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从荔枝地里回来,张软软吃完午饭,美美的睡了一个午觉之后。
起床继续直播。
直播间标题:“割蜂蜜。”
张软软当初飞进家里的那窝蜜蜂,现在已经分成两窝了,而且极度的勤快,蜂蜜都已经做满了。
不割都不行了。
不然蜜蜂就会因为蜜源过剩,不思进取了。
张软软先来到屋后,架设好摄像头,对准其中一个蜂箱,开启直播。
接着,搬来一张她自己做的竹桌,然后把刀,一个不锈钢大盘子,洗干净的收纳箱,放在竹桌上面。
等到这些都准备好的时候,张软软再看一眼已经开始十分钟左右的直播间。
在线人数:1万。
不愧是早上下播的时候预告过的,才开播十分钟就一万人了,都在等着呢。
“下午好呀,我们现在来割蜜,然后晚上把蜂箱搬到荔枝地里去。”
这是张软软在看到荔枝开花就想好的。
花开满树,但是想要结果还得授粉做好。
那些不知道从哪里来的蜜蜂,张软软不放心它们做事。
所以还得是自己人,不,自己蜂出手。
张软软先把蜂蜜割了,再把蜂箱搬到荔枝地,那么一下子失去大量“财富”的蜜蜂自然是开始嘎嘎干活。重新积累家底。
嗯,这一点,倒是和割韭菜有点类似。
张软软打开第一个蜂箱的盖子。
开盖之后,还有一层薄薄的白纱盖着。
这个白纱是用来隔绝蜜蜂和蜂箱盖子接触的,不然它们有时候就会乱筑巢,把盖子和蜂箱都粘连在一起,要很暴力才能开盖,而且还有开盖之后蜂巢倒塌压死蜂王的风险。
不过现在,一切风险都被一张小小的白纱规避了。
张软软把白纱掀开。
一块块巢框出现在视线之内。
土蜜蜂的养殖方法,一般就是两种。
一是古法养蜂,就是最简单的把蜜蜂抓进蜂箱,或者木桶里面,让它们在内部自由发挥。
第二种就是张软软这样的,巢框养殖法。
用固定大小的巢框,引导蜜蜂在巢框之中筑巢。
一般使用这种养殖法都是职业养蜂人,因为巢框可以搭配摇蜜机使用,摇出蜂蜜之后再把巢框放回去,这样就可以把蜂巢和蜜蜂幼虫的伤害降到最校
众所周知,蜜蜂储存蜂蜜和繁衍后代都是在同一块巢房上面的。蜂蜜在上方,幼虫在下方。
所以如果是古法养殖,那么割蜂蜜的时候就只能把整片巢房割下,连带着幼虫区域也割了下来,这样对蜂蜜群体的伤害无疑更大。
毕竟你都把巢房割走了,蜂蜜想要再度储蜜,首先要把巢房重新造起来。
这样一来一回就浪费了不少时间。
张软软伸出双手,把一块巢框从蜂箱里面提了起来。
巢框多大,这一片巢房就多大。
上面还密密麻麻的爬着很多蜜蜂。
张软软直接双手一颤,将爬在上面的蜜蜂全部抖落。
瞬间,一部分蜜蜂摔入了蜂箱底部,然后爬到其他巢房上面。另一部分凌空飞起,凭据在蜂箱四周,漫天飞舞,发出嗡嗡嗡的声音。
直播间里面的耳机党,瞬间头皮发麻。
“我丢!我耳机都丢了。”
“我直接浑身一个哆嗦,差点手机没有握祝”
对于戴着耳机的观众来说,突如其来的嗡嗡声就仿佛是身临其境,自己的身边也一下子出现了大量的蜜蜂。
“抱一丝抱一丝,忘记提醒一下你们耳机党了。”
张软软不好意思的笑了笑,然后拿着这一块巢框放到旁边的不锈钢大盘子上面。
先给观众展示一下。
因为蜂巢真的很好看的。
是这个世界上最完美的六边形。
六个边分毫不差不说,一片巢房里面的每一个都是这样。
只能说蜜蜂不愧是大自然的超凡建筑师。
“不过怎么这么多被盖起来了?” 弹幕提问道。
张软软展示的那一面巢房,除了下半部分有一些孔洞可以看到内部之后,其他的都被一层白色的盖子盖住了。
“因为里面的蜂蜜已经成熟了,蜜蜂就会吐出一层蜂蜡薄膜,将蜂蜜盖起来。嗯,也就是俗称的封盖蜜。”
张软软解释道。
然后挥刀,将巢框内上部分的巢房全部割了下来。
下部分不要。
因为下部分三成左右的区域,都是蜜蜂的幼虫。这些区域里面被封盖的部分,不是盖着成熟蜜,而是即将羽化的蜜蜂幼崽。等到它们羽化成功,就会自己咬烂这一层封盖爬出来,成为一名优秀的采蜜工。
张软软把巢框放回原位。
而因为还粘连着巢框的三个面,幼虫部分的巢房纹丝不动,张软软把巢框放回去之后,蜜蜂只需要修补上部分的巢房就可以了。
这便是没有摇蜜机的割法。
“给大家看看蜂蜜。”
张软软回到桌前,用刀在割下来的巢房上一划。
顿时,金黄色的蜂蜜沿着切割口流淌而下,将刀身都染成了金黄色。
“WC!金色传说1
“这蜜绝了埃”
“求求你了,把刀给我舔一口。”
“好粘稠的感觉,这就是真正的蜂蜜吗?和我在网上19.9一瓶的果然不一样。”
“同意了,我也是在网上买的,但是很稀,绝对没有软软的这个粘稠。”
看到不少因为购买蜂蜜上当受骗过弹幕,张软软却是说:“只是不够粘稠吗?那你们可能不是买到假蜂蜜,只是买到了水蜜。”
“水蜜?这是什么东东?”
张软软:“空口说不好解释,你们等着我找一找。”
张软软去拿第二块巢框,这一次,她挑选了一下,找到了一块很适合讲解的巢房。
同样用粗暴的方式把蜜蜂从巢房上面抖落,张软软将巢房展示在观众面前。
“大家只看上面这部分就行。”
张软软用刀比划了一下。
蜜蜂的巢房,就好像一口口拼在一起的六边形水井。
而现在,这些“水井”,有一半被白色的盖子盖了起来,还有一半没有。
所以,大家可以看到这些没有被封盖的“水井”里面的蜂蜜。
“有没有觉得这些没有被封盖的有点稀?没有刚才划开的粘稠。”张软软提问。
弹幕纷纷表示认同。
“是没有刚才的粘稠。”
“如果说刚才的是勾芡,现在的就像是白开水。”
张软软笑了,说:“这就是水蜜了。”
“蜂蜜的酿造,是需要时间的,那些复杂的化学变化就不说了,只说最简单的,蜂蜜蕴含的水分。”
“大家应该都知道吧,蜂蜜里面也是含有水分的。”
“所以蜂蜜的酿造,其中一个过程就是水分的蒸发。不是完全蒸发,是将水分的含量降低到一个数值,一般来说,23%左右就是不错的数值了。到了这个数值,才称得上是成熟的蜂蜜。”
“而低于这个数值的,一般都是水蜜,蜜蜂不会把它盖起来,还会在旁边煽动翅膀,加速水分的蒸发。”
“所以懂了吧,水蜜,就是水分含量高的蜂蜜,如果不等水蜜成熟就收割,几天就能收割一次,那么蜂蜜的产量自然就高了,售价也会相对便宜。”
“现在知道为什么网上那么多卖蜂蜜的商家敢说假一赔十,甚至发卖假蜂蜜死全家,死一个户口本这样的毒誓了吧?”
“其实就是最简单的文字游戏。”
“他们卖的是水蜜,是没有成熟的蜂蜜,所以并不能算造假,因为水蜜固然是水蜜,但是也确实是货真价实的蜜蜂。自然就不用一赔十了,户口本上的家人也能平平安安。”
听着张软软一连串的行业解密,直播间的观众满坐寂然。
都惊呆了。
原来买个蜂蜜,也有那么多套路的吗?
果然是无奸不商啊!
……
(提前请假,周六晚上的。就是元宵那晚。我这边有传统项目,忙不过来。大家也可以搜一下“年例”。这个我打算在小说时间线的明年或者后年写一下,让大家看看不一样的风土人情。)