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, 吃过早饭,做的土豆饼,还有很多。张母就把剩下的土豆饼,用布包好放到篮子里。又罐了一罐水,让张父他们直接捎着去地里,中午就不用去给他们爷三送饭了。
等张父他们上地去了之后,张母也准备拾倒着要上山去捡柴火。
“娘,家里的柴火还够用,今天你先不要去山上捡柴了,我们中午摊煎饼,这个很费事,我自己一个人做不来,你得在家留下帮我才行。”张小雪看到张母也要上山,连忙说道。
“哦,好的,那我今天先不去了,该干什么你说,我帮你。”张母又把手里拿着的柴刀给放下。
“昨晚我把粮食已经泡上了,现在应该泡好了。咱家没有小水磨不知道谁家有?我得把这些粮食磨成糊糊。”张小雪询问道。
“哦,小水磨呀,你大伯娘家就有一个,我们到她家去推就好了。待会儿你再跟我一起去。我先过去跟她说一声,要不然你大娘出去了就不好了。我很快就回来,你在家先把需要用的东西准备好。”张母一边说着,一边往外走去。
“好的。”
张小雪回到屋里,把昨晚上泡好的高粱、玉米和黄豆都拿出来,因为煎饼的保存时间非常久。所以一般家庭,摊煎饼都是一次做好几个月吃的。张小雪这一次泡的粮食有点多,费了好大劲才搬到院子里。把家里的两个木盆和一个小号的水桶都用上了,要不是没有盆子了,张小雪本来还想泡点麦子的。麦子煎饼吃起来特别劲道,有一种特殊的麦香味儿,但是牙口不好的人,倒并不喜欢吃。嫌咬起来太费事。
斌儿听说母亲和姐姐待会儿要上大伯娘家,颠颠的跑过来。
“姐姐,待会儿我也要和你们一起去大伯娘家玩儿,好不好啊?”
“不行!我还有很重要的任务让你做呢。你得负责在家看门儿,待会儿奶奶可能会来咱们家。等奶奶来时,你跟她说一下,我和娘到大伯娘家去磨粮食了。”
说完张小雪觉得自己对斌儿说话的语气有点严厉。随又开口“听话啊,姐姐我今天准备做一种新的食物给你吃。你乖乖在家等着好不好。”
“哦,还忘了跟你说一件事呢,昨天去奶奶家接你的时候,路上碰到了虎子。他央求我借他弹弓玩儿几天,我答应了。咱们家里好几个弹弓,你拿一个给他玩吧。他待会儿应该就过来了,昨天他还嘱咐我,一定要告诉你,让你一定在家等他呢。等他过来你跟他一起玩儿吧。”
张小雪正和斌儿说着待会儿虎子要来的话,这边虎子就进门了。
“小雪姐姐,斌儿我来啦!嘿嘿!”这虎子还带点不好意思的样子。边说还边摸了摸头。
斌儿,看到有小伙伴来和他一起玩儿,也不再纠结去不去大伯娘家了。“虎子哥哥,你等会儿,我去给你拿弹弓。”斌儿说完就蹬蹬蹬的跑到屋里拿弹弓了。
不一会儿斌儿出来,一手拿着一个弹弓,走到虎子旁边,把其中的一个递给虎子“给你,虎子哥哥。”
“呃,谢谢斌儿,谢谢小雪姐姐。嘿嘿!”虎子高兴的接过了弹弓。把弹弓拿在手里,反复的查看。一副爱不释手的样子。他应该看过斌儿用弹弓。拉着弹弓虚瞄,一副恨不得现在就出去试验一下的样子。
“虎子,你先别急着玩弹弓,待会儿我要出去一下,只有斌儿在家。待会儿我奶奶要来家里,他得在家看门,你陪他在家里,一会儿等我奶奶来的时候你们在出去玩儿弹弓好不好?”
“哦,对了,玩弹弓的时候你们要注意一下,不可以用弹弓对着人瞄准,这样很危险。会伤着人的,知道了吗?还有不准到山上去玩儿,没有大人在身边,那里太危险。只能在山脚下玩儿一会儿。要是你们不听话,被我发现去了山上,那以后你们就再也别想玩儿弹弓了。也别想着打什么野鸡野兔的,打打麻雀就好了。麻雀的目标比较小,这样你们练准头才更好。”张小雪怕大人不在身边,两个小孩子不知深浅的跑到山上去,万一发生危险,赶紧嘱咐道。
斌儿和虎子都赶紧点头答应,保证不去山上玩。
张母回来了,而且大伯娘也跟着来啦。两人都看到张小雪拿到院子里泡好的粮食。
“哎呀,雪儿怎么泡了这么多的粮食呀。这一顿,哪吃的了这么多呀,万一浪费了怎么办呀。”大伯娘也看到泡的三种粮食了,看到泡了这么多,不由询问道。艰苦的日子过多了,家家户户的粮食都算计着吃。看到这么多的粮食都泡上了,怕吃不完浪费了,那可太让人心痛了。张母也不由担心起来。家里的粮食虽然不少,但也不能浪费呀。
“呵呵,娘、大伯娘,你们不知道。我今天要做的这种煎饼,可不是只吃这一顿的,煎饼的保质期非常的长。做这一次,可以放着吃三四个月都不会坏。要是冬天,怕是能搁半年以上不会坏呢。”张小雪赶紧解释道。
“呀,能搁这么长时间呐,这可真好。要是到了农忙的时候,到不用经常地做饭啦。只用准备点咸菜就好了。雪儿,你可要教教你大伯娘我呀。等我学会了,赶明儿我也要做一些煎饼吃。”大伯娘心里一想,这种吃食好。她也要做一些放在家里,等不想做饭的时候,就吃煎饼就可以了。这样省事不少。以两家的交情,雪儿应该不会不同意,交给她这种吃食的做法的。
“大伯娘想学当然可以,我今天泡的粮食非常多,本来就是准备给你们家和奶奶家都送一些的。明天大伯娘也不用做了。等吃完这次做的这些煎饼之后,再重新摊煎饼就可以了。”张小雪笑着说道。
“哎呀,那怎么行,哪家的粮食也都不多呀,给你们奶奶家送些就罢了。我们怎么可以白白要你家的煎饼呢。要不等会我在给你们家拿来些粮食好了。”
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