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时节如流,岁月不居。
苏锦川的小子日,每天过得悠然自得,早上吃完饭,他拿着之前炼制的药膏,去了趟邮局。
这药膏是之前,他和小雨在一起,用铁锅熬制的。
虽然比不上真正的丹药,但是灵力刚刚复苏,这种级别的药膏,已经是世间的极品了。
药膏被苏锦川分成了四份,直接进行了邮寄。
因为经常来邮药的原因,所以和这里的工作人员,都混的非常熟悉了。
苏锦川填好地址,膏药邮寄了出去。
走出邮局,苏锦川抬头看了一眼天空,今天的天气不错,阳光明媚,晴空万里,比较适合吃酸菜鱼。
苏锦川向着菜市场走去。
叶晓雨在灵学院修炼,虽然她每天修炼很忙,但是只要一有时间,她都会和苏锦川通电话。
不过听小雨在电话里讲,她们在灵学院修行,最近一段时间修炼起来,比之前要紧张了很多。
毕竟未来瞬息万变,她们是第一批国家重点培养的异能者,所以要抓紧时间强大起来。
林君茹的精气神也恢复了,毕竟有苏锦川为她亲手熬制的草药,加上云虫做为药引,所以痊愈的很快。
灵石她每天也都有盘。
并且林君茹激发想象,每天不仅盘灵石,就连家里的房本本,她都要仔仔细细的盘一遍之后,然后在进行打蜡!
来到菜市场,苏锦川买了一条草鱼,他没有让热心的摊主帮忙处理,而是结过帐之后,直接拎着鱼回家了。
回到家里,苏锦川开始收拾起草鱼来。
先用刀子,给草鱼放了血,这样收拾的草鱼,吃起来味道没有那么腥。
大橘猫不知道什么时候,已经出现在了苏锦川的身旁。
它都快成精了,每次苏锦川只要家里一开饭,它无论是在多远,在干什么,都能及时的赶回家里。
“喵~~”
大橘猫眼睛盯着草鱼,不停的喵喵叫,它想吃鱼。
苏锦川把草鱼刮去鱼鳞,然后在鱼肚子上划了一刀,在把草鱼的内脏掏出来后,直接扔给了大橘猫。
大橘猫蹲在苏锦川的面前,细嚼慢咽的吃了起来。
虽然大橘猫在街坊领居那里,都已经是惯犯了,平时不是偷别人的鱼,就是咬别人家的鸡,但是在苏锦川面前,它却一直都是乖巧的小猫咪。
草鱼清洗干净后,苏锦川开始片鱼片了,
在片鱼之前,苏锦川用刀子,把鱼身上的粘液,给刮的干干净净。
草鱼身上很大的一部分腥味,几乎都来自鱼身上的粘液,把粘液刮干净后,可以有效的去腥。
苏锦川一只手按住鱼的身体,另一只手用菜刀在鱼尾处划入,贴着草鱼的脊骨向上推至鱼头处,然后把整条鱼一分为二。
苏锦川把鱼肉,片成了三毫米后的薄片,加入食用盐一小勺,随后倒入适量啤酒,轻轻的将鱼片搅拌一分钟,鱼片有些粘手的时候,倒是适量的清水进行清洗。
将鱼片上的粘液彻底的清洗干净,这样滑出来的鱼片,才会更白,且没有腥味。
鱼头和鱼骨,做同样的清洗处理。
苏锦川将鱼片清洗干净后,开始腌制鱼片,加入食用盐两克,加入少许胡椒粉,加入啤酒二十克,用手搅拌一分钟之后,然后加入一个鸡蛋清搅拌均匀。
酸菜焯水两分钟,将酸菜倒出,锅烧热之后加入酸菜翻炒,酸菜的水分炒干之后,苏锦川将酸菜倒出备用。
苏锦川对于制作美食,有着足够的耐心,毕竟一日三餐,才是生活最重要的核心。
以前农耕时代,人们耕地种田,为了就是吃饱肚子。
只不过现在的生活水平高了,人们再不用担心饿肚子,所以才会有时间去追求,一些生活中的兴趣爱好。
铁锅烧热,倒入适量的植物油,油热之后,苏锦川把提前准备好的,泡萝卜泡姜和野山椒,还有提前炒过的酸菜,倒入锅内翻炒。
中火炒制一分钟之后,将配菜倒出备用。
把锅清洗干净,再次倒入适量的植物油,油热之后,倒入鱼骨头开始煎制,鱼骨煎成金黄色,随后倒入所有配菜,大火开始翻炒。
辅料翻炒之后,加入事先准备好的开水,开大火烧开,转中火煮三分钟,接下来开始调味了。
加入食用盐三克,味精两克,白糖一克提鲜,加入胡椒粉少许,最后在加入白醋几克,搅拌均匀后,把所有配菜捞出盛入碗中,留下鱼汤进行滑鱼片。
将锅内的鱼汤离火,把腌制好的鱼片,依次的下锅,然后滑至十五秒后,捞出和其他的配菜盛在一起,最后撒。
鱼汤单独烧开,随后浇入碗中,撒上葱花辣椒,铁锅加油烧热,随后把热油均有的浇在葱花辣椒段上。
刺啦~
随着热油浇入,顿时一股香味扑面而来。
鱼肉鲜嫩可口,汤汁浓白香稠,酸菜清爽可口,整道菜色香味俱全。
苏锦川拿出手机,直接拍了照片,随后把照片,在微信上,发给了叶晓雨。
苏锦川端着酸菜鱼,和一碗米饭,来到院子里的小餐桌前坐下,随后开始享用起了美食。
酸菜鱼也称酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,是重庆开路菜的先锋之一。
叶晓雨很喜欢吃酸菜鱼,而且越辣越好,苏锦川做的酸菜鱼,叶晓雨能搭配着吃好几碗饭呢。
手机震动了一下。
是叶晓雨回了消息。
只有两个字:想吃。
还发给了苏锦川一个馋哭了的表情包。
苏锦川收到对方的消息,微微一笑,也没有回复小雨,把手机放在桌子上,继续吃饭。
大橘猫又来了。
虽说已经吃过了草鱼的内脏,但是它表示没吃饱,此时蹭着苏锦川的裤腿,喵喵喵的大声叫着。
大橘猫虽然路子很野,但是他在苏锦川吃饭的时候,从来都不敢上桌子。
规矩还是要有的,即使它是一只流浪猫。
苏锦川把鱼头夹给了它,大橘猫蹲在苏锦川的脚下,吃起了鱼头。
距离苏锦川家里,几公里外的一条宽敞马路上。
十几辆豪车组成的车队,此时行驶在马路之上,它们一会儿行驶成“1”字行,一会行驶成“川”字形,在这条马路上引爆了人们的眼球,更是出尽了风头。
“卧槽,谁家这么有钱,炫富啊!”
“尼玛哦!豪车美女,醉生梦死的生活,我什么时候才能过上!”
“有钱真好,实名羡慕了!”
很多人在看到豪车组成的车队后,全都忍不住的感慨了起来。
有钱真尼玛好啊!
因为只要有钱,真的可以为所欲为!
很多人更是暗自发誓,等到自己将来有钱了,买它一百辆劳斯莱斯,什么都不干,就用来耕地!
对了,公交车也要买下来!
如果可以,高铁也给他买了!
有钱嘛,造啊!
黎言儿此时乘坐在最前头的一辆豪车上,她百般无聊的扣着手指,任由车窗外的微风,吹动着她额头前轻薄的刘海儿。
“也不知道我为前辈挑选的美女,他都喜不喜欢。”
黎言儿小声的嘀咕了一句,她知道苏锦川是单身,而且还是十足的宅男,网上都说了,宅男除了游戏小说短视频泡论坛之外,最爱的就是漂亮妹纸了!
而且很多宅男对妹纸的渴望,已经严重超过了对游戏的热爱!
别问黎言儿是怎么知道的,这些都是她在网上看到的!
所以黎言儿很是贴心的,为自己的前辈,亲自挑选了十几个顶级的美女,还有国外的漂亮妹纸。
想到自己如此的“善解人意”,黎言儿觉得她就是苏锦川身旁的小机灵鬼啊!
嘻嘻,自己这么的古灵精怪,甜美可人,苏前辈哪里有不收自己当徒弟的道理啊!
车队在距离苏锦川家里,没有多远的位置处,被黎言儿叫停了下来。
美女们都下车了,很多人满脸疑惑的,跟着黎言儿步行前往苏锦川的家里。
大家都很费解,有车不坐,干嘛傻着走路?
黎言儿倒是懒得解释这么多,别看她个子不是很高,但是脑子还是很管用的!
开什么玩笑啊!
牌面儿那都是摆给外人看的,面对自己的苏前辈,她还是别装逼的比较好。
毕竟苏锦川的强大,恐怕现在全世界,也只有她黎言儿知道而已!
碰上这样的大佬,别问那些有的没的,使劲的往上贴就对了!
只要能够抱上苏锦川的大腿,以后什么厉害的功法没有?!
黎言儿把下巴抬的很高,小腰板更是挺的笔直,这样看起来显得自己能够高一点。
并且她故意让自己看上去很是高冷,她又在培养自己的御姐气质了,同时还摆出一副世人皆醉我独醒的神气模样…