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5.开水白菜

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    曹立安比夏暖设想中的更没有耐性,她原本以为曹立安好歹会缓上个一两天,结果在与康总商谈后的第二天,曹立安就找上门来。

    “暖暖,我昨天回家左思右想,总觉得就这样把大哥的店铺改成别的营生不太好,你看这样行不行,反正你也是要转让的,要不就转让给曹叔吧。”曹立安这次倒是显得十分爽快,一见面就开门见山地说道。

    “这……”

    夏暖则显得很是犹豫,曹立安却是结果话头道:“曹叔没办法像康总那样拿出那么多钱来,但是二十八万曹叔还是付得起的。”

    曹立安当然也不想付这么多钱,他的理想价位是二十万以内,如果可以,他甚至希望能够十来万就拿下。但是有些事情就是怕比较,有了康总的价格珠玉在前,曹立安自然不会天真地认为自己能够单纯的凭借交情以低价拿下。

    当然,他刚才来见夏暖之前,心里预期的价格是二十五万,但是当他提出接手这家店的时候,夏暖表现出的犹豫让他有了危机感,这才说出了昨天夏暖提到过的“二十八万”这个数字。

    果然,夏暖听后脸上的表情一松,不过还是略有些担忧地说道:“二十八万可不是一个小数字,曹叔……”

    “嘿,你还担心曹叔拿不出这笔钱啊!放心吧,曹叔就算自己没攒下这么多钱,不是还有些亲戚朋友嘛!”曹立安只当夏暖担心自己拿不出这笔钱,为了让她安心,自然是拍着胸脯保证钱能够到位。

    夏暖却是心中冷笑。

    她可不担心曹立安手上拿不出二十八万。

    她们家的餐厅在这里开了这么多年,曹立安也就在这里工作了这么多年。而这期间,夏家给予曹立安的待遇可是等同于二老板的。不但给的工资高、分红多,有时候店里明明很忙,但是只要他开口请假,夏暖的父亲就一定会批准。

    家里的餐厅一年能够赚多少,夏暖心中数,所以曹立安手上有多少存款,夏暖也能够估算个大概。

    她敢肯定,曹立安手里绝对不止二十八万,不然也不会这么大方。

    一个谨慎又爱财的人,有可能会将手里的钱花得一干二净吗?

    “曹叔,我不是担心你拿不出这么多钱,只是……”夏暖将一个少不更事的女孩儿形象演绎得淋漓尽致。

    而这边曹立安也将一个贴心长辈的形象进行到底。

    他笑着说道:“我明白,我明白,你是关心我。担心我拿出这么多钱后欠下太多外债,放心吧,我就算借钱也都是找熟人借,按时还上就可以了。”

    从这句话不难听出曹立安对这家店信心十足,只有确信这家店能够赚到钱,才能够有“按时还”这种说法。

    夏暖心中轻嘲,虽然曹立安接手后也能够赚到钱,不过想要达到曾经的利润可就难了。

    不过关于这一点,她是不会告诉曹立安的。

    因为是内部转让,手续也没有那么复杂,双方签订了转让协议后,这家店也就正式成为了曹立安的店铺。

    店内的东西夏暖全部送给了曹立安,不过招牌却是必须要换的,毕竟当初餐厅是以夏暖父亲的名义登记的。

    曹立安倒也不在乎这些,反正就是换个店名,根本就不担心会因此流失客户,大不了换个样子相似的招牌就是了。

    更何况,曹立安早就看原先的店名不爽了。

    夏家小馆——可不就是跟他曹立安没有半毛钱关系么?!

    所以曹立安对于花钱换招牌这件事,是十分赞同的。

    店面交接完毕,夏暖也就离开了餐厅。

    走出餐厅的大门,夏暖一直没有回头,可是一直走到马路拐角处的时候,夏暖终究是没有忍住回头看了一眼。

    夕阳下的夏家小馆,很像是一位迟暮的老人,暖色调的外观,让它在新店林立的商业街中并不显眼,但是却给人一种祥和、温暖的感觉。

    相比起他们租住的房子,这里更像家一些,而她过去的种种回忆,也多是发生在这里。

    夏暖抬起头,让浸出眼角的泪花流回眼眶,终究是没有让自己停留太久,大步离开了那里。

    走了没多久,夏暖的手机响了起来。

    “喂,段律师,是有什么新消息了吗?”夏暖接通后问道。

    “是的,对方答应的十万元赔偿已经打到了你的账户,你注意查收一下。”段律师就是负责夏暖父母意外身亡这个官司的律师,因为判决出来后夏暖不准备上诉,所以后续事情她都交给了段律师处理。

    段律师其实是一个非常富有责任感的人,上一世的时候,他虽然并不赞成夏暖姐弟继续申诉,但是当知道夏暖心意已决的时候,仍然不计后果的帮助着她们。败诉后,段律师考虑到她们姐弟的现状,也免去了她们的律师费。

    夏暖记得当时段律师挂在脸上的苦笑,以及那句“既然官司没能打赢,律师费也就免了吧”。

    “喂,你还在听吗?”那边传来段律师的声音。

    显然是因为长时间没有得到夏暖的回应,让对方有些担心。

    “在的。我等下就去银行查查,真是麻烦段律师了。”这个时候银行的短信提醒业务还不像后来那样普及,一个月三块钱的额外费用并不是每个人都愿意支付的,至于网上银行、手机银行什么的,更是许多人听都没有听过的业务,所以才需要去跑一趟银行。

    “哎,这件事也没能帮到你们什么忙。”段律师的声音听起来略显疲惫,没能让罪犯伏法对于他这样十分正直的人来说,本身就是一种折磨。

    不过他正直却不顽固,在为人处事方面,也有其圆滑的一面,要不然也不会在知道对方背景后就开始劝说夏家姐弟放弃上诉了。

    “我让警队的朋友将一些资料进行了复制,这份资料我会替你保管着,虽然我们也许再也没有上诉的机会,但是哪怕有一丝这样的可能性,你也不要放弃。”段律师坚定地说道。

    夏暖没想到段律师居然会想办法将证据备案,这件事在上一世并没有发生过。

    也许是因为上一世段律师想这样做的时候,资料已经被对方销毁了,又或者是因为上一世段律师认为她的性格并不适合知道这些,总之,夏暖上辈子并没有听说过有这样一份证据。

    “段律师,谢谢你,真的非常非常谢谢你!”这声“谢谢”完全是发自内心,来源于两世的积累,因此格外真诚。

    电话那边段律师的声音也随着夏暖的道谢变得不再沉重,他轻声说道:“不用谢,你们姐弟俩好好过自己的日子才是最重要的。”

    挂断电话,夏暖久久不能平静。

    这种激动的心情一直延续到了回家,以至于她打开门看到陶鼎的时候,难得地露出了一个灿烂的笑容。

    “晚上好!”夏暖和陶鼎打了个招呼。

    “……晚上好。”陶鼎似乎不太习惯夏暖这突如其来的热情,慢了半拍才做出回应。

    “今天有什么好吃的?”

    “水煮牛肉、蜜汁鸡翅和开水白菜,本来还准备了点鸡汤,不过你说晚上不能吃太多,汤就留着明天再喝吧。”

    听到三道菜名的时候,夏暖的眼睛明显亮了起来,待听到原本可以喝到的汤被取消了,她又流露出失落的表情。

    “那你明天再多加点料,我顺便给阿润送点。”夏暖想到在学校苦读的弟弟,这才再次由失落转为开心。

    陶鼎没有反驳,他很少提出反对意见,从某些方面来说,还真有点逆来顺受的感觉。

    不过夏暖知道,陶鼎只是比较淡泊罢了,她总觉得这个从三足鼎里出来的“人”,好像天生比较冷感,除了与食物有关的东西以外,再难有什么东西能够引起对方的兴趣。

    夏暖一边想着这些,一边将筷子伸向桌上的菜,牛肉嫩滑,配上陶鼎的秘制调料,鲜香与麻辣结合得恰到好处。蜜汁鸡翅则带着一股浓郁的甜香,香味浓而不腻,鸡翅外酥里嫩,夏暖一连吃了三块还没有停下的意思。

    至于最后这道开水白菜,却是最能够体现陶鼎水准的一道菜。

    很多人觉得青菜好做,洗干净放锅里一炒就好了,调料什么的也省事,只要咸淡适宜就不会有什么问题。

    但是开水白菜却并非如此。

    开水白菜看似寡淡,实则味道鲜美口感丰富。

    开水白菜的白菜要选取最鲜嫩的菜心,其汤清如开水,不见一点油花,香味却浓厚。

    这道菜最关键的地方就在于吊汤,需要将大骨头、老母鸡、鸭、火腿、肘子、干贝等材料一起熬制,最后使其香味析出,让汤变得浓郁鲜香。

    每个好的厨子在吊汤的时候,都会有自己的一套配方,陶鼎调制出的这个味道和夏暖过去尝过的任何一种味道都不太一样,却又异常鲜美。她细细品尝,感觉汤中的每一种味道都好像尝过,但是混合到一起,却又变成了另外一种风味。

    夏暖的舌头最是精细,她父亲就曾经说过,她的舌头是夏家众人中最灵敏的,可惜她在厨艺上没什么天分,不然的话,就算是破例,也会将自家手艺传授给她。

    夏暖吃东西挑剔又贪吃,不好吃的、不好看的、不干净的,夏暖就看看不动筷子,但是遇到真正的美食,她又往往克制不住自己。

    就好像这一次,陶鼎三样菜虽然每样都做得不多,但是放在一起,分量却不少。夏暖揉着自己再次吃撑了的肚子,一边感叹着食物的美妙,一边思索着明天的安排。

    餐厅的事情解决了,房子也已经找好了,明天看过阿润之后,自己也该回学校一趟了。

    寝室里的“好姐妹们”不知道这一次是不是还是会以同样的方式欢迎自己的回归呢?

    不过这一次,她们面对的可是二十多年后的夏暖了,希望结果不要令自己失望才是啊!

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