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第30章 难度系数史上最乱

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    雷宁得瑟地开了口:“郭兄,厨房有些乱,我不得不立即向集团打了个报告,要求成立一个三人小队,冲击刀工比武,确保咱酒店能斩获一枚奖牌。郭兄厨艺超群,想必刀工也不同凡响,所以把你也列入其中,希望借助郭兄神力,不负集团重托。”

    丁二狗摸着贴满创可贴、还在生疼的脑袋,补充道:“下班后,我们征得严总同意,立即把报告送给了白副,白副非常赞赏,做了一段指示,你自己看吧。”

    郭小凡从严总手里接过报告,上面这样写着:

    为确保酒店冲击奖牌成功,开展内部竞争,恳请领导同意酒店刀工组成立一个三人小队,由雷宁、丁二狗、郭小凡组成。三人小队立下军令状:如果完不成获得奖牌的目标,自愿罚扣一个月资金。

    白冰的批示如下:

    想法很好,很有创新意识和为集团改革探路的勇气,我认为可行。请大酒店总经理严旭日同志亲自过问此事,要充分调动年轻人积极性,充分接纳年轻人探索性的想法,并抓好落实。

    郭小凡冷冷地笑了,好一条毒计,这是让我郭小凡在刀工比武中出尽洋相的节奏哇。

    美食节刀工比武,名义上具备初级以上职称都可报名,但实际上,这是高级职称、尤其是青年厨师中的高级厨师竞技的舞台。

    你想想,技师以上职称的厨师,一般都四五十岁了,谁闲得蛋疼,会参加这个刀工比武?万一被年轻人击败,脸上有光么?

    而初、中级厨师,多数也是抱着锻炼的心态,给高级职称厨师当当绿叶。

    从历届获一二三等奖的情况来看,基本被高级、尤其是青年厨师所包揽。

    雷宁进酒店几年,前两年参加过,但当时是中级职称,名落孙山。第三年没有参加,今年是他获高级职称后首次进军比武。

    经过多年苦练,雷宁的水平,在所有高级职称青年厨师中,位于前列,正儿八经公平竞争,大约能进前十,但获奖则没有必胜把握。

    慈奚县作为中华美食城,有近十家四星、三家五星酒店,里面有几个青年厨师实力比他强。

    但白冰上任集团副总,并随即被增选为美食节组委会副主任后,情况就出现了逆转性变化。

    不是说雷宁水平立即提高了,而是说他能比别人提前一步得知考试内容。

    刀工,无非切、片、剁、雕等几项,但用什么原料来切、片、剁,却大有讲究。比如现场考切土豆丝和切肉丝,就有很大不同。

    比武是有时间限制的,谁提前得知考什么原料,考哪几样刀工,自然占尽先机。

    昨天晚上k歌时,酒店行政办肖灵通,向郭小凡透露过这事,因此现在看着雷宁得瑟的脸,郭小凡大约猜出,在离比武还有一周时,雷宁已经提前获知了机密。

    否则,凭他小人的性格,不敢立下军令状,还泥妹的扣罚一个月奖金呢。

    对雷宁和丁二狗来说,这是一条借刀杀人的毒计。

    郭小凡的刀工,他们了然于胸,绝无再出纰漏的概率。现在把他高高地捧进三人小队,就是为了日后重重地将他摔烂在地。

    而且,中午郭小凡如此嚣张地离去,刚升任为小组长的雷宁被踩灰头土脸。借用白冰权力,将郭小凡拉进三人小队,如果这小子还不肯乖乖地听他们话,随时可以把他踩扁。

    现在,他们就微笑着,等着郭小凡看完领导指示后,要么暴怒,要么痛骂,要么大吵大闹。

    嘿嘿,在老总办公室,只要郭小凡敢发作,就能收拾得他尸骨不留——敢阻挡集团改革?敢不按领导的批示办?哪条都是死罪一条!

    此时,应该是郭小凡哭的时候。

    哪料到,意料中的情景没有等到,却等来了郭小凡赞许的笑声:

    “呵呵呵,不错,相当不错的一个方案。”

    雷宁和丁二狗对望了眼,无法相信这是郭小凡的表现。

    凭丫的个性,此时不怒吼就算万幸了,当场撕了方案的可能性都是有的,现在怎么回事?

    严总大大地松了口气,微笑着:“既然小凡也认为好,那就按白副批示的方案,赶紧行动吧。”

    他最开始,也是有些担心的。

    上午发生于厨房的冲突,不可能不传到严总耳朵里。

    中午时分,雷宁找到他汇报想法时,严总还特意关照过,方案是好的,但要跟同事充分沟通。

    没想到,雷宁不过是把严总当成了块挡箭牌而已,根本没征求郭小凡意见,直接就向白冰打了报告。

    等两人从集团公司拿着指示,再次来找他时,木已成舟。

    现在郭小凡不表示反对,真是天好地好,大家都好。

    雷宁和丁二狗,不管郭小凡同意还是反对,都有弄残他的一万种办法,此刻见郭小凡没激烈表现,抖抖二郎腿,起身准备告辞。

    “慢!”

    郭小凡叫住了准备朝外走的俩货。

    严总问:“小凡,你有什么要求,尽管提出来,酒店将给你们创造最好的环境。”

    郭小凡开心地笑着:“严总,只有一个小小的要求。不过我先想请教一下雷师傅、丁师傅。”

    雷宁转身:“哦,有什么事?请讲。”

    郭小凡:“我就是想问问,你把我拉进三人小队,难道就不怕到时我大红大紫,你俩个弱货,绿得惨绿惨绿得?”

    “几个意思?”雷宁不解。

    郭小凡:“意思很明显啊,有我在,你们两个肯定出不了头!”

    “哦……哈哈哈……”雷宁愣了下,便放肆地大笑。

    郭小凡盯着那张嚣张的脸:“雷宁,你有必胜的把握是不是?”

    雷宁:“把握倒未必,但我有必胜的信心!”

    郭小凡:“好一个信心,你的信心,无非来自你的老师,他是组委会副主任,必定会给你通风报信!”

    雷宁淡淡地回答:“郭小凡,不要乱说,传出去,你这是造谣,是诽谤!”

    丁二狗轻蔑地撇着嘴:“好大的口气,我们两个肯定出不了头?哈!”

    见火药味上来,严总赶紧打圆场:“三位,我们就事论事,表岔开话题。小凡,刚才你说有个要求,来来,说说是什么要求?”

    郭小凡:“严总,我不想参加这个小队。”

    什么?

    雷宁嘿嘿地冷笑着:“白副总亲自批示,你不想参加也由不得你!”

    郭小凡掏出烟盒,慢条斯理抽出根,分给严总一支,自己点一支:

    “雷宁,白副的批示上,有说过我一定要参加么?”

    丁二狗跨前一步,夺过打印纸:“怎么没说过,白副的批示清清爽爽,说要充分……那个充分……咦……”

    两人也是太激动了,拿到批示后以为拿到了圣旨,急急忙忙就跑来找严总了。

    哪料到,江湖老油子白冰,知道这三人有矛盾,把皮球滴溜溜地踢给了严旭日。

    批示上只是充分肯定了雷宁的想法,但具体做法,让严总亲自过问。

    郭小凡:“有吗?”

    丁二狗兀自嘴硬:“有啊,怎么没有,白副的批示,就是说按雷宁说的办!”

    “说你不学无术,还真是抬举了你,连领导的意思都领会不了!”郭小凡劈手就把打印纸夺了过来,指着白冰批示,“看清楚了,白副的意思,是让严总亲自制订操作细则。懂了吗?”

    严总赶紧拉开两人:“别激动,都别激动,小凡说的是对的,白副让我来制订细则。”

    雷宁走上前来:“好,郭小凡,你不想参加小队,想怎么样?”

    郭小凡悠然吐出口烟,并没理他,而是望着严总:“严总,白副批示说,要充分调动年轻人积极性,充分接纳年轻人探索性的想法,并抓好落实。这说明,落实的前提是两个充分,我的理解对不对?”

    “对的对的。”

    临近退休年龄的严旭日,根本不愿得罪白冰得意门生,也不想郭小凡在他任期内闹事,抱着息事宁人的想法,只想把三人安抚好。

    不过,严总以前也是老好人,性格优柔寡断,处事却四平八稳。

    郭小凡:“既然要充分接纳年轻人探索性的想法,那我现在有个更探索的想法,希望严总接纳,也希望雷宁、丁二狗不要害怕。”

    纳泥?我俩名校毕业,会害怕?

    雷宁和丁二狗面面相觑,既有些瞧不起郭小凡,又怕这小子再折腾出些什么他们想不到的。

    郭小凡走到桌前,拧灭烟蒂:“雷兄、丁兄,你们报告中,不是要开展内部竞争吗?”

    雷宁点头:“不错,没有竞争就没有动力,这就是我的初衷。”

    郭小凡:“成立三人小队的竞争,太弱,我建议成立两个小队,你和丁二狗一个小队,我郭小凡一人一个小队。美食节刀工比武大赛,哪个小队不获冠军,回来后就给另一个小队当帮厨,并且扣罚一年奖金!”

    我擦擦擦,冠军?

    不会吧?

    难度系数一下拉到了史上最……最……最乱。嗯,这不是高不高的问题,而是乱得令人智商不够的问题。

    要得冠军,还要扣罚一年奖金?

    严总赶紧呵呵:“小凡小凡,中午一定多喝几杯了吧,这冠军,又不是想拿就能拿的,而且扣一年奖金太重……”

    雷宁打断了他的话:“郭小凡,如果两个小队都没有获冠军呢?”

    郭小凡灿烂地笑了,他等的就是雷宁上钩,现在再放条更大的诱饵:

    “雷兄,如果都没获冠军,那我郭小凡,心甘情愿给你们小队当帮厨,帮完雷兄再帮丁兄。而且,扣我一年的奖金。如何?”

    天下还有这么美的事?

    天下还有这么傻的蛋?