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第六十五章陆家饭馆
“陆家饭馆”，其实是一个很普通很普通的名字, 在这个县城里, 少说也有好几家饭馆的名字是“X家饭馆”, 基本上县城里都是这个模式，饭馆的规模一般都不大，所以冠以“饭馆”的名号。
到了京城那种地方, 吃饭的地方叫“酒楼”。
客栈又是另一说, 因为客栈提供住宿, 与单纯的饭馆又有所不同。
陆家饭馆在县城里也属于很寻常的名字, 但是在短短几天时间里，大家都知道城东有一家饭馆, 饭馆里的东西很新鲜。
单单只是新鲜两个字, 就足以吸引不少人前来。
一日接一日, 有些人吃了一顿就没有继续吃, 有些人吃了还想吃。
即使是在现代, 南方人也不是人人都喜欢辣椒，在这个辣椒刚刚推出不久的时代，大家自然也不会那么容易接受辣椒的存在。
好在陆斯羽早早就在淘宝上买了好几本食谱, 虽说都是大众货色吧, 但也可以在一定程度上提升菜的味道，除此之外, 饭馆每日还会有一道极其便宜的特色菜。
特色菜限量出售, 从菜单中选择一道, 而这道菜, 也成为了陆家饭馆的一大特色。
“东家，城南的王家饭馆也推出了特色菜，我们是不是要……”赵掌柜小声道，迫切地希望陆斯羽能够出手。
“怎么出手？”陆斯羽把玩着手里的毛笔，随口问道。
“不如，请知县大人帮个小忙？”赵掌柜觉得，如果别人知道东家跟知县大人的关系，一定不敢再学他们。
“赵掌柜，”陆斯羽曲起手指敲了敲桌面，“我觉得有些事有必要跟你说清楚。”
“东家请说。”赵掌柜神色一凛，看着陆斯羽的神情心里忐忑。
“知县大人那里，是我们最后的底线，不到万不得已绝对不能请他出面，毁了我们饭馆不要紧，要是毁了知县大人的前途，你担当得起吗？”陆斯羽皱眉，不怒自威。
“担当不起，东家，我知错了。”赵掌柜连忙认错，要真因为这些小事毁了知县大人的前途，他这一辈子就完了。
“知错，以后不要再犯就是了，”陆斯羽起身，“以后不管是城南城北还是城西，他们要学我们，让他们学就是了，饭馆的生意单我们一家做不完，我们吃大肉，总要让他们吃点小肉，否则就是我们的不是，你明白了吗？”
“明白，”赵掌柜连忙点头，“东家说的极是。”
“嗯，明日起，我们每日的特色菜前面再加上陆家二字。”陆斯羽说道。
“只是加上陆家两个字？可是东家，这有用吗？”赵掌柜有些迟疑。
“有没有用放上去就知道了，”陆斯羽只是微微一笑，“他们能模仿我们推出低价特色菜，可是我们的菜色也不是他们想学就能学到，客人来饭馆吃饭重点还是在于味道，你只要让他们把菜的味道做好就行了。”
“好的，东家。”赵掌柜认真点头，说起来，他经营饭馆这么多年，见过最能折腾的就属陆斯羽，而且偏偏还让他折腾了什么出来。
想到最近饭馆人来人往的生意，赵掌柜突然觉得或许他真的不适合自己经营饭馆，他能做好的只是稳固。
他现在担心的东西比以前少了很多，但是每个月拿到的工钱却差不多，单是这一点，他就有了一种想要继续留下来的想法。
其实最初的时候，赵掌柜并不打算继续留在饭馆，他好歹是当过老板的人，卖了饭馆也是不得已而为之，二百两银子，治病最多也就一百两左右，要不是因为短时间内实在凑不齐这笔银子，他也不会想要卖掉饭馆。
把救命钱花出去之后，赵掌柜早就打算好了，他可以买一间小一点的铺子，重新做饭馆生意，自己当老板。
只是陆斯羽提出让他继续留下了，他想着最近也没什么事，就留了下来，没想到这才短短几天时间，饭馆就发生了翻天覆地的变化。
最让赵掌柜心动的当然是饭馆的生意。
那些精致的糕点和辣菜一经推出，就成为了县城里的特色风景菜，想要品尝这些菜，就必须到陆家饭馆，只此一家，别无分店。
其实严格说起来，那些精致的糕点和辣菜都有缺陷，比如说糕点太贵，辣菜吃不惯，可是再贵的糕点，还是有人大老远跑过来购买，基本每天还没到中午，五十个冰粽子就会卖完，甚至还有人大清早赶过来，就为了能买一个冰粽子。
辣菜就不用说了，很多人都吃不惯，觉得呛喉，还有人吃完了觉得很难受，但这些只是一部分人。
还有一部分人每次来吃完都说太辣了，好难受，可是再来的时候还是点辣菜，问起来，还义正言辞说是在寻找刺激。
外面大太阳晒着，偏偏有人还要进来点一份辣菜，吃完后再喝上几大碗水，出一身汗还在那喊爽。
这样的人赵掌柜见了好多个，连他自己都不明白辣菜的魅力到底在哪里，竟然让这么多人趋之若鹜。
不过也正是因为这两道菜，让饭馆的生意越来越好。
不过端午节早就过了，冰粽子推出的时间晚了些，生意不算特别好。
倒是因为天气热了，很多人没什么胃口，倒是舍得花钱买冰粽子尝鲜，因此饭馆更是直接挂出牌子，说是每天出售冰粽子的量将增加到一百五十个，结果不少人提出抗议，说还是太少，要求饭馆多做一些。
“当家的，其实一百五十个够多了，这天气这么热，要是我们再多做一些，要是坏了可怎么办？”赵掌柜表示忧心，这个也是之前陆斯羽曾经提出来过的问题，夏天的食物都放不长，冰粽子又比较贵，要是做多了卖不出去岂不是亏大了。
由于冰粽子的主要原料是由陆斯羽提供的，连赵掌柜也不知道那到底是什么东西，只知道那东西特别贵，每次结算的时候都要挪出一大笔钱，所以要是坏了，心里肯定会比较心疼。
原料的价格由陆斯羽说了算，价格在还没有开始卖的时候就订好了，虽然一开始赵掌柜也考虑过陆斯羽会不会随便报了高价，但是后来认真考虑了一下，利润提成一事是由陆斯羽提出的，要是陆斯羽真的不想多给钱，完全可以给固定的工钱。
从现在的情况来说，赵掌柜每月的收入不低，甚至比以前每月赚的还要多，这么一想他就释然了，反正有钱够用就行，他也不贪，索性就不再过问此事。
更何况，知道陆斯羽背后还有知县大人撑腰，这段日子赵掌柜的心情远比之前没有卖出饭馆时要好很多。
不用操心饭馆的生计，每天也不需要怎么算账，他也有更多时间陪着老娘跟老婆，日子倒是比之前过得还要惬意。
“赵掌柜可听说过预定？”陆斯羽问道。
“预定？”赵掌柜皱了皱眉，“这个词倒是新鲜，不知该如何操作？”
“我们开门做生意，当然是为了满足客人的需求，他们想要吃，我们就做，可是我们也要考虑自身的利益，所以对外，我们可以一律采用预定的形式，如果一定想要在第二天买到冰粽子，提前支付两文钱定金，明天付清剩下的钱，就可以将粽子拿走。”
“这……这是怎么个说法？”赵掌柜目瞪口呆，这样的方式他还真是第一次遇到。
“照我说的去做吧，冰粽子胜在稀奇，交了定金的人基本上都会来拿。”先交定金再出货，这样的方式在现代其实并不少见，主要还是为了避免损失。
“这个办法好，客人交了定金，我们再做，这样也不会亏本。”赵掌柜笑道，让他苦恼许久的问题竟然这么容易解决了，实在是令他有些喜出望外。
“不只是冰粽子，等到了中秋节前夕，我们还可以提前放话出去可以定做冰皮月饼，如果有人想要普通的月饼，我们也可以做，不过除非量大，不然就不用收定金了。”陆斯羽觉得这些特殊的节假日，都是赚钱的好机会。
“不收定金卖不掉怎么办？”赵掌柜迟疑。
“怎么会卖不出去，到时候给他们定一个时间，要是到了那个时候没人来取，就当做普通的月饼卖呗，中秋的天气凉快些，而且都到了中秋节，月饼的销量难道还得不到保障？”陆斯羽笑道，即使是在现代，季节食品也是必不可缺的，一旦到了端午中秋，粽子和月饼的销量总能高出不少，更何况是在古代。
“哎呦，我怎么忘了这茬了呢，”赵掌柜一拍大腿，立即恍然大悟，“我这就让小二把这件事告诉那些客人，交定金做冰粽子，卖月饼这事我也要记一下，回头肯定用得上，反正卖的出去，这方法不错！”
没过多久，陆家饭馆交定金预定粽子的事很快传开，柜台旁立刻围拢了不少人，有些人原本并不打算购买，但听到新奇的预定方法，都忍不住花了钱。
每一样新奇的事出现，总能让人激动一阵子。
把预定的事交给赵掌柜之后，陆斯羽就不再管这件事了，最近这段时间他都是每天早上过来查账，查完帐也不会在店内停留，而是会在县城里到处走走。
第六十六章蒸汽机车
“东家。”
“包友哥，最近的进展如何？”陆斯羽之前给的是蒸汽机的设计图，但是单纯的蒸汽机并不堪大用，必须要能够做到理论联合实际，才能达到他的预期效果。
陆斯羽打算做蒸汽机可不是为了玩。
“我跟老张研究了许久，终于找到了能够用到蒸汽机其中一种东西。”包友笑道。
老张就是县里的打铁匠，这段日子一直都是他在跟包友改进蒸汽机。
“哦？东西在哪里，我看一下。”陆斯羽好奇问道。
“东家跟我来吧。”包友带着陆斯羽往后面走去。
这个房子是庄锦寒帮忙找的，后面有一个大院子，之前包友跟张铁匠就一直在这里干活，大概是找到了研究的乐趣，张铁匠基本上每天大部分的时间都耗在这里。
与包友不同，张铁匠曾经接触过陆斯羽的想法，而且十分完美地复制出了陆斯羽想要的东西，他在铸铁上的能力毋庸置疑，这也是之前陆斯羽想办法忽悠张铁匠过来的原因。
两人一起到了后院，首先看到的就是一个巨大的铁箱子。
陆斯羽抬头看了一眼，说来也有些不好意思，自从把设计图交给包友之后，他对这东西就没有再放在心上，这段时间的主要精力也还是花在饭馆里，除此之外，他还是一如既往教三个孩子念书识字，以及学习数学。
学到现在，他教的不再是小学一二年级的加减乘除知识，还慢慢往后面延伸，基本都是根据现代的小学数学课本进行教学，他的想法时既然三个小孩想学，他就教，什么时候三个小孩开始厌烦了，他也可以放缓自己的脚步，说到底，现代的知识到后来越来越深奥，很多人可能毕业后就再也用不到除小学外的知识，可他还是教了。
不是为了三个孩子，也是为了他自己。
就当是他自己的一个执念。
突然来到古代，亲人是陌生的，朋友是陌生的，连这个世界也是陌生的，除了手心里的淘宝。
他很少从淘宝中拿出实物来，除了之前的番薯苗和现在的水晶粉，前者已经种下去了，后者他也打算过段时间想办法处理这件事，直接在古代成立加工厂。
除此之外，就是大量的设计图和一些超出这个时代的知识。
因为这些都是他熟悉的，淘宝就在他的手心，如果不能用它做些什么，总觉得对不起自己似的。
他拿出的这些设计图，包括知识，即使有人知道了，最多就是认为他过分聪明，但是因为没有任何证据，没有人会知道他能拿出这些设计图的原因。
做这样的事就连陆斯羽自己也有些忐忑，不过之前已经有了三轮车跟缝纫机，也不在乎多一个蒸汽机。
好在蒸汽机在包友和张铁匠的改造下，已经跟一开始的设计图有很大的不同，所以即使有人问起，他也可以用只是有了一个简单的想法，没想到真的能成立作为说辞。
很快，在铁箱被打开之后，陆斯羽看到了包友口中所谓的成果。
那是一辆车子，有四个轮胎的车子，虽然样子很怪异，而且很庞大，但是可以看出，车子上有蒸汽机的痕迹，用蒸汽的动力带动车子运行。
这样的设计竟然真的让包友和张铁匠做到了。
“其实还要感谢之前东家设计的三轮车，之前的三轮车可以用人的力量带动，所以我就想可不可以用蒸汽机带动，但是三轮车比较麻烦，所以我又加了一个轮子，变成了四轮车之后，他已经可以动了。”张铁匠跟着包友叫陆斯羽东家。
“就是这东西走不了太久，而且有点大。”包友颇有些怨念，觉得这是一个很大的瑕疵。
“你们已经做的很好了。”陆斯羽看着已经成型的可以用蒸汽带动的车子，虽然这东西已经做好了，但是后续的工作他却有些一筹莫展。
“你们今天先休息吧，我出去一趟。”陆斯羽叮嘱道。
“谢谢东家。”
陆斯羽皱着眉离开，低着头走了一会儿，没想到就走到了县衙门前。
他抬头，看着那扇敞开着的大门，犹豫要不要进去。
之前的三轮车、自行车和缝纫机出现，大家最多就是觉得他奇思妙想，有些聪明，可是这次直接他却鼓捣出了蒸汽机。
原先他的想法也很好，想着或许可以用蒸汽机榨油，这样的话可以提高榨油率的同时还能大赚一笔，而且包友对榨油有经验，只需将人力换成蒸汽的力就可以实现，可是没想到张铁匠却直接做出了蒸汽机车。
明明包友是个榨油的，竟然不考虑怎么榨油的问题，而是跟张铁匠一起做出了蒸汽机车，真不知道是该夸他还是怎么着。
“陆公子，您找大人吗？”
“嗯，他在吗？”
“大人正在招待客人，陆公子要是有事，可能需要等一等。”衙差认识陆斯羽，也知道陆斯羽跟庄锦寒的关系好，所以直接告知情况。
“其实也没什么事，大人在忙，我还是先走吧，回头有空再说。”陆斯羽松了口气，他正在迟疑要不要把蒸汽机车的存在说出去，没想到不巧就走到了县衙，正好庄锦寒还有事，是不是就说明他可以不再谈论这件事，当做蒸汽机并不存在？
“羽弟。”
“呦，小兄弟，好久不见啊，刚刚我们还聊起你呢，这就见面呢。”
熟悉的声音在陆斯羽身后响起。
一个是庄锦寒，另一个……
陆斯羽转身，看着那个应该远在京城，却突然出现在这里的人：“小舅。”
“哎，你叫起来可比锦寒好听多了，你来是找锦寒有事？说起来我们正打算去找你呢。”宋珏笑道。
“找我……有事？”陆斯羽犹豫道。
“听说你那里又出现了新玩意儿，就过来看看，你知道我这人，就是哪里能赚钱就往哪里跑。”宋珏笑呵呵道，他的任务就是想办法赚钱。
“小舅所说的新玩意儿指的是什么？”陆斯羽定下心来，笑着跟宋珏说话。
“比如说你那个叫辣椒的东西，还有就是你店里的那个冰粽子，我都很好奇。”宋珏微笑。
“辣椒和冰粽子的制作方法我都可以交给小舅，但还有一样东西，我想小舅一定会喜欢。”陆斯羽笑了笑，蒸汽机的存在如果无法隐瞒，凭他个人也不可能将蒸汽机发扬光大，所以这东西必须要交出去。
“什么东西？”这下轮到宋珏好奇了。
“小舅跟我来吧。”陆斯羽带宋珏去到包友的住处，带他见了那台蒸汽机车。
“这……”宋珏目瞪口呆。
“我想以小舅的见识，一定很清楚这东西除了能够带动车子运行之外，还能用来做什么，能够做出它来也是巧合，不过我的能力有限，所以想把它交给小舅。”换句话说，他决定将蒸汽机交给朝廷。
怀璧其罪，有些东西在他身上反而是罪，可要是掌握了蒸汽机的人是宋珏，是当今圣上，那么他就是功臣。
宋珏手底下的能人肯定比陆斯羽要多，其实不止是宋珏，宋珏背后还有一个皇上，只要他们弄清楚蒸汽机的用途，一定会大家利用。
宋珏震惊地看着陆斯羽：“你这脑子到底是怎么长的？”
“只是巧合罢了，”陆斯羽思考了一下，还是决定把这些东西的存在归咎于做梦，“之前我不是大病一场么，病的迷迷糊糊的时候脑子里就多了许多东西，醒来后其实都忘得差不多了，但是有的时候灵光一闪，就会出现什么，我就把这些记录下来，没想到真的能做到。”
“唉，要是我也能做个像你一样的梦就好了！”宋珏感慨道。
古代借尸还魂的说法常有，但是像陆斯羽这样的，已经完全不能用借尸还魂来解释了，他做出来的东西超出了这个时代的限制，但也没有太多。
比如说三轮车，自行车，古代也有车子，也有用脚踩的轮子，只是没有像陆斯羽这样做到，还有缝纫机，里面的结构严格说起来也不是很难，最后就是蒸汽机，这东西的原理是蒸汽，古代最多的就是用柴火烧饭烧水，能够想到也并不奇怪。
“其实如果不是我朝对铁的限制放松了许多，我也不可能弄出这些东西来。”陆斯羽又给自己找了一个借口。
有些东西不是前人做不出来，而是他们没有材料。
俗话说巧妇难为无米之炊，没有材料，即使前人有想法也做不出来，这也是很无奈的事。
“确实如此，要是没有材料，真的什么都做不成。”宋珏深表认可，又再次对蒸汽机的存在表示赞叹。
“小舅，这次回京切莫说出羽弟的名字。”庄锦寒在一旁说道。
陆斯羽愣住，庄锦寒的意思是他的名字已经在皇上面前出现过了么？
“放心吧，既然小羽不愿出风头，我也不会强求，只说是巧匠误打误撞罢了。”宋珏认真道。
陆斯羽低头皱眉，其实他还有很多想法，他习惯了现代化的生活，在古代生存着实有些不习惯，再加上对现代社会的怀念，所以才会迫不及待地提高这个时代的科技水平。
可是如果每次都是他做出来然后让宋珏推广，这样下去他迟早会被怀疑。
所以必须要想一个一劳永逸的办法，让朝廷主动出手，主动推动生产力的发展进程，而且不暴露他自己，只有这样，才能在满足他需求的同时，改变这个落后的时代。
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