酿制好,外卖业务就能开展起来了。
虽说依靠帮高士廉印制经书,能赚到一万贯,但距离王珪给他定下的十万贯铜钱的目标,却还差得很远,故而能赚点小钱钱的外卖生意,宫保也是不打算放过的。
“走,领我看看去。”宫保小心将花盆放置好,又再三吩咐阿娜妮,这花盆比他的命还重要,万万不可随意触碰后,才跟着阿娜妮去查看米酒的酿制情况。
揭开一口酿酒的大缸,顿时飘散出一股浓郁到极点的米酒香味。
宫保取来一柄木勺,舀起一勺米酒送入口中。
果然阿娜妮说得没有错,这缸米酒酿制得恰到好处,酒香浓郁,香甜可口。
宫保吩咐杂役再搬来一些空缸,准备与阿娜妮两人,将所有的米酒都给过滤出来。
不过这货如今却是越来越疲怠,与阿娜妮才弄完一缸米酒,就累得不想动弹了。
看看存放在倒座厢房里的七八缸米酒,今日都必须过滤出来存放,否则就发酵过头了,这让宫保不免觉得相当头疼。
虽然阿娜妮一再保证,她自己来做这些事情就行了,不用宫保帮忙,她保证今日内将所有的米酒都过滤出来。
但宫保岂能让一名柔弱的金发妹子,一个人干这种体力活,岂不是显得他太渣了?
即便阿娜妮是他的婢女,宫保却也没有翘着二郎腿,看妹子累死累活的习惯。
宫保琢磨一下,觉得过滤酒水,也不算什么保密工艺,只要活性炭的秘密不泄露,就算不得什么大事。
他干脆让阿娜妮去了趟衙厨,将钱金宝与几名伙夫给唤了来,让他们帮着将酒缸之中的酒水全部过滤出来。
让钱金宝等人干活,效率不仅很快,还毫无心理负担,宫保对自己这决定很是满意。
没用两个时辰,七八缸硕大的酒缸便全部腾空。
宫保让钱金宝将过滤出来的醪糟,全送去衙厨。这可是好东西。
早餐给衙役们做醪糟蛋汤,中午可以做醪糟红烧肉,既好吃又不浪费,关键还省钱。
打发钱金宝与伙夫离去后,宫保才偷偷取出了早已准备好的活性炭,手把手教会阿娜妮,如何过滤酒水,如何将浑浊的浊酒变成清酒。
阿娜妮两眼之中,都快要冒出小星星了,一脸崇拜的看向宫保:“郎君,你懂得真多,原来这般便能将浊酒变清,真是太神奇了。”
对于金发妹子的崇拜,宫保还是很受用的。
他略带装逼的摆摆手:“小道,小道罢了,不值一提,哈哈。”
“郎君放心,有了郎君教授的这些酿酒方法,奴一定能酿制出更好的酒水。”阿娜妮很有信心的说道。
对此,宫保自然乐见其成,打算看看这位花了自己六百贯买来的胡姬婢女,届时能给他带来什么惊喜。
毕竟论起酿酒,宫保不过是“业余选手”,与炒菜一般,他哪里比得过钱金宝那个死胖子。
他所依仗的,不过是千百年来积累而来的经验与技巧罢了,单纯要说技艺与熟练度,他是真比不过钱金宝与阿娜妮这种“职业选手”的。
对此,宫保并不觉得沮丧,反而心中暗喜。
能够将钱金宝与阿娜妮培养出来,他坐享其成,那才叫成功人士嘛。
如今酒水酿制完成,钱金宝与一众伙夫的厨艺,也练得差不多了,宫保决定,明日便将外卖业务开展起来。
宫保拿出拜师宴后,他请府中老管事福伯帮他登记的“订餐记录”,找到了刘班头,拜托刘班头安排一众衙役去跑个腿。一家家上门通知一声,明日开始送餐,问问那些订餐的大佬们,有无其他需求。
原本宫保是打算让县衙里的杂役们帮忙送餐,后来一琢磨,既然要给衙役们分钱,又何必多花一份呢?干脆将送餐业务,也交给衙役们好了。
今后每送一单,给衙役们五十文钱作为奖励便是了。
对此,无论是刘班头还是一众衙役,都没口子的答应了下来,甚至异常期待。
能正大光明的赚外快,对于这些收入并不算高的衙役们而言,自然是件好事。
正月十一,子婿日。
宫保的外卖业务,开张大吉……