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54.手抓饼

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    “哦?”云轻歌眨眨眼,“我有什么可以帮你的?”

    “我想跟你学做菜!”小公子双手相握,因为紧张而指关节有些泛白,“那个……不用很多,一两样就可以……对了,我可以付钱的!”说着她转头看向身边小厮打扮的人,小声催促道,“小十小十,快拿钱……”

    小十闻言连忙从腰间解下钱袋,捧在掌心,举到了云轻歌面前。

    小小的钱袋,虽然鼓鼓囊囊,但若只是装银子想来也装不了多少,但——那钱袋就跟这小公子身上的衣服一样,质地上乘,绣工精致,一看就不像是普通人家用的东西。

    云轻歌看了看钱袋,心中生出两分计较来。只见她眼珠一转,抿着唇轻勾嘴角道,“小妹妹,我也不跟你们说瞎话打发你们,只是,想让我教做菜,总得和我说说原因。云娘子我虽然算不得什么人物,可时间也是很宝贵的。你们说呢?”

    “嘿嘿,被云娘子看出来了呀。”小姑娘不好意思的吐了吐舌头,一双杏眼水灵灵黑黝黝的可爱的紧,“嗯,是这样的……”她开了口,又有些犹豫,好像不知道该怎么形容,“是我的……嗯……一位朋友,过些天就到他的生辰了。我想给他个惊喜。所以想和云娘子你学一两道简单的菜,给他一个惊喜。你看,可以吗?”

    云轻歌看着小姑娘有些期期艾艾的样子,不由心里生出几丝恶趣味来,她摸了摸下巴,又问道,“朋友啊?是男的还是女的呢?”

    “哎?”小姑娘有点疑惑,仿佛不知道云轻歌为什么会问出这个问题,然而看见她充满期待的灼灼眼神,还是老老实实的道,“是男子……”

    云轻歌忍不住哈的笑了出来,眼中一片促狭,“男子啊,好,包在我身上了!”她又看看这眼睛骤然放出光来的小姑娘,心中暗道,不知是个怎样的男子,竟然惹得小姑娘一片芳心,古人早熟,这个年纪的姑娘订婚嫁人了的也不是没有,就算是前世,上中学的小男生小女生们拉拉手亲一下什么的也是很萌哒。不过,眼下正值赏花会最热闹的时候,白锦娘还在勤勤恳恳的发传单,她一个人在这的确也忙不过来。如今来了现成的劳动力,不用白不用呀。

    想到这,云轻歌佯做矜持状,又抬了抬下巴,“不过,要学我的厨艺,可是必须要交束脩的哦。你看现在我这摊位上这么忙,这样吧,你给我当半天的小工。做的好的话,那我就下午教你。但如果做的不够好的话,我是不教的哟。小妹妹,怎么样?”

    “好……”小姑娘才刚开口,却被一边的小十扯了扯袖子。小十转脸看向云轻歌,温声道,“还是我来代我们家公子做事儿吧。”

    “哎?这可不行,只能小妹妹自己来哦。而且你也要一起来帮忙的呢!”

    两个小姑娘对视一眼,小十明显拗不过自家主子的执拗,到底还是妥协了。两人迟疑片刻,齐齐点头应了声好。

    云轻歌得了两个小助手,明显工作量要减轻多了。一切都不再手忙脚乱,而变的井然有序起来。

    嗯……她看着认真在摊位上给她打下手的小姑娘,满意的点了点头,看来并不是个怕吃苦做不了事儿的千金大小姐。既然这样,她也乐得帮一个忙,落点人情。

    抬头看看天色,红日当空,再看看所剩不多的食材,忙碌的上午就这么过去了。此刻已到了午饭的点。云香食肆的摊位前此刻虽然依旧人潮汹涌,可无奈云轻歌头一晚准备的食材早已告罄。抹了抹额头上的汗,她干脆大声对着还想前来尝鲜的人们宣布道,“今日已经全部售空,还请各位明日再来。”

    出乎意料的好销量,让云轻歌心情格外的好。她一边张罗着收拾铺子,将白锦娘喊回来。一边拍了拍小姑娘的肩膀,“肚子饿了吧?来,收拾完我带你们去吃好吃的。”

    小姑娘一听,眼睛亮了亮,连忙点头,“好好好。”点完头,又忙不迭的招呼同伴。

    云轻歌笑眯眯的看着她们,盘算着是回去自己做点什么,还是干脆顺便逛逛这赏花会呢?她之前依稀看见了好几家京都有名的大酒楼也在这摆了摊点,好像很是诱人的样子。

    正兀自想着心事,却听见小姑娘惊呼了一声,“糟糕,我的小狐狸不见了!”

    小狐狸的失踪让小姑娘再无心吃什么午饭。云轻歌见她着急,便让她赶紧先去找宠物。两人谁也没想到,这一只小狐狸的失踪差点给那杏眼小姑娘带来一场杀身之祸。当然,此为后话,姑且不表。

    而既然不用再操心两个小姑娘的午饭,云轻歌索性收了摊子,请边上的乔木匠夫妻帮忙看着车子,再领着白锦娘出去逛这赏花会。说起来,这还是她第一次参加大吴的盛会。熙来攘往的人群和千姿百态的各种摊点实在是让两人看花了眼。

    ※

    而此刻,在聚仙楼的摊位前,一个机灵瘦削的小伙子走了过来。聚仙楼的掌事黄云德一看见他,连忙招手示意。小伙子脚下紧走几步,便站到了黄云德的面前。“黄掌事,小的转完了。”

    “好。你给我说说。”黄云德将人拉到一个不起眼的角落,压着声音问道。

    小伙子立刻掰着手指头道,“今年参加赏花会的,大酒楼食肆一共三家,除去咱们聚仙楼,就是八宝斋和满堂彩。”

    “嗯,咱们这城里的格局想要动一动也不是那么容易的事儿。这么多年了,我们三家都想能占个头筹,可谁也没成功过。”说到这儿,黄云德无奈的摇了摇头,随即又抿了抿嘴,眼中划过一丝精光,今年可说不好了。他们今年有了妙方,说不定可以搏上一搏。“还有其他的呢?”

    “其他多是小食肆,还有些手艺人的摊点了。倒无甚特别的。”男子答道,接着举起手上的油纸包,“只这一家,生意特别的好。不仅是人多,后来据说原本准备一日的食材,一个上午就卖光了。这一个还是小的加了价从别人手里买回来的。”

    “哦?”黄掌事一听挑了挑眉,似乎有点意思,“这是哪家的,什么来头,这又是什么?”

    “叫什么云香食肆。”男子将手中的宣传单页也给了掌事,接着说道,“只有老板娘一个人在忙活,年纪也不大,十五六岁的样子。这东西叫做手抓饼。”说着,他将油纸包打了开来。

    黄掌事接过手抓饼,先是仔细观察了会儿,层层酥软的面饼,外面煎的略脆,里面却是柔软而带着少许韧性的。中间卷着切的极细的黄瓜丝,还有里脊肉片。闻了闻,有股子说不出的酸甜气味,应该是那红红的酱料上带的。

    他试探着咬了一口,饼皮软韧,内馅饱足。恰逢着午餐时分,黄掌事原本就有些饿了,这下子勾起了食欲,更觉得饥肠辘辘。于是没忍住又咬了满满一口。这一次连肉带黄瓜,还有酸甜的酱料一起入口,倒真是味道不错啊。

    他干脆三两口将这一个手抓饼吃完了,这才满足的擦了擦嘴,“的确味道不错。”不过,既然是小食肆,应该没什么打紧。“这家开在观前街?”

    “嗯,原来老周家的位置,据说还是做早餐,兼卖茶水,要等赏花会结束了才正式开业。”

    “早点啊……”黄掌柜拧了拧眉,挥了挥手,“那你多盯着点吧。”说完,又自己嘀咕道,多盯着点准没错。

    见男子走了,黄掌事又转过身,看着身边一直坐在那半眯着眼养神的大厨,搓了搓手,带着笑道,“老方啊,明日的比试你可准备好了?”

    方文山眼皮没抬,暗自斜了他一眼,有些不耐烦的撇了撇嘴角,“自然准备好了。可需要我再给掌事的你表演一下?”

    “啊?不用了不用了。”这黄掌事看来极为倚重方文山,对他的态度几乎好到了恭敬的地步了,“你说好了那定是好了。”

    哼……方文山冷哼一声,再不搭理他,依旧坐在那闭目养神,仿佛外界的一切都再入不了他的心神。

    那是他花了大功夫搞回来的食单,据说那杏花楼已经靠着这一道食单赚了个杯盆满钵。哼,杏花楼那个小地方都能那么赚,放到京都来,他们聚仙楼肯定今年能拔得头筹。到时候,这一年的银子都会像流水一样哗哗的赚进来。他老方的地位肯定也会随着这银子的进账水涨船高的。

    那臭小子卖他食单的时候还罗里吧嗦的说什么一定要加上前面的名头。哼,他才不傻呢,加了那个岂不是为他人作嫁衣裳。天高皇帝远的,谁知道他加没加。到了他老方手里,那就是他的东西了!

    想到这,他的嘴角勾出了一抹得意的笑来。

    而正逛赏花会逛的兴起的云轻歌无端端的背后突然起了一层寒意。“奇怪……”云轻歌手里捏着一个活灵活现的小猴子面人轻轻嘀咕了一声。

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