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若果说金雀楼的历史古老的足以让世间之人望而生畏，那么银鱼馆的全部历史就是一间小馆、一根鱼竿、一道菜、一个叫端木寒云的名字。
一间小馆几十年，座上宾客常有江湖豪客，不少帝王公卿，最多的还是那些平头百姓、贩夫走卒。而来时不管你心怀国仇家恨，还是身患怪病邪症，出馆时必然还你好端端的一个人。
有人说，端木老板最大的本事便是他手里的那根鱼竿。只是他手中的那根鱼竿，既不像吕望垂钓渭水的那根，离水三尺，直钩无饵，求的便是个愿者上钩。
也不似庄周濮水的那根，就水泽，处闲旷，钓鱼闲处，无为而已矣。
也并非詹何大渊的那根，纶不绝、钩不伸、竿不挠，引盈车之鱼，叫千岁大鲤不能避。
更不是严光富春江畔的那根，因山以为台，因水以为滩，因草以为丝，因木以为竿，因拙而辞世，因傲而弃官。
惠子问庄子曰：“子非鱼，安知鱼之乐”庄子答：“子非我，安知我不知鱼之乐”鱼儿之乐，不管庄子知与不知，这端木寒云一定是知道的。
据说有一日端木执杆泛舟，竟引千尾游鱼一路相伴，同声摆尾，随波逐流。
据说有一日端木以杆戏水，太湖之上忽闻潮声涛涛，万鲤翻腾，竞相朝拜。
据说有一日端木弃了鱼竿，便有一尾大鱼口衔鱼钩，冲上湖岸，舍命还杆！
端木见了，连呼“痴儿！痴儿！”，将那大鱼抱回了湖里，那大鱼入水，却不肯回，只在浅滩之上不断徘徊。端木见之苦苦一笑，这才开口说道：“你且放心，终此一生，我在它在！”那大鱼闻言，高兴的翻腾了个水花，这才摇头摆尾潜回了湖底。
小馆之中，风雁南只是蔑了裴永庆一眼，这位淮西的霸王便识趣的拉着诚惶诚恐的万俟伯仁回到了楼上。
“你几时眼光变得这般好了？”绿袍女子将这一切看在眼中，却是恍若未见。
风雁南笑嘻嘻的挠了挠头道：“你们金雀一脉看的是六艺精绝，我们也就靠点目力了！”
“芥子？”
“入微……小念白，咱不带这么打击人的！”风雁南瞬间由春风得意变成了一张大大的苦瓜脸。
“呵呵！你们年轻人先聊着，我去到后厨给你们做饭去！”端木向着绿袍身后的女子也点了点头，转身进了后厨。
“这大叔这么瘦，做的饭一定不好吃！”一直跟在绿袍身后，默不作声的青衫美人小声嘟囔道。不知不是不因为某位仁兄的原因，她似乎对于天底下所有身材消瘦的男子都没有太多好感。
风雁南闻言当时一怔，一个闪身便追进了后厨。后厨的整洁宽敞一如往日，只是那刚刚提起竹篓的男人确实浑身颤抖，泪水扑簌簌的划过了那清瘦的脸颊，沁湿了衣衫……
“我是不是说错了什么？”苏瑶只是一个恍惚将酒店老板错看成他，这时醒转过来，当即有些歉意的道。
“没事的啦！端木先生什么身份，哪里会跟咱们两个女娃娃一般见识？再说了，先生对于我来讲就跟亲叔叔一般，师父自己也常说，他行走天下数十年，能称的上朋友的也就三个半，而端木先生便是那其中之一！”
“对，我家老板就是那三个半里面的半个！”风雁南此时又从后厨转了回来，表情也又恢复了之前嘻嘻哈哈的模样。
“大叔他……”苏瑶有些不好意思的问道。
“没事，没事，你刚刚恰巧提到了一桩陈年旧事！我就过去瞧瞧，老板他并没有怎样！”说道并“并没有怎样”几个字，风雁南还故意提高了声音。
“陈年旧事？”苏瑶闻听不由眼前一亮，八卦的小火苗在胸中熊熊燃烧，能八天下一等豪杰的卦，这伟大的历史意义，绝非寻常的小八可以相比！
董念白见状连忙比了个噤声的手势，然后向二人招了招手，又指指外面。
苏瑶心领神会，蹑手蹑脚的先摸了出去，风雁南则是一脸苦相，又是摊手，又是拧眉。
董念白见了并不买账，将白眼珠一番，风雁南便顿时像泄了气的皮球，蔫头耷脑跟在了苏瑶的身后。路过董念白身边的，头一松劲，便是更低了几分。董念白大气的拍了拍他的肩膀，也不知是鼓励还是安慰。
出了酒馆，三人走出了大半里，苏瑶便急吼吼的追问道：“什么陈年旧事？”
风雁南刚一低头，就瞧见董念白将小瑶鼻一翘，十分奸诈的说道：“你若是不说，我便随意捡个十七八件你当年做过的糗事，说与苏姐姐解闷！”
“好啦，好啦！我说还不行么！”风雁南垂头丧气的说道：“这话得从三十年前说起，念白你应该知道，这银鱼馆早些年还是有老板娘的……”
不料风雁南才一开口，便听到酒馆里有个声音遥遥传来：“孩子们，回来吃饭啦！”
风雁南闻听召唤，当即如蒙大赦，兴高采烈的向二女招了招手道：“走！回去吃饭！”说完便一溜烟似的逃走了。
苏瑶见着这一幕不由掩口轻笑，董念白则是将小嘴噘的老高，气呼呼的说道：“臭先生，几时做饭变得这般快了！”
桌上的饭菜不过简简单单五样，四菜一羹。清扮蚌丝、红粉白虾、焦黄白鱼、酒酿银鱼和莲藕素羹。只不过这四样俱是用盆端上来的，虽说卖相依旧不差，只是如何都称不上雅致，至于那“人间绝味”的名头，似乎更是沾不上半点干系。
风雁南见了这番场景却是狠狠的吞咽了口口水，老板这些年很少下厨，尤其是那最为拿手的“酒酿银鱼”，他更是从小到大只见过寥寥数回，亲口品尝过的也至多一小盘而已，至于如董念白那般按篓去算的，更是想都不敢去想。
董念白的模样并没比风雁南强上多上，只见她小嘴张着，眼睛发直，死死的盯着那盆晶莹剔透的银鱼，十足的馋猫模样。
苏瑶看看董念白，瞧瞧风雁南，脸上写满了不解和狐疑。端木瞧着她如此表情不由呵呵一笑，拉着小男孩当先落了座，口中只说了句：“吃饭！”
“可有美酒？”苏瑶问道。
“有的！有的！”风雁南说着转回后厨，取来了一大坛子。
苏瑶伸手接过，点头称谢，一掌拍掉坛口泥封，取来三只海碗摆在面前，一一倒满。众人瞧着，不知她意欲何为，皆是心中好奇。
只见她端起一只酒碗，向端木言道：“小女子荒唐无状，冒犯了大叔，如今自罚三碗，权当赔罪！”说罢将袖子一挽，左脚踩着凳子，盏扬酒净，一连三碗，喝的好不潇洒。
风雁南见此猛的一拍大腿，赞道：“妹妹爽利！这般豪迈人物，当浮一大白！”说罢便欲去拿酒坛，不料却被端木抢了先。
“端木一生不识快意，唯见了你这女娃，才只是输了气量！”说罢也学着她的样子，挽起袖口，踩住凳子，单手提坛，把头一扬，长鲸吸水，一坛美酒，一饮而尽！
风雁南瞧着高兴，又搬来四坛，不料这苏瑶却是个不服输的性子，劈手夺下了一坛，与那端木拼起酒来。
由此开场，这一顿饭便吃的好不热闹。苏瑶酒量不及端木，一坛美酒只喝下小半便要停下缓上一阵。众人瞧着她双颊绯红，娇憨可掬的模样不由一阵放声大笑。
这美人却是翻了个大大的白眼，嗔道：“笑我作甚？”说罢便又将那坛口凑近樱唇，汩汩汩的便将剩下的大半坛酒一气喝完。这才一抹唇边酒渍，笑道：“我可喝完了！”
在座的两名男子和一个娃娃见她如此豪气，不由抚掌叫好，尤其是那男孩，一双小巴掌拍的尤其响亮！
董念白见此，一碗酒、一口酒酿银鱼赞道：“临水未识桃花红，镜里红花云鬓中。不知流年归谁老，谁家竹马笑春风。如此美食，不负人间绝味！”
“天下间也就你师父如此矫情，就是个菜谱也能作成诗，酸腐至极，不可闻！”端木哈哈笑道。
董念白调皮的吐了吐舌头说道：“师父一辈子也就为您这一道菜写过诗，这‘人间绝味’四字不也是他最先说的嘛！”
“人间绝味不假，不过仍不合他的心思也是真！吃饭，吃饭！”说着他便拿起了汤勺，为二女和小男孩的面前的碗里更盛了一碗羹汤，最后也没落下为风雁南盛上一碗，唯独他自己的碗里，始终是空的。
一碗莲藕素羹，莲藕爽口，蛋清嫩滑，汤底浓浓甘甜与鲜美，好似那水嫩嫩的菱角，逐着波浪，唱着渔歌，叫人不自觉的陶醉在这山水清幽之间。还一丝淡淡的酸味，仿佛那画龙点睛的一笔，直教这羹汤鲜而不妖，甘而不腻。而后便不知不觉的痴迷在这淡淡的酸味里，徘徘徊徊，反反复复，欲罢不能。
一道红粉白虾，白虾鲜嫩，红粉诱人，入口便识辛麻，却更叫人馋涎欲滴。苏瑶有种在吃麻辣小龙虾错觉，只是这白虾比起小龙虾更加鲜嫩可口，而这辛辣偏得这般恰到好处，叫人越吃便越觉欢喜。
一道焦黄白鱼，落在红粉白虾之后，显得有些平淡无奇，只是这单纯的咸香比之前一道有些寡淡无味。只是这慢慢咀嚼之后，便渐觉有些难舍。香酥嫩滑的鱼肉，入口即化触感，刚好满足了味蕾对于美食的一切诉求。仿佛世间唯有这道菜肴最合适那细细去品，慢慢来尝的安静与悠闲。
酒香、醋香、鱼肉香、香酥软糯，淡淡的酸、淡淡的甜、淡淡的咸、淡淡的幸福与喜悦。若果说这世界上有一道菜可以叫人吃出幸福感，那一定是眼前的这道酒酿银鱼！长时间的醉生梦死让它告别的最后一丝腥气，轻轻的小火慢煎锁住了肉质的鲜美，温火慢炖让鱼肉与汤汁完美的融合在了一起，待到最后慢慢冷却，尾尾成型。整道菜从头到尾无一刻不用心，与其说它是一道菜，倒不如说它是一对青梅竹马谈的一场恋爱。没有海誓山盟，没有轰轰烈烈，有的只是那从头到尾，相伴相随，无微不至，难舍难离……
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