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“此话怎讲？”
杨怀仁认真的说道：“西红柿炒鸡蛋，需要的材料不多，就算只有西红柿和鸡蛋，只需要一勺油一撮盐，也能做出来。
但是要做的大家都喜欢吃，都认可你的厨艺，就不简单了。
蛋液要打成什么样，又要用什么样的手法放热油锅里倒，要怎么把熟了的鸡蛋打碎成大小差不多一样的小块，最后加上西红柿碎块如何翻炒让两种味道完美的结合在一起，怎么掌握好火候出锅，以上这些，全都是学问。
既然庖厨尚且如此，那么做官就更不简单了。天下读书人多了去了，能考中功名有机会出仕做官的人，数数其实也挺多。
但是这么多人都做了官，他们就都是好官吗？不见得吧。
培养一个为国为民着想的好官，就更是难上加难，就算是一个状元，根据本朝的惯例，也要从一县之长做起，为的就是熟悉民生。
做得好了，才能步步升迁，从州到府，最后进入朝廷中枢。那种一步登天的事情，即便二位相公如此大才，也未曾见过吧？”
杨怀仁后世小说看得多，觉得那些穿越到古代的现代人，后世只不过一个不谙世事的小职员，甚至是个阅历尚浅的学生，到了古代就能一步登天当宰相当元帅，实在十分可笑。
才华这种东西，是需要阅历来磨砺的，就算是块精钢，也需要不断的锤炼和打磨，才能真正成为一柄利刃。
是金子总会发光的，这话不假，但既然是金子，早就会发光，不会等到穿越到另一个时代才发光。
吕大防和范纯仁觉得杨怀仁的话还算有见识，只是还是没有说明白他为什么不愿意出仕做官，两人都怀疑杨怀仁这种气性高傲的人，不可能一点野心都没有。
吕大防问道：“事情难，不代表不能去做，还看你有没有心。”
杨怀仁不知怎么了，和两位宰相一起谈笑风生，让他有些飘飘然，加上酒喝的有点多，便把心里话一股脑儿啰嗦了出来。
“有心又如何？我杨怀仁就一个厨子，除了做菜我在行，其他的事情，耍点小聪明忽悠忽悠糊涂人行，对二位相公这样的聪明人，我就相形见绌了。
说句大话，不怕您二位笑话，我有啥才能啊，说破了大天去，顶多也就治理一个县，或许还能凑合着让百姓不骂我，再大了，呵呵，估计就是误国误民了。
这世上的各行各业，也都是这样的道理，厨子做饭，军人戍边，农民种地，猎人打猎，铁匠打铁，裁缝补衣。
让我去当官，就跟找裁缝打铁锅，找铁匠做衣服一样，专业不对口啊。”
范纯仁叹道：“听汝一席话，老夫才知五味子乃是有才之人，不能为国效力，可惜了一身的本领和见识。”
杨怀仁一杯接着一杯，一张脸红了个通透，对着范纯仁嘟着嘴摇了摇头，“我说老范啊，你这话就不对了，嗝……”
范纯仁和吕大防听杨怀仁喊出老范这种称呼，先是一愣神，转而相视一笑，看来杨怀仁是真喝高了，一个酒嗝打出来满嘴的酒气，至于把范大宰相亲昵的喊成了老范的问题，只能一笑而过，哪里能跟个酒醉之人较真？
杨怀仁越来越高兴，撸起袖子，抓了几颗茴香豆抛起来扔到了嘴里，毫无顾忌的把手往范纯仁身上抹了抹，然后拍拍笑得正开怀的吕大防，接着说道：“老吕，老范，哥们说句实在话，你俩今天来，这是套哥们话呢。别以为我喝醉了就不知道！嗝……
你俩贼精贼精的，当哥们就是傻的啊？明着问为何哥们不愿意当官，实际上还不是怕哥们当了官，抢你俩饭碗啊？哈哈……
哥们真不想当官，当官多累啊，操了心也落不下个好，哪里有哥们种种菜喝喝酒爽快？
再说了，谁说种菜就不是为国出力了？
就看咱这庄子里，种地的，种菜的，做豆腐的，蒸酒的，哪一个不是为国出力？
没有农民种粮，没有我去种菜，没有做豆腐的和蒸酒的，咱们今儿个中午这顿饭都吃不上。
正是千千万万这样的种地的做工的人，凝聚起来，才是一个国家，你以为国家是盖一条长城把自己围起来啊，那是画地为牢，故步自封。”
这样的话从一个酒醉的小厨子嘴里说出来，连吕大防和范纯仁这样的当世大儒也陷入了沉思。
杨怀仁完全没有停下来的意思，越说越来劲。
“我种了菜，养了猪，庄户们吃的就好，生活水平就提高了，要是大宋有一万个我这样的庄子，咱大宋是什么样的？
民富则国强，国家强大了，那些当兵的汉子们，都给他们娶妻生子，让他们有家，有了家，他们就会愿意舍了命保护这个家，还愁军队不强吗？
什么西夏契丹，算个球啊，那些胡人加一起都没我们大宋人多，咱们一人吹一口，都能把他们吹大海里喂王八。”
杨怀仁是真醉了，说话也口齿不清起来，守在门外的家仆怕主家在外人面前闹了笑话，忙唤一个丫鬟去后宅里寻了夫人来。
何之韵赶来的时候，吕大防和范纯仁正在琢磨杨怀仁话中的意味，觉得他说话太奇怪，但是整体的意思来看，又仿佛有些道理，只不过有些思想不太合现下的常理。
杨怀仁见两位宰相被他一番道理说得都想不明白了，更是诗兴大发，想起后世一首极其振奋人心的豪放诗歌来，举着酒杯，晃晃悠悠站起身来，大声唱了出来。
“万里长城百万兵，国耻岂待儿孙平？愿提十万虎狼师，跃马扬刀踏……”
最后一个词没念出来，一只手从杨怀仁背后伸了过来，捂在他的嘴巴上。
何之韵边捂着他的嘴边欠身对两位他不认识的老者道歉，“让两位仁长见笑了，吾家官人吃醉了酒说醉话撒酒疯呢，可别往心里去。
两位请继续，奴家再吩咐人再上些酒菜来，等奴家先伺候官人去后堂歇息一下，等他酒醒便请他来给二位仁长赔罪。”