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如果说《舌尖上的华国》在欧陆只是有大火的潜质，那么在国内，直接就可以宣称大火了。
江都文娱下属的娱乐频道作为国内收视最高的同类型频道，选择在黄金时段播出这款与众不同的纪录片，本来就自带话题。
加上江都文娱和视频平台联合推出的同步播映，从卫视到网台算是把各年龄段的观众都锁定了。
而节目的高质量更是得到了观众的一致好评，卫视首播收视率居然达到了4.9%差一点就破了5，而这惊人的收视率直接让业内所有关注的人感到震惊。
而第二天央媒——“华国生活”的一篇文章，更是把《舌尖上的华国》推上了一个更高的位置。
这篇文章题目非常直白：美食节目怎么拍？
昨天一档可称第一的美食纪录片横空出世，告诉了我们：美食节目怎么拍？
课外书总是要比课本好看，我像这是我们每个人读书时候的体会。
看课本可能会让我们昏昏欲睡，但是看一本课外书则可能深陷其中，无法自拔，甚至要通宵看完。
原因就在于课本讲的是理论，而课外书讲的是故事。
以往的美食纪录片不免会落入这样的俗套，要么是找一个所谓的美食家，寻得一个所谓的老店，品咂之后啧啧称赞，然后用一句外酥里嫩，令人陶醉之类的话打发观众。
要么就是找一个技术高超的厨师，一边教人做菜，一边煞有介事的介绍食理、药理、食材搭配、运刀火候等理论知识。
《舌尖上的华国》则刻意避免或摒弃了这一点，把美食融入到一个个人物生活和故事当中，仿佛我们一起跟着东极岛的渔民在捕鱼，跟着东极岛的岛民在采藕。
可以说在创意上这档节目就已经成功了一半，而他们成片中镜头细腻清晰，色彩明快，尤其是镜头角度、镜头转换逻辑以及声画配合上都给人舒服甚至震撼的感觉，让人身临其境，犹如在亲自跟随美食从选材到成型的整个过程。
加上对于家园、故乡、劳作等贴近生活场景的感触，是千百年来华国人对于传统所产生的细腻而含蓄的情怀，极易引发共鸣。
网络上更是因为这档节目炸开了锅。
终末：“这是纪录片？昨天我朋友打电话给我叫我看一个纪录片的时候，我觉得他是不是脑子有问题，我怎么可能会去看一个纪录片，等看完以后我就只有一个感想——妈呀，真香！”
Yamatoo：“我是一个在华国生活了很久的星条国国民，通过这个纪录片我看到了每种食物的背后，都有一张笑脸和一双劳作的双手。华国人从来不在一张食谱上度日，而面对那些被双手捧出的热腾腾的饭食，你所看到的也不应仅仅是饕餮美食——世界太需要看到这样的华国。”
琦玮：“前段时间的杜班时尚事件有人嘲笑我们是文化不自信的表现，我到觉得真正的文化自信不是讲输出，而是多元化的、能够允许别人来挑刺。舌尖上的华国正好做到了这一点！”
老公很乖：“@老公，我想吃佛跳墙！”
狂神：“我妈妈问我为什么跪着看电视，我告诉她，妈妈我想吃佛跳墙。”
JQY：“你妈妈有没有告诉你，简单的调皮往往只需要采用最朴素的收拾方式——男女混双。”
网络热点第一名：舌尖上的华国。
网络热点第二名：佛跳墙。
网络热点第三名：高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
网络热点第五名：舌尖上的华国收视险破5
网络热点第六名：舌尖上的华国国际版走红欧陆
网络热点第九名：神仙翻越墙头
而作为嘉宾，素颜出镜的颜子和马可儿仅仅出镜了两三个镜头，时长甚至远远低于光头强，古大爷等人。
甚至很多不太熟悉两人的观众都没只是觉得镜头停留了几秒的两个女人挺漂亮，而没想到她们居然是现在当红的明星艺人。
不过两人扎实的台词功底为片子的配音，也收获了相当多的好评，甚至有动画电影直接联系了马可儿的经纪人，希望她能为电影中女主配音。
朋友圈上各种晒美食的，晒食材的，你要不配上两句舌尖上的华国里面的经典台词，你都不好意思发出来。
还有网友直接晒机票，表示直接马上要前往东极岛了，下面更是引来一片羡慕的回复。
短视频平台上舌尖上的华国各种片段都得到了大量的收藏点赞，还有的UP主直接就连夜赶出了一期复刻郑师傅佛跳墙的视频。
还有很多外国的UP主，也纷纷发布了自己老家的朋友询问华国美食的视频。
有两下子手艺做华国菜的，更是把自己做了华国菜请亲戚朋友来吃，然后大家一副没见过世面的视频放了上来。
仅仅只用了一两天时间，不论是国内还是国外都掀起了一阵美食热潮。
不同的是国内主题大多是大家各种炫耀美食，而国外的主题更多的是寻找美味的华国美食。
就连东极岛上的古大爷，电话都要被以前那些收渔获的中间商打爆了，上来就说想要大量收购东极岛渔获。
要知道现在网购平台上东极岛渔获已经进了搜索排行榜前三，但是因为网购平台审核严格，如果你不是东极岛的渔获，根本挂不了这个名。
那种把糖水当燕窝卖的事情一旦被网购平台发现，真的会被告到倾家荡产，没人敢去闯这样的红线。
所以收购真正的东极岛渔获就成了大家的目标，甚至这些人互相之间都认识，还都约好不提价。
他们想来即使不提价，自己能大量收购，东极岛上的渔民就该感恩戴德了，结果每个人得到的答案都是不卖。
因为投资东极岛的资金第一批已经到位，他们和鱼果渔业联合成立的东极渔业公司在东极岛一路绿灯下，只用了两天就已经挂牌了。
而渔业公司第一个部门就是网购部门，将直接和网购平台对接，所以他们再也不用受这些中间商的盘剥了。
而当《舌尖上的华国》火遍大江南北，甚至是在欧陆引起华餐热潮的时候，冯小云已经带着摄制团队前往华国北方的雪岭，准备第二集的节目了。