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陈渡回过头一脸茫然……
在脑中思索一阵之后，无奈地回过头，他还是继续处理手里的鸭子吧，这个貌似简单一点。
“对了，它是公的还是母的。”放下手中的蘑菇，白修年拍干净手，一把抓住认领地盘的小奶狗，瞅了瞅下面。
竟然还是个可爱的女娃娃，颠了颠手里的重量，这小家伙还挺实沉，望着对方带着水汽的眼睛皱着眉头想了好一阵。
“要不就叫妞坨吧，怎么样？妞坨，喜欢这个名字吗？”既然是个女娃娃，那么霸不霸气就不重要了，这名字还是要凸显性别和个性的，显然这个名字和小家伙很搭。
正在拔毛的陈渡手一抖，鸭毛连带着一层皮都给揪下来了，场面十分凶残。
鉴于在场没有一个反对的声音，妞坨这个名字也就自然而然的落在了什么都不懂的小奶狗身上。
把命名为妞坨的小奶狗重新放回地面，拍拍毛绒绒的脑袋，就让她自己去玩了。
陈渡把鸭子处理好之后就差不多到了该做饭的时间了，接过已经习得干干净净的大肥鸭，哪进屋里。跟进来的陈渡擦干了手就坐在灶前的小板凳上升起了火。
先把饭淘好放进锅里蒸着，拿出案板，先把捡来的菇子切半撞进一个碗里。白遇岁拔出来的萝卜已经洗好了，削去皮切成块，其他配料也一一准备好装在盘里。
男人买来的鸭子实在太大，白修年只好把它分开作为几个菜来炒，看着躺在案板上巨大的肥鸭，白修年心中颇有压力。先把两只腿砍下来，看着拿在手里量多而紧实的精肉，白修年咽咽口水，好想吃烤鸭腿。
鸭腿放进一个盘子里，撒些盐放进橱子里。
把躺在案板上鸭子的胸脯肉切下来，用来炒蘑菇。把鸭脯肉切成片，用姜、蒜、油、盐稍微腌制一会儿，切成丝的尖椒放在案板上，准备好一会儿炒鸭脯肉要用的量。
饭熟了之后，焖好的米饭盛上来，用盖子盖好，白修年把锅刷了一遍。
洗净的锅烧干水，倒入适量的油，油热了之后把鸭脯肉下入锅中煸炒，炒至八分熟之后切好的菇子就可以放进去了。
“遇岁，你去后院摘些菜来。”白修年打算炒一个鸭脯肉，剩下的就用来炖汤了，两个荤菜当然要吃些蔬菜调节一下。
菇子加进去之后沿锅边溜点水稍微焖一段时间，待熟了之后下盐，并放入切成丝的尖椒，翻炒两下就能出锅了。不愧是农家养出来的大肥鸭，颜色看起来就很正宗，味道也一定不错。
一只手端着盘子，一只手捻起落在盘子边的一块鸭肉，让入嘴里。
好烫……
忍着被烫出来的眼泪，含着泪花咽下了口里的肉，好久没有吃这么鲜美的肉了。
不知道这菇子味道如何，端着菜走到桌子旁边，把菜放在桌子上的时候故技重施，捻起蘑菇腿吹了吹用嘴唇碰了碰才敢放进嘴里，一咬下去，蘑菇吃进去的汤汁就溢出来了。
感知着蘑菇独特的香气和入肉类般的鲜美，白修年不禁感叹人生真的太美好了，所以没有美食的生活简直就是遭罪。狠狠地享受了一番的白修年还记着为完成的菜，恋恋不舍地把目光移开。
把菜放在桌上罩好了，转过身便看见坐在小板凳上看着火的男人，长手长脚的一个大个子就这么缩在一张小凳子上，看起来不是一般的不和谐，这男人让人做凳子的时候不知道结合实际吗？
重新转过身把菜给罩严实了，才慢慢回身。
舀了几瓢水倒入锅中，把剩下的鸭肉切成大块，把块状鸭肉放入锅中煮着。
随后将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出，将锅里的水舀出，再放入适量油，下入准备好的姜和大蒜煸炒，直至炒出香味，之后加入焯过水的鸭肉，用锅铲翻炒着。
炒出油之后就可以放入适量的适合煲汤的水，让陈渡加大火之后就盖上盖子。把白遇岁拿来的已经洗好了的青菜切好准备着，脚下有只小团子在围着自己滚来滚去，这家伙鼻子灵得很，一早就闻见香味小跑着连自己的领地也不顾了，就缠在了白修年的脚边，好像就认准了这个人是老大，想吃什么只要扒上去就够了。
事实上她确实够灵敏，这么隐晦的事实都被发现了。
被这小家伙缠到没办法，打开盖子，从锅中挑起一块带着骨头的鸭肉，放在一旁让它凉一凉，而妞坨好像已经等不及了，小爪子扒拉着白修年的裤腿。
“好啦好啦，给你。”这妞坨外表看起来是只小小的奶狗，但早就断奶了，已经是可以吃肉的年纪了。肉程完美的抛物线落下，妞坨小腿一蹬，往上跳了跳，张嘴接住了鸭肉，连忙转身叼着肉跑了，躲进了门背。
这小家伙还挺护食的。
接连受创的陈渡眼睛都直了，一直追随着妞坨的身影，其中的不甘心不要太明显。
水烧得差不多之后，倒入切好的萝卜块倒入热汤中，炖上几分钟之后放入盐，再撒上一些切碎的辣椒。
鸭子萝卜汤出锅之后，妞坨早就已经吃完了，于是又屁颠屁颠地跟上来了。
“就剩一个菜了，你们准备好碗筷之后就可以吃饭了。”
饭菜都摆上来，两道肉菜大受欢迎，两双筷子几乎不停顿地往里面夹，“多吃点蔬菜。”白修年发话，两双迟疑的筷子夹向没动几下的青菜。
白修年趁机夹住一块菇子，放入嘴中，自然界的产物真是奇特，口感似肉类，却有独特的清香口感，汁多味香，在浸过鸭脯肉的味道之后更是好吃到让人几乎要吞下舌头。
鸭脯肉炒蘑菇柔嫩鲜美，一旁的鸭汤却口感醇香，萝卜尤其好吃。
低头望着刘流了一地的口水，把桌子上的骨头扔在妞坨面前，这家伙还小，只能给写不算坚硬切不尖锐的骨头，不然该伤着牙齿和喉咙。
吃完饭之后，白修年用仅剩的鸭汤拌了点饭给妞坨，吃完的碗筷被陈渡收出去洗了，白修年值得站起来在院子里绕着圈子走，消消食。
“庆祥酒楼今天好像重新开业了。”吃饱喝足之余，刷着碗的陈渡谈起了今天所看见的。
“是吗？生意怎么样？”一边走着一边把之前剩下的骨头扔给跟在脚边的妞坨，盯着那甩动的小尾巴一本满足。如果他猜得没错的话，庆祥酒楼应该能借着这次机会起来吧，那掌柜的看起来也不笨。
“看着还成。”陈渡只是匆匆一瞥，里面的情形倒是没看太清，但边上围着的人确实不少。
“看来咱们的辣椒要扩大种植了，酒楼里的需求以后只会多不会少。”白修年盘算着，辣椒他空间有的是，但外面没有啊，后院几乎已经种满的辣椒，前院不适合，明天要去谭阿麽家走一趟了，他家的院子好像还有些空着的，拿来种辣椒正好。
庆祥酒楼内。
谭洋今天那是格外的忙碌，前些日到村里拿回辣椒知之后，橱子马上重新做了一份，这回味道倒是没差，但掌柜的又安静了下来，守在一旁的谭洋还以为出了什么大问题。
“这个叫做辣椒的味道果真奇特，不知放入其他的食材中味道会如何。”掌柜的摸着下巴，不愧是老油条，一下就抓住事情的关键。之后他吩咐厨子做了不少试验，但由于辣椒的数量有限，只放在了酒楼几个比较出彩的菜上，经过几次的控量试验，都得到了很好的结果，显然这个辣椒有更大的价值。
后来谭洋又忙于打点整个酒楼，掌柜的已经吩咐了重新开业，当天所有的菜价都减半，届时一定会有很多人，不提前安排好酒楼里的事宜是不行的。
开业当天，许多人自然是奔着饭菜便宜的价钱来的，这个价格可是比周围的酒楼都便宜一圈，而且平日里庆祥酒楼里的饭菜味道也不差，当天自然愿意来的人也更多。第一批人进来之后在店小二的推荐下点了几道都带有辣椒的菜，当然那道被列为特色菜的熏笋也在其中。
看着越来越忙碌的人群和众多客官脸上满意的表情，站在一旁的掌柜的十分激动，这辣椒就是他的福音啊……
得叫谭管事催催那个白哥儿，能不能多送些过来，目前他手里的辣椒根本不够用啊。
开业当天，庆祥酒楼的生意十分红火，不仅仅是一道拥有奇异口味的菜，还有那让人欲罢不能的新奇味道，口口相传之后，越来越多的人集聚在庆祥酒楼门口。
一道菜不仅拯救了一个酒楼，还让生意如此火爆，这是谭洋万万没想到的，望着来往的人群，他有种不真实的感觉，什么时候酒楼里有过这么多的客人呢？心中对白哥儿的佩服更甚。
“各位，不好意思各位，今个儿咱们酒楼的菜已经卖完了，请明个儿赶早。”谭洋满脸堆着笑，把一群没吃着的人送出酒楼，转过身望着虽然疲惫但每个人都带着笑的脸，嘴角的弧度慢慢扩大。
他们的心算是落下来了。
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